关于最忆【醋炒鸡】的餐饮精选

“大学四年，依然有很多可爱的人、好玩地儿、有趣的事儿值得我回味，但最难忘的便是学校周边的美食，最爱跟猪猪，大大一起寻找学校旁边的特色馆子。哈哈，大学零花钱全部花在吃上了。。。其中有一道菜叫做醋炒鸡。确实，酸甜开胃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青鱼中段：适量辅料生抽：适量白醋：少许白糖：少许葱末：少许姜末：少许蒜末：少许具体步骤1.青鱼切块，用盐和1勺料酒腌渍半小时；2.将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：2根辅料盐：适量白糖：适量油：适量醋：适量具体步骤1.藕两切2.去皮切片3.锅里烧油4.然后把切好的藕放锅里大炒炒至藕变色5.藕炒变色后加2勺子醋大炒6....

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼中段：400辅料鸡蛋：一个葱姜蒜花椒，油盐醋糖，酱油面粉料酒：适量具体步骤1.把鱼剁成块，放入盐，料酒，花椒，姜末，葱花腌半小时2.把腌好的鱼放水中冲洗干净，去掉...

“小时候不喜欢吃苦瓜，而妈妈坚持让我多吃。而现在，却爱上了这苦味，也明白了妈妈的用心。很多时候，年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（3个）辅料盐（少量）油（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300辅料盐：适量十三香：1/2茶匙料酒：1茶匙葱：1小段油：适量姜：1片鸡蛋：1个生抽：1茶匙番茄酱：3茶匙醋：2茶匙花椒粉：1/2茶匙淀粉：6茶匙糖：3茶匙具体步骤1.将...

食材明细主料鲜鲈鱼（1条）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）蒜头（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西湖醋鱼的做法步骤1、鲜鲈鱼！2、将鱼洗净。切开。鱼背上用刀划几...

“作为资深咽喉炎患者，醋炒鸡蛋已经成为我的止咳担当。理论上，醋分解了鸡蛋中的胆固醇，我用舌尖也感觉得到。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料食醋（30ml）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋炒鸡蛋的做法步骤1、不粘锅中火倒5ml...

平时喝茶叶的人相信大有人在，那么你了解哪些品牌的茶叶呢?都说“江南忆，最忆是杭州”，相比大家都对杭州的风景和名茶有所耳闻。今天小编就带领大家一起探索一下这个新近的江南茶叶品牌——忆江南茶叶，让大家对江南茶叶有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料葱白：2根小香芹：1棵姜：一小块香醋：三勺冰糖：几粒盐：少许具体步骤1.准备好所有的材料；2.排骨焯水(因为我的排骨买了放冰箱有两天了，所以要焯水，如果...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红薯：2条辅料辣椒粉：适量盐：适量姜：适量醋：适量具体步骤1.红薯2条，洗净去皮2.切成片。3.醋、辣椒粉、姜、盐适量4.用个大碗，装切好的红薯片，放入醋、盐、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300g辅料油：适量盐：适量姜：适量蒜：适量花椒：半勺料酒：1勺味精：半勺豆瓣酱：半勺醋：1勺酱油：1勺糖：半勺芝麻：1勺具体步骤1.准备点新鲜排骨洗净。2.锅加水。...

“想起了奶奶年轻开饭店时做的炒肉片，当时10多平米的小店，整个店里都回荡着炒肉片的香味。”食材明细主料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）猪里脊肉（300克）洋葱（200克）辅料生抽（适量）老抽（适量）香油（适量）调料盐（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适...

我们应该有很多人都非常的喜欢吃鸡肉，鸡肉的做法有很多种，比如说煮的或者是炒的，当然还有蒸的，有的人就非常的喜欢吃炒鸡，那么他们就想要问哪里的炒鸡最出名呢?哪里的炒鸡最出名有很多地方的炒鸡都是非常的出名的，比如说安...

小时候妈妈常会用虾酱来炒鸡蛋和白菜。那时候鸡蛋是辅料，白菜是主料。但是现在家里条件好了，人人都能吃上鸡蛋，所以鸡蛋变成了主料。由于虾酱的味道本身就很闲，所以不需要另外再加盐或酱油。此道菜的鸡蛋味道香浓，虾酱咸鲜...

最后五分钟。做糖醋排骨的时候醋的选择很关键，因为糖醋排骨的味道是酸甜口味的，所以醋的选择很关键，加入的醋最好选择陈醋，香醋之类的醋，尽量不要使用白醋，白醋太酸会影响排骨的味道。在最后五分钟将醋倒入，做出来的排骨味道...

可以。在炒鸡肉的时候，是可以加入适量的醋的，加醋可以减轻鸡肉的肉腥味，还可以缩短炒鸡肉的时间。在炒制鸡肉之前，建议先进行焯水，加入大葱、姜片、料酒可以去除鸡腥味，焯出血沫捞出即可。焯水后可以用生抽、食用盐、花椒、...

“记忆中，1998年年底的北京总是那么寒冷，在那个清冷而沉默的冬季，在北京的寒风中，沉默的我走在沉默的路上，沉默地想着沉默的心事。Z总是说，你做的醋溜白菜很好吃。我于是笑了。多年以后，我始终想不起那个时候的醋溜白菜到底...

最后五分钟。糖醋排骨的味道是酸甜口味的，糖和醋是做糖醋排骨的重要调味品，糖的作用就是为了中和醋的味道，做糖醋排骨的时候不要使用太酸的醋，醋的酸度太大会影响排骨的味道和口感。醋要在最后五分钟的时候才放入排骨的味...

“炒仔鸡是我们记忆里饱含快乐的一道美食。小时候，老妈每年都会给我们准备每人一只一两斤没开啼的小仔鸡，大锅糖醋炒着吃，老妈说正宗的糖醋仔鸡是不放盐的，我却不太适应，于是加上了盐，感觉更有风味嘛！今年端午节回家，老妈到处...

我们都知道，记忆性差可以采取饮食进行调理多吃增强记忆的食物，一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏（心、脑、肝、肾）及胡萝卜、谷类等。那么，吃什么增强记忆力最快呢？吃什么增强...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：200辅料盐：适量白糖：适量番茄酱：适量淀粉：适量清水：适量油：适量具体步骤1.豆腐冲洗干净切成四方块。2.锅内放油烧热，放入豆腐块小火煎。3.煎至豆腐...

到了吃香椿芽的季节，来一道香椿芽鸡蛋，记得香椿芽一定要焯水，去掉香椿芽中含有硝酸盐，亚硝酸盐和草酸，这边可以选择嫩点的香椿芽，小时候的味道，香椿的香味和鸡蛋相融合，香气迷人，舌尖上的美食，不容错过，大家可以动手尝试做做哦。...

“上个星期婆婆专门宰了只家里的土鸡给我们带来，听说是用醋炒给小孩儿吃了能长高。虽然对是否能长高这点无从考证，但土鸡的味道是超香的，这点大家都赞同吧，呵呵，所以实在没有拒绝的理由啊！问题是从来没烧过，很是怀疑用那么多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：350辅料油：适量陈醋：适量盐：适量大蒜：2瓣豆瓣酱：适量生抽：适量淀粉：适量具体步骤1.白菜洗净沥水备用。2.用淀粉和陈醋，生抽。调成汁。3.大蒜切沫备...