韩国菠菜汤的做法 韩国菠菜汤怎么做
“孩子的爷爷有一块小菜园，新鲜的青菜吃着放心。给我们的这些青菜说是叫韩国菠菜，但看着和菠菜长的不像，吃起来味也不一样。”食材明细主料韩国菠菜（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩...
韩国泡菜汤的做法
你们知道什么是酸菜吗？其实酸菜就生活在我们的身旁，酸菜尝起来就是那种酸酸的味道，在我们的日常生活中有很多的美食都是和酸菜有关的，比如有：酸菜鱼、酸菜粉丝肉片汤、酸菜面等。你们现在是否已经开始喜欢酸菜了，那就赶紧去...
韩国泡菜的做法 韩国泡菜~ 韩国泡菜怎么做
“韩国泡菜韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称，也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提法。正宗的“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食，其制作过程与韩国咸菜有明显区别，重点恰在...
韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤怎么做
“牛骨炖汤牛骨炖汤是将牛的骨头,内脏,腱子等各个部分的肉放入水中，长时间熬煮直至熟烂的菜肴。泡入米饭和面条，放上白肉片作菜码儿，搭配萝卜块泡菜一起吃的牛骨炖汤，原来是皇帝率领臣子在先农坛祭祀农神时，仪式过后将作为...
韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤怎么做
“大酱汤大酱汤是放入豆腐,南瓜等多种材料，用大酱调味煮成的具有韩国代表性的汤。大酱汤从以前开始就是人们喜爱的汤类之一，要用砂锅煮味道才纯正。大酱是将豆子发酵后做成的韩国代表食品，具有调节食物味道的调味料,去除...
韩国泡菜家庭版的做法 韩国泡菜家庭版怎么做
“热爱美食的人一定热爱生活！我就是一个热爱美食，热爱生活的人，闲暇时间，喜欢自制美食，总想把最美味的给家人，分享给朋友。韩国泡菜酸辣可口，在发酵过程中会产生乳酸菌，为开胃良品。并且制作简单，轻松即可享受美味！”食材明细主...
家常版菠菜猪肝汤的做法 家常版菠菜猪肝汤怎么做
食材明细主料猪肝（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗干净，去筋。2、这是去完筋的样子。3、切成片后加入料酒、盐、鸡...
韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做
“泡菜汤泡菜汤是在易熟的泡菜里放入猪肉后煮沸的汤，与大酱汤一起是韩国汤类食品的代表。一般人们喜爱的泡菜汤，根据放入猪肉,牛肉,海鲜等材料的不同，可以品尝出其各自特有的味道。泡菜从以前开始就是饭桌上必备的副食，也...
菠菜鸡蛋汤的做法 家常配菜----菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做
食材明细主料菠菜（200克）鸡蛋（1个）西红柿（1个）辅料大豆油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。2、捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待...
韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤怎么做
“牛骨炖汤参鸡汤是在小鸡的肚子里，加入糯米,人参,大枣,蒜头等一起熬煮的食品。鸡的种类有土鸡,乌骨鸡等，也有放入中药材料做的韩方参鸡汤。”食材明细主料小鸡（4只(2.2kg)）辅料黄芪水（适量）黄芪（20g(4根)）水（3kg(15杯)）水参（40g...
韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做
食材明细主料泡菜（120克）嫩豆腐（2块）肉末（100克）大葱（适量）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（1大勺）盐（1大勺）辣酱（1大勺）火腿肠（1根）鸡精（少许）清水（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国泡菜豆腐汤的做法步骤1、准备材料。肉末加料酒，生粉和...
韩国猪骨汤的做法 韩国猪骨汤（Gamja Tang） 韩国猪骨汤怎么做
“上周做的辣白菜还有一点，随手做个韩国猪骨汤。早年在多伦多时常为了吃这个GamjaTang开高速跑KoreaTown去吃这口”食材明细主料娃娃菜（200g）土豆（2个）猪龙骨（500g）辣白菜（100g）辅料生姜（1块）黄豆酱（1勺）八角（2个）鸡精（2匙）葱（1段）微辣（口...
