关于蒸版芋的餐饮精选

“老妈生日菜品之一，因为不能吃辣所以做了一个改版的芋儿鸡，“我对你的爱是蒸的”哈哈……”食材明细主料鸡翅中（500克）荔浦芋头（300克）辅料姜（适量）枸杞（数粒）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸版芋儿...

“蒸肉是一到春节很多人的家宴都会上桌的一道大菜，以前不会做肉菜的时候觉得很复杂，其实上手一做却是很简单，甚至比一些小炒难度还要小很多，如要做的好吃，入口极化，肥而不腻，恐怕就是对火候的掌握了，甚至连切片的刀工都会影响...

15到20分钟左右。香芋尝起来香糯可口，用高压锅蒸一般需要15到二十分钟左右；如果是一般的锅，可以让时间延长一些。另外，根据每个人的口感不同，有的喜欢偏软，有的更偏向于硬一点的，可以根据个人具体情况而定。...

“无意中看到一道粉蒸腊肉菜，觉得很特别，所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下，做成了现在的芋头蒸腊肉，而且又到了吃腊肉的季节，这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值：1.增强免疫力能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放...

食材明细主料鸡腿（适量）芋艿（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛芋蒸鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块2、加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时3、芋艿去皮洗净4、切成...

“特点：骨中带芋香，香芋中有油味，芋软骨松。”食材明细主料槟榔芋（700克）排骨（100克）淀粉（8克）辅料盐（2克）味精（3克）鸡精（2克）花生油（30克）啤酒（50克）葱（1克）姜片（5克）淀粉（8克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芋蒸排骨的做法步骤1、排骨斩...

“冬天就是吃山芋的季节！烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一个个循环着来！😄”食材明细主料山芋（8个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤箱版烘山芋的做法步骤1、超市买的沙地蜜薯，很好洗！2、山芋洗净、沥干水份！3、烤盘上垫锡纸...

“今天终于抽出时间更新菜谱了，由于开学了，比较忙，所以断更了许久，怪不好意思的，先给大家道个歉，让大家就等了，今天教大家做一道又好吃又简单的芋头蒸鸡，做的不好，仅供参考”食材明细主料鸡肉（三分之一只）辅料芋头（200g）葱花（少许）调...

食材明细主料芋头（适量）辅料白糖（适量）草莓（四个）原味（口味）未知（难度）清蒸芋头的做法步骤1、芋头洗净去皮。2、切片。3、装盘上蒸锅。4、蒸五分钟撒白糖。草莓点缀。...

“粉糯鲜香”食材明细主料香芋（适量）五香蒸菜粉（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉蒸香芋的做法步骤1、香芋去皮洗净切成块2、加盐、料酒、生抽、腐乳汁拌匀腌制1小时3、拌上五香...

“特别爱吃芋头，芋头季，当然要多吃了。这是一个快手菜，比较省心，备好材料，上笼蒸上就好了。”食材明细主料芋头（几个）香菇酱（四勺）辅料小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芋酱蒸芋头的做法步骤1、准备芋头，洗干净，去皮，...

食材明细主料小芋头（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸毛芋头的做法步骤1、小芋豆清洗，。2、放进蒸锅里。3、撒上点盐。4、蒸半小时蒸熟即可。5、蒸好的毛芋头去皮开吃，香咸糯的小芋头即成。...

“懒人就做懒人的菜，不多说，上图吧。”食材明细主料香芋（2个）鸡蛋（1个）辅料盐（若干）油（若干）味素（若干）香葱（若干）香菜（若干）辣椒（若干）胡椒（若干）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋蒸蛋的做法步骤1、准备好食材，香芋两个，香葱若干，辣椒...

“这种大芋头从来没吃过，只在电视上看到，蒸芋头，很好吃，吃过一次小小的芋头，这种大的是第一次吃，做这道菜很偶然，在看一个菜谱网站时，看到这个做法，很容易，还特别有食欲，就试试做了，没想到，真的很好吃”食材明细主料肉丝（150g）香芋（30...

15分钟。蒸芋头的吃法有很多，而蒸芋头是最简单最能保存芋头原始香味的吃法。芋头蒸15分钟就可以蒸熟的，但是不同的人有不同的喜好，如果喜欢吃较软糯的，那就需要蒸够30分钟蒸30分钟，对于个头比较大的芋头来说，蒸的时间就长了...

“一个月吃一次感觉还不错哦！快试试”食材明细主料五花肉（500克）芋头（2只）辅料粉肉粉（一包）调料料酒（适量）葱花（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头粉蒸肉的做法步骤1、五花肉。2、切片。3、倒入锅中炒出油。4、芋头。5...

“蒸芋丸，客家人的家常菜，槟榔芋成熟的时候，每家都会蒸上一盘芋丸。”食材明细主料槟榔芋头（300克）肉浆（200克）花生仁（50克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（2克）木茨粉（40克）葱蓉（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸芋丸的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：8个芋艿：9个辅料姜：1块米酒：2汤匙盐：1/2茶匙腐乳汁：1汤匙淀粉：1/2汤匙葱：1段腐乳：1/2块生抽：1/2汤匙具体步骤1.原料图。2.鸡翅去骨。3.放入葱，姜，生抽，腐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芋头：200排骨：350辅料盐：适量生粉：适量豉油：适量白砂糖：适量油：适量清水：适量具体步骤1.芋头去外皮洗干净。2.切成四方形的方粒状，排入蒸碟内。3.排骨斩块...

食材明细主料猪蹄（半个）香芋（一个）辅料精盐（适量）酱油（适量）茶籽油（适量）姜片（适量）食用油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄蒸芋头的做法步骤1、将猪蹄去毛冼净过开水待用。2、猪蹄切大块。3、锅里烧油放进猪蹄和姜片炒...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料槟榔芋：400排骨：200辅料鸡精：1啤酒：20ml花生油：15ml葱：1盐：2骨汤：50ml姜：5生粉：适量具体步骤1.排骨斩小块用清水漂去血水。2.加盐、鸡精、啤酒、淀粉少许和...

食材明细主料芋头（半个）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸芋头的做法步骤1、食材：芋头、白糖2、将芋头去皮清洗一下。3、放在案板上切成厚片。4、放入蒸锅中。5、接着，盖上盖、开锅蒸15分钟。6、然后，开盖取...

“冬天的芋艿口感比平常更软糯，放上五香的米粉一蒸，再铺上些剁椒碎，蒸得热气腾腾的，既好看又美味。丰腴的口感竟有荤菜的错觉。很有饱足感。一道适合冬季的美味。（米粉可以自己用米炒制，但是费时很长，超市有现成的蒸肉粉，调料...

“芋儿鸡，大概是川渝之经典菜式，好像属于红烧焖炖一类，味香色重。好吃是好吃，就是太麻烦，懒人如斯，独爱蒸之简便。芋儿就是芋头的儿子，口感软糯细滑，没有芋头那般干粉噎人。芋儿不作任何调味，直接切块铺在盘底。当鸡块被热力逼...

“毛芋头清水冼干净，放进高压锅里蒸熟，待冷却后端出，剥皮配上白糖，趁热吃。也可用蒸熟的毛芋头剥皮，放进烧开的高汤里煮开，撒上葱花和鸡精，一碗热腾腾的香芋汤即成。”食材明细主料毛芋头（400克）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十...