免烤可可芝士甜点的做法 免烤可可芝士甜点怎么做
“看别人做到芝士蛋糕和慕斯，根据家里有的材料自己瞎弄的，解解馋很不错。适合家里没有烤箱又想吃甜点的，烤的还是不太健康，等生了猴子再买吧。我属于业余创作型选手，请见谅”食材明细主料芝士奶酪（220g）淡奶油（200ml）牛奶（200ml...
免烤芝士蛋糕的做法 免烤芝士蛋糕怎么做
“这个芝士蛋糕是做给儿子过生日的，原本打算做戚风蛋糕，可惜家里的鸡蛋都用完了，懒得去买，刚好冰箱里有黄油、芝士、淡奶油之类，便用来做了这个免烤的芝士蛋糕”食材明细主料奶酪芝士（250g）淡奶油（250ml）牛奶（100ml）黄油（100g）辅料...
芝士可以直接吃么？芝士还可以怎么吃？
芝士，是由英文“cheese”直接翻译过来的一种称呼，当然我们也可以称之为奶酪、干酪或者是起司等等。芝士是一种由牛奶制品，经过发酵而制成的。芝士的口感非常细腻顺滑，深受广大群众的喜爱，尤其是小朋友们。那么，芝士可以直接...
蓝莓果酱配免烤芝士蛋糕的做法 纯天然蓝莓果酱配免烤芝士蛋糕 蓝莓果酱配免烤芝士蛋糕怎么做
“蓝莓属杜鹃花科，越橘属植物起源于北美，多年生灌木小浆果果树含丰富花青素因果实呈蓝色，故称为蓝莓众所周知蓝莓最大的功效是保护双眼但由于味道奇特无法受到大部分人的喜爱如制成果酱搭配乳酪类蛋糕那就正好起到互补的...
抹茶大理石免烤芝士蛋糕的做法 抹茶大理石免烤芝士蛋糕怎么做
“一款小清新的蛋糕，绿色和白色交错着形成独特的大理石纹路，带来一丝丝清凉。切面也可以看到美美哒纹路，真的是由内美到外。加了马斯卡彭奶酪奶酪之后，味道更浓郁。一块蛋糕，可以尝到抹茶的清新，奶酪的浓郁和奥利奥饼干的厚...
免烤可可芝士蛋糕的做法 免烤可可芝士蛋糕怎么做
食材明细主料奶油芝士（1块）奥利奥饼干（30g）淡奶油（50ml）可可粉（10g）辅料黄油（10g）柠檬汁（适量）白砂糖（20g）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）免烤可可芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干刮掉夹心后碾碎。2、黄油隔热融化。3、倒入饼...
免烤芒果芝士蛋糕的做法 你的美丽，无人可及---免烤芒果芝士蛋糕 免烤芒果芝士蛋糕怎么做
“学习烘焙的新手，热身到现在，无论如何也得学学做蛋糕了吧。。。。人生第一个蛋糕啊。。。。”食材明细主料奶油芝士（175克）牛奶（65克）细砂糖（50克）新鲜芒果（215克）柠檬汁（15ML））动物性鲜奶油（160克）鱼胶粉（1大勺（15ML，9克））抹茶粉（适量）红...
免烤樱桃酱芝士蛋糕的做法 免烤樱桃酱芝士蛋糕怎么做
“我用樱桃酱和鲜樱桃做了这款免烤芝士蛋糕。炎炎夏日，吃上一块，真是爽极了。制作这款免烤芝士需要三个主要步骤：蛋糕底的制作，芝士蛋糕的制作，镜面的制作。”食材明细主料蛋糕底A（A）A消化饼干（80克）A黄油（40克）芝士糊B（B）B吉利丁...
芝士可以蒸吗
可以。芝士也是可以用锅蒸的，上锅蒸15分钟左右的时间就可以出现拉丝的情况，但是很多时候可以用来直接烤，这样需要的时间相对于蒸来说是比较短的，五分钟的时间就可以。平时买回来的芝士吃不完的话可以放在冰箱的冷冻室中保...
芝士可乐饼的做法 芝士可乐饼怎么做
食材明细主料土豆（数个）洋葱（一个）肉末（少许）芝士（数片）辅料盐（少许）胡椒（少许）油（适量）番茄酱（少许）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝士可乐饼的做法步骤1、把土豆煮熟倒成泥，放糖，盐，胡椒粉2、洋葱切碎，瘦肉切碎3、面糊，用鸡蛋和水，搅...
拉丝的是奶酪还是芝士？芝士可以制作什么甜品？
我们平常吃的甜品就会包括奶酪，但是吃既有奶酪又有芝士的一些食物大家都会搞不明白，拉丝的到底是奶酪还是芝士，那我们就一起来了解一下拉丝的是奶酪还是芝士?芝士可以制作成什么甜点呢?一、拉丝的是奶酪还是芝士其实我觉...
免烤芒果芝士蛋糕的做法 免烤芒果芝士蛋糕怎么做
“奈何我的海氏烤箱被我老姐无情的拐走，便试着做了这款免烤的芝士蛋糕”食材明细主料奶油芝士（175克）牛奶（65克）新鲜芒果（215克）动物性鲜奶油（150克）消化饼干（80克）辅料细砂糖（40克）柠檬汁（一大勺）鱼胶粉（一大勺）黄油（40克）甜味（口味）其他（...
