关于大黄酥碎怎么做的餐饮精选

“传统英式点心~”食材明细主料大黄（100g）面粉（50g）辅料红李（1个）柠檬（1个）杏仁（适量）配料黄油（25g）白砂糖（125g）肉桂粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大黄酥碎的做法步骤1、将大黄,李子切丁2、小火化黄油，将大黄和红李放入锅...

食材明细主料空心菜梗（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大红椒碎炒空心菜碎的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅食用油将蒜末煸香。3、放入红椒末、豆...

“淡淡的枣香，浓浓的花生味，酥酥的，棒哒哒l超级简单，新手零失败。”食材明细主料黄油（75克）低筋面粉（115克）辅料花生碎（20克）红枣碎（15克）蛋液（15克）白砂糖（45克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣花生碎黄油饼干的做法步骤1、称...

“花生碎有很多用途，比如说做糖不甩的时候，比如说做口水鸡的时候…..”食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥花生碎的做法步骤1、花生剥壳备用；花生最好买带壳的，不仅干净卫生，而且营养...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料青椒（一个）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒碎拌黄瓜的做法步骤1、青椒和大蒜备用。2、黄瓜洗净备用。3、黄瓜去皮切丝。4、青椒切碎放入碗中。5、...

“蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉（200克）糖粉（35克）猪油（35克）温水（90克）油酥中筋面粉（180克）猪油（90克）辅料红豆沙（400克）咸蛋...

使用料理机搅碎即可。没有料理机也可以用榨汁机或绞肉机。大米的质地比较硬，不适合直接放在料理机搅碎，需要放在清水中浸泡后再搅碎。搅碎后的大米可以用于制作米糊、米糕等美食。大米是日常普遍的食材，烹饪方式多样，可以...

“桃酥是好做又好吃的大众点心。我家几乎是从来不断的，吃完就做，现吃现做，做好的桃酥最好放二天回下油在吃。这次试验着用空气炸锅做桃酥，效果很不错，炸锅相当于一个只有上火的烤箱，而且热风是循环的，所以受热比较均匀，桃酥烤...

食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）大料（适量）配料老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉碎黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽适量。2、熟猪肉切小丁。3、爆香葱、蒜、干辣...

食材明细主料玉米碎（100g）南瓜（300g）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金南瓜玉米碎的做法步骤1、准备适量玉米碎，越细越好2、南瓜隔水蒸熟3、锅内倒入适量水，煮沸4、倒入洗好的玉米碎5、南瓜倒入料理机，打成蓉6...

“这个估计都是小朋友的大爱，我不喜欢买这一些给他们吃。可是小朋友有的时候也会爱吃，总是拗不过小朋友的哀求。刚好家里有面包糠就做一点给他们解馋，自己做的比较放心，也省钱。炸好的时候我都快没忍住下口了，这个“黄金锤...

食材明细主料黄瓜（适量）豆腐（适量）花生米（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）醋（适量）芝麻油（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生碎拌黄瓜豆腐的做法步骤1、黄瓜、花生米、干辣椒备用。2、黄瓜洗净，切小段。3、...

“----------------------------------------------------------------------是拉差辣椒酱的主要成分是小尖椒糖醋大蒜盐等风味独特很酸很辣而且蒜香浓郁是泰国的经典辣椒酱适用于炒菜以及凉拌也可以直接当成蘸酱使用...

“黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。黄瓜亦可入药。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉...

“下班后走在街头饥肠辘辘，炸鸡店的香味就勾住了吃货的腿。刚捞出的炸鸡表面金黄还滋着油泡儿，咬那么一口感觉一天的疲惫都消散了。作为新世纪以外卖为生的当代青年，哪一位不是炸鸡的忠实拥护者？也当然是肯德基、麦当劳的...

“蛋黄酥算是苏式月饼的一种，都是用油皮和油酥包裹住内馅儿，外皮非常酥脆，里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，口感层层叠叠，备受家人和同事喜爱，做法也非常的简单。特意买了嘉华的玫瑰花味的红豆沙，成品多了一层淡淡...

“做原味的韧性饼干用150克（也就是说饼干总量控制在150克）。”食材明细主料棉花糖（200）辅料无盐黄油（60克）盐（1克）核桃仁（60克）腰果（60克）韧性饼干（120克）奥利奥饼干碎（30克）蔓越莓干（60克）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奥利奥饼干...

“看到朋友在晒蛋黄酥，忽然好想吃，家里也没有猪油，就着黄油大晚上的就烤起来啦。黄油没有哦猪油的酥，但是如果不喜欢猪油气味的童鞋完全可以试试这个，肯定合胃口哦”食材明细水油皮中筋粉（150克）黄油（55克）细砂糖（35克）水（60克）油...

““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米（300克）辣椒碎（3...

“大薯学名或者别的地方叫什么我也不懂，叫大薯也许是她长得大块吧，小的一般都在一斤以上，大的几斤或者十斤八斤都有。皮很粗糙，里面肉有紫色的白色的或者紫中带白，有淮山样的黏液，味道呢，应该比较偏向淮山的味，不像红薯类有甜...

“月饼季的另外选择好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特点平时用于招待客人还是下午茶点心也是一个非常棒的选择”食材明细主料油皮中粉（40g）盐（1g）糖粉（6g）猪油（20g）水（15g）酥皮低粉（40g）辅料咸蛋黄（5个）红豆沙（80g）蛋黄液（1个）黑...

食材明细主料大黄鱼（400克）葱姜末（少许）料酒（一勺）辅料盐（少许）胡椒粉（适量）芡粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥大黄鱼的做法步骤1、三去大黄鱼切块加料酒，胡椒粉葱姜腌20分钟；2、面粉和芡粉加少许水调成面糊；3、黄鱼在...

食材明细主料茄子（适量）猪肉末（适量）青红柿子椒（适量）豌豆（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉碎豆酥烤茄子的做法步骤1、将青红...

“没有烤箱的话，就用家里的菜锅就可以做的一个烘焙点心啊~~这个是改进了以后的，果干用的是切碎的葡萄干，有的话，还可以加切碎的果脯粒的。或者，换成干果碎也应该不错吧，花生、榛子一类一类的~~嘿嘿~~喜欢巧克力的话，把果干换...

“蒜香，适合不爱吃辣的人。”食材明细主料黄瓜（一根）蒜（两瓣）辅料酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）碎拍黄瓜的做法步骤1、洗净准备切。2、黄瓜切的样子随意，然后加入蒜蓉和酱油（没有用盐腌制十分钟的酱油可以...