排骨蒸萝卜的做法 排骨蒸萝卜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

排骨蒸萝卜的做法步骤

• 1、排骨切断，洗干净，入锅煮几分钟捞出沥干水分备用。

• 2、萝卜去皮切块备用。

• 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入排骨，加入一勺生抽，老干妈辣椒酱一勺，大火快速翻炒。

• 4、倒入事先切好的萝卜，生姜几片。

• 5、加入一勺盐，大火快速翻炒。

• 6、加入一大勺清水，装盘。

• 7、放入高压锅，大火蒸25分钟。

• 8、将排骨和萝卜倒入不粘锅中，大火收汁即可！

• 9、装碟，成品图来一张！