可可芝士蛋糕的做法 可可芝士蛋糕怎么做
“今天的这款可可冻芝士，是做给坨爸的生日蛋糕，因为他喜欢巧克力口味，所以主料和配料基本都是可可，简单而纯粹的颜色，是非常有男人味的一款蛋糕，如果情人节你想给你的他亲手做一个好吃的蛋糕，不妨试试这个。不过坨妈这个因为...
芝士烤甜红薯的做法 芝士烤甜红薯怎么做
“车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱，是芝士片与芝士碎的另外一种形态，可以取代芝士片碎等...
免烤花生酱芝士蛋糕的做法 免烤花生酱芝士蛋糕怎么做
食材明细主料巧克力消化饼干（200g）黄油，融化（60g）牛奶（1汤勺）细砂糖（60g）带颗粒花生酱（3／4量杯）奶油奶酪，室温（250g）辅料黑巧克力（30g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）免烤花生酱芝士蛋糕的做法步骤1、把饼干放入食物处理机内打成...
免烤青柠芝士蛋糕的做法 免烤青柠芝士蛋糕怎么做
“天气炎热，来一份清凉爽口的青柠芝士蛋糕，真是太惬意了。”食材明细主料消化饼（100克）黄油（35克）奶油奶酪（250克）淡奶油（150克）细砂糖（50克）青柠汁（30克）吉利丁（1.5片）青柠屑（半个）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）免烤青柠芝士蛋糕...
芝士可可的做法 芝士可可怎么做
食材明细主料红茶包（适量）纯牛奶（适量）炼乳（1勺）可可粉（适量）辅料淡奶油（适量）冰块（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士可可的做法步骤1、红茶包用开水泡一下。2、倒入纯牛奶。3、放一点可可粉。4、放一勺炼乳。5、杯子...
可可大理石芝士条的做法 可可大理石芝士条怎么做
“这个芝士条的配方参照了孟老师的抹茶奶酪条。本来想做咖啡大理石的，但是懒得去兑咖啡。用可可粉就比较省事了，直接把粉混合拌匀就行了”食材明细主料奶油奶酪（150克）牛奶（75克）白砂糖（15克）鱼胶粉（6克）可可粉（1小勺）无油海绵蛋...
芝士软心球的做法 【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心 芝士软心球怎么做
“又一款口感介于饼干和蛋糕之间的软饼干。香软的饼干伴有淡淡的芝士风味，是非常可口的小点心，番茄尝过之后，久久难以忘怀吖~”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（50g）细砂糖（50g）泡打粉（1/4小勺）辅料奶油奶酪（70g）蛋白（1个）芝士粉（10g）...
芝士蛋糕的做法 免烤零失败芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
“这款免烤芝士蛋糕是参考Christine的blog。非常简单且零失败！提前一天就可以做好，品尝前化冻即可。”食材明细主料全麦消化餅（110g）黄油（70g）奶油奶酪（250g）细砂糖（50g）香草精（1/2茶勺）柠檬汁（1/2茶勺）奶油（200ml）辅料新鲜水果（适量）甜...
瑞可塔芝士的做法 瑞可塔芝士怎么做
“许多孩子都宅家，没关系，写完作业之余，和他们一起做这个好玩又好吃的瑞可塔奶酪吧。简简单单，还能学习蛋白质凝固的“化学”反应，早餐下午茶的绝佳好伴侣。”食材明细主料牛奶（2L）淡奶油（250ml）柠檬汁（50g）海盐（15g）酸咸（口味）煮（工...
免烤芝士蛋糕的做法 DIY免烤芝士蛋糕教程 免烤芝士蛋糕怎么做
“圣诞节快到了,手又开始痒痒了,决定做一个蛋糕玩玩,刚好今天楼下水果店草莓促销,才15块一斤,果断买了两斤回来做蛋糕.哈哈哈~很多美眉都想亲手做蛋糕,不是因为没烤箱没做成,就是担心做不好就放弃,今天分享给大家的是...
免烤快手的奥利奥芝士蛋糕的做法 免烤快手的奥利奥芝士蛋糕怎么做
“想吃甜点又没有烤箱？没关系，这款奥利奥芝士蛋糕制作过程不需要烤箱，而且非常简单快手，半小时内完全可以搞定。你只需要准备好所需要的原料，然后把所有原料混合后装入模具里放冰箱冷藏几个小时。接下来的事情就是好好享受...
免烤酸奶芝士蛋糕的做法 免烤酸奶芝士蛋糕怎么做
“冰冰凉凉、酸酸甜甜的芝士蛋糕，任何人都会爱上它~”食材明细主料消化饼干（100g）奶油奶酪（200g）酸奶（180g）牛奶（40g）黄油（50g）淡奶油（120g）吉利丁片（10g）蛋黄（1个）细砂糖（75g）柠檬汁（15ml）辅料朗姆酒（15ml）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
免烤豆香芝士蛋糕的做法 免烤豆香芝士蛋糕（6寸）Tofu Rare Cheesecake 免烤豆香芝士蛋糕怎么做
“经朋友介绍在“你管”上看到一个日本的免烤豆腐芝士蛋糕，整个过程从准备到烹饪一共才10分钟，所需器具就是搅拌机（Blender）、硅胶刮刀和蛋糕模子。如此简单的糕点那当然要介绍给为生活忙碌的你们，亲！”食材明细主料饼干碎（6...