韩国芝麻小鸡菜蔬汤的做法 韩国芝麻小鸡菜蔬汤的做法 韩国芝麻小鸡菜蔬汤怎么做
“芝麻小鸡菜蔬汤芝麻小鸡菜蔬汤是将芝麻泡发去皮炒熟后，细细的磨碎并过滤，与用小鸡熬成的高汤混合在一起做成芝麻汤汁，再泡入鸡肉一起吃的凉汤。在韩语里，这道菜的名字叫做‘荏子水汤’，荏子就是芝麻，因此也被称为‘芝麻汤...
韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做
食材明细主料泡菜（适量）五花肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）白萝卜（适量）洋葱（适量）海带（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清酒（适量）芝麻油（适量）大葱（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩国泡菜汤的做法步骤1、泡菜、五花肉、蒜、姜、白萝卜、...
韩国米糕汤的做法 正宗韩国米糕汤的做法 韩国米糕汤怎么做
“米糕汤米糕汤是在牛肉汤里放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黄白蛋皮等菜码儿上桌的美食。新年的第一天早上要以条糕为原料煮米糕汤吃。做条糕的时候要增加条糕的长度，这样有‘财富越来越多’的祝福的含义。条糕要像以...
凉拌菠菜的做法 凉拌菠菜（韩国人的最爱） 凉拌菠菜怎么做
“菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，对眼部疾病有着很好的帮助。”食材明细主料菠菜（适量）辅料木耳（适量）大蒜瓣（2瓣）指天辣椒（1个）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（少许）食用盐（少许）食用油...
韩国泡菜的做法 正宗韩国泡菜做法 韩国泡菜怎么做
“轻松动手做正宗韩国泡菜”食材明细主料大白菜（一棵）白萝卜（半个）辅料苹果（1/3）梨（1/3）配料大葱（一棵）大蒜（一头）姜（一块）辣椒（若干）韭菜（三根）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩国泡菜的做法步骤1、白菜切片（一般是从...
韩国饺子汤的做法 正宗韩国饺子汤的做法 韩国饺子汤怎么做
“饺子汤饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成的美食，是原来北方地区春节时人们喜爱的食品。饺子是在用面粉和面做成的饺子皮里，放入用肉类,豆腐,泡菜等多种材料混合做成的馅儿后包出来的。因有把'福'包起来吃的意思而多在...
韩国泡菜汤的做法 简单易做好吃的韩国泡菜汤 韩国泡菜汤怎么做
“天气渐冷，一道看热乎乎的美食，会让人倍感满足与幸福。”食材明细主料五花肉（200g）韩国辣白菜（300g）豆腐（200g）辅料盐（适量）大蒜（适量）白糖（适量）米酒（少许）酸辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国泡菜汤的做法步骤1、锅内放入切成小...
菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做
“菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，从而增加肌肉的力...
韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤怎么做
“萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油,盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳,利于消化的食品，同时，和...
韩国辣白菜饺子汤的做法 韩国辣白菜饺子汤怎么做
“想必大家对饺子这道料理肯定是再也熟悉不过的了。很多中国朋友们肯定会认为饺子只有中国才有，其实并非如此。全世界很多国家都有饺子，韩国就有一个饺子博物馆，里面不仅展示着有中国各地不同的饺子，而且还有日本、泰国和...
家常菠菜的做法 家常菠菜怎么做
食材明细主料菠菜（适量）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根，洗干净。2、热锅下油，下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...
韩国拌菠菜的做法 韩国拌菠菜怎么做
“拌菠菜是将菠菜稍微汆烫后，用调味酱调味做成的凉菜。菠菜作为韩国蔬菜中绿色蔬菜的代表，从其在朝鲜时代的崔世珍所著的《训蒙子会》（1527）中以‘菠薐’一词出现可知，从朝鲜初期开始，菠菜就被人们当作食材种植。”食材明细...
韩国泡菜的做法 在韩国做泡菜 韩国泡菜怎么做
食材明细主料白菜（2-3斤/颗）辅料白萝卜（1/4颗（长20CM））洋葱（1/4颗）韭菜（一小把）蒜（5瓣）姜（1小块(比蒜稍少)）苹果（1/4颗）配料辣椒粉（110ml(10平勺)）鱼露（50ml）粗盐（50ml）糯米粉（30ml(2平勺)）白砂糖（10ml(约1平勺)）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难...