关于笋丝炒蛋的做法的餐饮精选

食材明细主料莴笋（1根）鸡蛋（2个）辅料大蒜（1颗）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒蛋的做法步骤1、莴笋去皮洗净切丝，鸡蛋打散搅匀，大蒜切碎备用2、锅烧热倒适量花生油，鸡蛋蛋炒熟盛出备用3、大蒜放入...

“芦笋炒鸡丝是一道营养又美味的减肥菜，芦笋含有纤维素和多种维生素，健康又不会长肉，这种搭配能够起到减肥瘦身，滋补强身的作用。好吃的下饭菜。”食材明细主料芦笋（8根）鸡胸肉（150克）红尖椒（半个）小葱（1根）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少...

食材明细主料黄金笋丝干（适量）猪肉（适量）蒜苗（一根）米椒（3个）大蒜头（几个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炒黄金笋丝的做法步骤1、准备好黄金笋丝适量。2、提前一个晚上泡发。3、多洗几遍，再...

“昨天在饭店点了一份，味道实在不怎么样，今天自己清炒了一份，颜色翠绿，咸鲜适口，好吃呢😋”食材明细主料莴笋（半个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗...

食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋丝炒蛋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、擦成丝。3、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热，下入蛋液...

“筋道，香辣可口，健康营养下饭菜。”食材明细主料干笋子（适量）肉丝（适量）辅料尖椒（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒肉丝的做法步骤1、干笋子沸水浸泡10-12小时(...

“莴笋肉质细嫩，生吃热炒都喜欢，莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。...

食材明细主料肉丝（适量）笋丝（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒笋丝的做法步骤1、准备:笋丝(已焯过水)。2、肉丝放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制15...

食材明细主料莴笋（2个）辅料小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋丝的做法步骤1、都切好待用。2、热油爆香蒜片小米椒倒入莴笋丝。3、大火翻炒。4、点少许水用盐和生抽调味即可。5、出锅...

食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少...

“清爽可口的家常菜～”食材明细主料莴笋（1根）鸡蛋（2个）辅料葱姜蒜（适量）调料鲍鱼汁（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋鸡蛋丝的做法步骤1、1根莴笋去皮切丝。2、2个鸡蛋摊成蛋饼后切丝。3、锅底喷薄油，炒香葱姜蒜。4、...

食材明细主料笋丝（适量）辅料青椒（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒笋丝的做法步骤1、笋丝煮沸2分钟捞出沥干水分。2、锅中热油煸炒蒜末青椒。3、倒入笋丝翻炒。4、加入盐蚝油调味即可。5、...

食材明细主料笋丝（适量）猪肉（适量）青红辣椒（各半个）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒笋丝的做法步骤1、瘦肉用淀粉抓一下。2、准备好笋丝、辣椒、大蒜...

“青笋丝鸡蛋卷，配上南瓜大米粥，营养很全面的一餐早餐搭配”食材明细主料鸡蛋（一个）青笋（适量）辅料花生油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青笋丝蛋卷的做法步骤1、准备原料，青笋剥去老皮2、青笋切丝备用，鸡蛋打散...

“莴笋味道清新肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本...

食材明细主料猪肉（适量）笋丝（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒笋丝的做法步骤1、备好食材：笋丝已焯过水。2、热锅放少许油将猪肉中火煸炒出油脂及香味。3、然后放蒜末炒...

食材明细主料笋瓜（2根）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）剁辣椒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋瓜鸡蛋丝的做法步骤1、笋瓜2根，切去瓜蒂，斜刀切片，再切成丝，装入盆中，再加入适量的盐，拌均后腌制10分钟。2、另取一...

食材明细主料笋丝（适量）辅料胡萝卜（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）香肠（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒笋丝的做法步骤1、香肠切成细条。2、笋丝洗净入沸水中焯烫捞出。3、...

“莴笋，是苏州人常吃的美食之一。小时候，奶奶还在，她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋，那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足，莴笋总是长得挺长，却瘦不拉几。把它拔起来去皮切成丝，拌点盐，浇上一点...

食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋丝炒鸡蛋的做法步骤1、莴笋去皮后洗干净。2、莴笋擦成丝。3、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。4、锅中放油烧热，将鸡蛋液倒入锅中炒熟。...

“金针菇的脆，笋子的嫩，清肠营养之佳品。”食材明细主料肉丝（50g）笋子（50g）金针菇（100g）莴笋（30g）辅料姜粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菇笋炒肉丝的做法步骤1、金针菇洗净撕开切成两段，笋子切丝，莴笋切丝备用。肉丝加入姜...

食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒双笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热，放入冬笋丝煸炒炒透4、放莴笋丝煸炒5、放适...

食材明细主料竹笋丝（适量）辅料葱（适量）小米辣（适量）蒜（适量）姜（适量）五花肉（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒笋丝的做法步骤1、洗净切丝。2、五花肉切片。3、锅烧热下油，把...

“现在是莴笋的旺季，更是吃香笋的最好季节，过了这个村儿就没这个店儿。而且吃就吃一个莴笋的原汁原味。”食材明细主料莴笋（半根）鸡蛋（2个）红椒（一点点）辅料油（少许）盐（少许）葱花（少许）味精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎大家关注，每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节，记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林，小伙伴找笋，大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙...