关于最爱的颜色-紫薯慕斯蛋糕的餐饮精选

“前几天是我家小熊的生日，又大了一岁，虽然知道已经不小了，但我还是喜欢叫小熊为小熊，而且永远都是小熊。天气渐热，慕斯蛋糕又可以登场了，好久没有做慕斯蛋糕了，今天做的蛋糕颜色比我最喜欢的紫色深了一点点，但总体还是很喜欢...

食材明细主料消化饼（100克）辅料鱼胶粉（6克）动物性奶油（200克）细砂糖（60克）草莓碎粒（5颗左右）草莓（150克）黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、材料：（6寸圆模）A、饼底材料：消化饼100克、黄油25克、7-8...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料紫薯泥：450淡奶油：420蛋黄：3个低粉：70蛋白：3个辅料细砂糖：125牛奶：270葵花籽油：25鱼胶粉：22具体步骤1.材料：奶油泥：紫薯泥100G、淡奶油70G；戚风卷：蛋黄3个、糖20G...

“用婀娜多姿形容这款蛋糕是大大不够的。由于水平有限我真的想不出用什么来形容这款香甜美味的火龙果双色慕斯了。火龙果本身是没有什么特出味道的，很清香,还带有一些甜味，火龙果和奶制品混合味道更佳。这款慕斯口感香...

“香甜可口，宝宝爱吃。”食材明细主料紫薯（适量）南瓜（适量）酸奶（1杯）核桃（适量）辅料水果（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯酸奶慕斯的做法步骤1、紫薯、南瓜（可用红薯）切块，上锅蒸15分钟。2、核桃炒至金黄。3、用擀面杖压...

“天气越来越热，裱花蛋糕做起来越来越有难度。冰冰爽爽的慕斯蛋糕倒是可以大行其道了，不必拘泥于容器，造型，或是装饰，完全随心所欲，可选食材也是非常丰富，做法简单，口感又好，因此，夏季是吃慕斯蛋糕的大好时机。今天教大家做一款...

“已经立夏了，可怕的夏天又来啦！前两天是我家小熊的生日，以前过生日都在外面过，蛋糕也在外面定，但现在自己学习了烘焙，是不是就应该亲手做生日蛋糕了呢！一个月前就开始构思蛋糕的造型了，因为偶平时做的蛋糕都比较简洁，感觉过生...

“一直很喜欢紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然选择了它，细腻的口感，淡淡的清香。”食材明细主料6寸蛋糕（一个）辅料紫薯（1个（160克））淡奶油（220毫升）牛奶（100克）吉利丁（2片）白糖（40克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫薯慕斯蛋糕...

“这只蛋糕还是七夕那天准备的，因为过程图太多，一直懒的整理。其实我也是烘焙新手，整理出来详细的制作过程，和新手们分享一下。估计这也是有史以来我写的最长的日志，光过程图就有28张。而且我一般写日志，都很少写做法以外的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多吃货小仙女们在看综艺的时候馋的不行，想吃甜点。下面就由小编教给你们一款在家就可做的diy慕斯蛋糕吧。说起这个蛋糕，重要的是各方面比例要掌握好，...

“这是没有一滴色素的蛋糕，用了一斤半草莓做的蛋糕，色彩也非常受到小朋友的喜欢。用芒果装饰做了一朵花，省去了不会裱花的麻烦。”食材明细主料戚风蛋糕（1个）辅料淡奶油（400克）绵白糖（10克）芒果（1个）草莓（750克）吉利丁（2.5片）吉利丁...

食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（200ml）吉士丁片（3片）紫薯（150克）酸奶（200克）辅料糖（10克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯慕斯蛋糕的做法步骤1、准备淡奶油和吉士丁片。2、准备一个烤好的六寸戚风蛋糕。3、准备两三个...

食材明细主料鸡蛋（3只）糖（加入蛋黄）（18克）糖（加入蛋白）（36克）色拉油（24克）牛奶（42克）低粉（50克）白醋（少许）辅料紫薯（300克）牛奶（300克）糖（40克）鱼胶粉（15克）牛奶（加入鱼胶粉）（适量）蓝莓味QQ糖（40克）清水（50克）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）紫薯牛奶慕...

“窗台上还有三个放了很多天的紫薯，本来是准备用来做戚风的，结果一直没有时间折腾，今天决定拿它开刀。既然打算折腾，干脆就折腾到底吧，戚风太普通，决定来做个漂亮的紫薯慕斯，一想到紫薯加奶油会是何种梦幻般的颜色，心里就很期...

“此做法较简单，光下鲜奶油，省略掉芝士，蛋糕卷是戚风做法。跟紫薯搭配，那鲜艳堪称绝配，赶快动手吧！”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80克）白糖（50克）牛奶（70克）玉米油（56ml）辅料慕斯馅（适量）熟紫薯泥（300克）鲜奶油（250克）白糖（85克）牛奶（200克）鱼胶...

“平时过生日都是去蛋糕房定制生日蛋糕！这次自己突发奇想自己做了个电饭锅生日蛋糕！呵呵！看到菜谱觉得好的朋友接的评论哈！呵呵！”食材明细主料小麦面粉（半斤）鸡蛋（5个）辅料紫薯（一个）泥猴桃（一个）圣女果（5个）配料白糖（5勺）黄油（一块）炼...

“夏天吃慕斯，凉快哦。紫薯也是非常有营养的。”食材明细主料紫薯（250g）淡奶油（400g）水（120g）饼干（150g）糖（100g）辅料黄油（40g）吉利丁片（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯慕斯的做法步骤1、将紫薯洗干净放入德普烤箱风扇...

“周末做了超好吃的榴莲慕斯，一整天都被不吃榴莲的老公嫌弃(⊙﹏⊙)榴莲真是很神奇的水果，身边的人但凡爱的都是爱到极致，恨的人也是恨到极致，就像我家老王，一口都不沾，闻到味道都会受不了那种。这个榴莲慕斯加了戚风蛋糕在里...

食材明细蛋糕鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）细砂糖（50克）低筋面粉（65克）红丝绒液（适量）慕斯部分奶油奶酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（适量）色素（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）慕斯蛋糕的...

“心仪了好久的爱心抱枕慕斯，终于败了模具，拔了草！这款集美貌与美味于一身的慕斯，用来单挑夏天最适合不过了~！”食材明细主料淡奶油（150G）稠酸奶（150g）细砂糖（30g）辅料蓝色色素（适量）粉色色素（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“水蜜桃丰收季，各种蜜桃甜品相继蹦出，但还是对这款蜜桃慕斯印象最为深刻，做法不但简单，每吃一口都是幸福的味道~”食材明细主料低筋面粉（40克）蛋黄（4个）蛋白（4个）大水蜜桃（1个）奶油奶酪（150克）细砂糖（15克）辅料牛奶（40克）玉米油（40克）细...

“蓝莓在我心目中是一种与众不同的水果，其实你说这种水果有多么美味倒也不见得，但如果让我用几个词语来形容蓝莓，我会用这三个词：神秘、高贵、优雅。我一直想做一款蓝莓蛋糕，但不知为什么，老在做蓝莓蛋糕的时候就会出状况，吃...

“心形的慕斯代表我的爱心，上面放的巧克力吮吸手指宝宝代表我们七个月大的小宝贝，我把这款慕斯蛋糕命名为“爱心宝贝慕斯蛋糕”，把它做为生日礼物送给我的老公，祝老公每天都能开开心心，顺顺利利！我们一家人能够永远幸福的在...

“夏天了最适合做就是慕斯蛋糕了，这次做个双色的慕斯蛋糕”食材明细主料六寸蛋糕（2片）巧克力（60g）草苺酱（30g）淡奶油（250g）辅料吉利丁片（15g）白糖（30g）牛奶（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕片...

“慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。”食材明细主料芝士（125g）淡奶油（130g）牛奶（55g）戚风蛋糕（2片）锡纸（适量）辅料芒果（190g）柠檬汁（15ml）鱼...