关于拌蓬蒿菜的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料蓬蒿菜（适量（细长型））辅料干辣椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）芝麻油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌蓬蒿菜的做法步骤1、蓬蒿菜洗净备用2、根据自己的口味将所有调料混合一起...

可以。蓬蒿菜是上海人的叫法，学名茼蒿菜，也可以叫菊花菜、同蒿、蓬蒿、鹅菜、义菜、蒿菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜等等名字，因为茼蒿在古代是作为宫廷佳肴，所以还叫皇帝菜。蓬蒿菜的茎叶嫩的时候是可以食用的...

中国地大物博，汉字博大精深，其人名，地名多不胜数。可是奇怪的是明明是指同一个人，同一个地方，可就是有不同的名字，会弄得我们蒙圈，这大约是中国的与众不同吧！一人多名，一地多名，已经见怪不怪，习以为然了。可是菜名居然也是这种情...

食材明细主料蓬蒿菜（300克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒蓬蒿菜的做法步骤1、蓬蒿菜。2、将蓬蒿菜洗净切断。3、起油锅加热，放入蓬好菜煸炒。4、放适量的盐煸炒炒透。5、最后放适量的味精...

“小时候常吃的菜，很久没做了，简简单单，清清爽爽的素菜，多吃没负担！”食材明细主料蓬蒿菜（300克）豆腐（1块）辅料盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓬蒿菜烧豆腐的做法步骤1、准备的原料。2、豆腐切小块，汆水。3、热...

食材明细主料碱蓬（250g）辅料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）醋（适量）大蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌碱蓬的做法步骤1、碱蓬去掉杂质和老根，盐水中浸泡15分钟，清洗干净。2、新蒜一头。切成蒜沫儿...

食材明细主料茼蒿（200克）胡萝卜（半根）鸡蛋（2枚）红薯粉条（1把）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）小米椒圈（适量）淀粉（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）葱末（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茼蒿大拌菜的做法步骤1、茼蒿洗净后切段焯烫。2、过...

食材明细主料花生米（1把）海蓬菜（200克）大蒜（2瓣）花生油（小许）鸡精（小许）陈醋（5克）食盐（小许）辅料白糖（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蓬菜的做法步骤1、海蓬菜。2、洗干净，捞出。3、锅烧水。4、水开，放野菜焯水。5、开锅...

说到很多朋友喜欢的茼蒿，大家都能不费吹灰之力说上一大堆好评之词的，毕竟茼蒿也是富含丰富的营养价值，因为对我们的身体益处多多，因此得到了很多朋友的喜爱。那么茼蒿炒萝卜与茼蒿拌鸡丝制作步骤是怎样的呢，茼蒿营养价值有...

食材明细主料蓬蒿（200克）鸡蛋干（1块）辅料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蓬蒿拌鸡蛋干的做法步骤1、所有食材。2、蓬蒿洗净，用开水烫下，然后切碎。3、切碎的蓬蒿放入碗中。4、鸡蛋干切碎放入碗中...

食材明细主料蓬蒿菜（400g）香干（4片）辅料盐（适量）麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓬蒿拌香干的做法步骤1、锅里煮半锅开水2、等水开了，放入蓬蒿菜3、焯熟的蓬蒿菜放篮子里散热4、锅里留点开水，烫一下香干5、...

食材明细主料香干（85克）蒿菜（360克）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干拌蒿菜的做法步骤1、食材：香干、蒿菜（已清洗）。2、将香干放在案板上切碎。3、将蒿菜下入沸水中焯一下捞出。4、用凉开...

“清淡，快手，清烫营养不流失，几分钟可上桌。”食材明细主料茼蒿菜（适量）辅料蒜末（少许）生抽（少许）油（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜洗净2、切点蒜末3、锅中水烧开放几滴油，可令青菜翠绿不变...

“凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅...

“今天来道快手菜，简单又美味，是上班一族的首选哦！”食材明细主料茼蒿菜（适量）花生米（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌茼蒿菜的做法步骤1、备好食材：如图，熟花生米适量备好，茼蒿洗净备...

食材明细主料蓬蒿菜（150克）鱼面筋（若干）黑木耳（4朵）胡萝卜（小半根）冬笋（半个）辅料盐（3克）鸡精（适量）玉米油（50克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤1、准备的材料。2、剥去壳的冬笋在开水锅中焯水2分钟。3、...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“最普通的食材，最简单的工艺，最家常的菜。”食材明细主料蓬蒿（1斤）辅料盐（1小勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蓬蒿的做法步骤1、蓬蒿洗净沥水。热锅热油下蓬蒿。2、整体翻炒后加盐炒匀即可。3、不需加水，食材加盐...

茼蒿跟蓬蒿都是我们日常生活中比较常见的两种食材，都是营养价值极高的，也有一定的医用价值可以治疗咳嗽痰多，头昏烦热，高血压等症状可以少量食用治疗头疼，做炒食等，下面小编就为大家整理了关于蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别，一起...

“小时候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的，这几年这种长杆的蓬篙菜倒是后来居上，菜场上到处都是，相比矮的而言，长杆的这种脆些，加点蒜沫也是清清爽爽的，味道不错！”食材明细主料蓬蒿菜（250克）蒜头（适量）辅料盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（...

茼蒿是一种营养很丰富的蔬菜，我们总是可以在餐桌上看到茼蒿的身影。茼蒿有很多的制作方式，不同的制作方式做出来的茼蒿，味道是不太一样的，因此茼蒿受到很多人的喜爱，但是并不是所有人都会制作茼蒿的，比如说凉拌茼蒿需要开水...

没有区别。蓬蒿和茼蒿是同一种食材，只是叫法不同而已。茼蒿是常见的蔬菜，别名同蒿、蒿菜、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜、皇帝菜等，主要分布在安徽、广东、广西、湖南、河北、吉林、江苏等地。茼蒿的烹饪方式多样，可以煮着吃、...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

“这道菜在餐厅吃过，一直都很想学，也搜集了很多食谱，尝试了好几次都不是很理想，这一次总算是学到最像的，赶快与大家分享这道简单的爽快凉拌菜。”食材明细主料茼蒿（适量）香油（适量）辅料蒜蓉（适量）芝麻（适量）配料鸡精（适量）生抽（适量）芝...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...