关于干豆腐小炒怎么做的餐饮精选

“这道菜肴每种食材都不多，干脆把它们凑在一起炒一盘家常小炒。其实平时家里的菜肴有时不必太死板，只要烹制熟透，调味可口就可以。”食材明细主料干豆腐（100克）胡萝卜（100克）菜梗（100克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）清淡（口...

“豆干焯水的时候加一点点酒。会使豆干口感更加的松软滑嫩。”食材明细主料豆干（一块）大白菜（1/3颗）辅料大蒜（二瓣）姜（少许）干辣椒（3个）调料色拉油（一匙）白酒（少许）盐（少许）生抽（半匙）醋（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小...

“肉包的营养午餐～豆干小炒”食材明细主料五香豆干（5块）胡萝卜（1个）辅料肉丝（1勺）香菇（3个）蘑菇（3个）蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）咖喱粉（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干小炒的做法步骤1、准备好新鲜食材2、将食材切成自己喜欢的...

食材明细主料豆腐干（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）葱（适量）盐（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐干炒肉的做法步骤1、准备好一切材料。2、锅内热油，倒入切好的豆腐干小火煎至微黄后装盘。3...

食材明细主料扁豆（120克）豆腐干（1块）辅料生抽（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒扁豆的做法步骤1、材料：扁豆、豆腐干2、将扁豆抽去筋清洗一下。捞出待用。3、将豆腐干放在案板上切开，待用。4、接...

食材明细主料莴笋（适量）豆腐干（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒莴笋豆腐干的做法步骤1、莴笋去皮，豆腐干适量。2、豆腐干切丝，莴笋切片。3、锅里烧油，先放进豆腐干炒匀。4、加盐...

“特别爱吃豆芽，但被各种传言吓到，不敢买。。。自从学会自己生绿豆芽，7天生一次炒一次几乎不断。。。绿豆清热解毒很好的。。。各种豆制品真是营养丰富!”食材明细主料绿豆芽（400克）干豆腐（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适...

“周末回婆婆家的时候，婆婆做了小豆腐，加入肉丁又加工了一下，味道更好吃了。”食材明细主料小豆腐（适量）瘦猪肉（1块）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒小豆腐的做法步骤1、准备小豆腐2、葱切碎备用3...

“豆腐干事孩子最喜欢的菜了，有的时候我都觉得他上火排除在外。但是孩子喜欢下饭，偶尔做做味道还不错。、”食材明细主料豆腐干（250克）腿肉（200克）辅料香葱（1棵）配料料酒（1汤勺）生抽（1汤勺）盐巴（适量）味精（适量）十三香（适量）其他（口味）炒（...

食材明细主料豆角（适量）豆腐干（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角炒豆腐干的做法步骤1、鲜豆角，豆腐干。2、豆角切段。3、先炒豆腐干，炒片刻。4、再放进切好的鲜豆角加...

“家常菜，不论是干豆腐，还是大豆腐都是东北人的最爱。每周必吃，营养丰富。”食材明细主料干豆腐（1张）青椒（1个）胡萝卜（1根）杏鲍菇（1个）辅料葱花（适量）蚝油（少许）食油（少许）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒干豆腐的...

“今天早晨从市场上买了些辣椒和豆腐干，所以早晨就做了一份简单的菜”食材明细主料辣椒（30g）豆腐干（400g）辅料葱（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆腐干的做法步骤1、购买的3元钱的豆腐干2、香葱几根和辣椒三个3、...

食材明细主料豆腐（一块）辅料干辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）蒜苗（适量）调料盐（适量）糖（适量）油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、切好姜，辣椒。3、蒜苗，蒜片。4、锅里热油爆香香料。...

食材明细主料豆腐干（适量）鸭肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐干炒鸭的做法步骤1、鸭肉，豆腐干，辣椒。2、鸭肉切丁，豆腐干切块，辣椒切丝。3、烧油放进鸭肉，。4、放点...

“传统的豆腐干都是腌制后晾晒而成的，而这种豆腐干是用干豆腐经过煮制后压制而成，同样没有水分，但是口感上二者不一样。这种豆腐干可以炒制，也可以凉拌。”食材明细主料豆腐干（200克）辅料小葱（适量）调料辣椒油（适量）盐（少许）白糖（...

“家常素菜，清淡好吃，营养快手菜。”食材明细主料豆腐干（2块）荷兰豆（150克）胡萝卜（1根）葱白（1段）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒荷兰豆的做法步骤1、豆腐干2块，荷兰豆150克，胡萝卜1...

食材明细主料叉烧肉（适量）豆腐丝（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干炒叉烧豆腐干的做法步骤1、熏好的叉烧肉，2、叉烧肉切片，豆腐干切片，辣椒切丝。3、先炒豆腐丝，4、撒上盐，5...

“今天推荐一道辣椒豆腐干小炒肉，香润营养又好吃，食材简单，做法容易，在基础的做法上，还可将食材做调整，再换一些零七八碎的调味料，比如豆豉辣酱、剁椒、芽菜等，就能衍生出更多菜品，更多口味。”食材明细主料带皮五花肉（1条）豆腐...

食材明细主料青豆（适量）豆腐干（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆炒豆腐干的做法步骤1、青豆，辣椒。2、豆腐干切丝。3、锅里烧油倒进豆腐丝，加盐炒匀。4、再调点酱油炒片刻待用。...

食材明细主料豆腐干（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒豆腐干的做法步骤1、准备食材2、葱切碎粒，豆腐干泡水备用3、热锅凉油，爆香葱碎4、倒入豆腐干翻炒均匀，关火前加少许盐调味5、装...

“豆腐干是营养价值较高的食材，其中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白。并且含有人体必需的8种氨基酸，而且这比例也接近人体需要，这样好的食材要怎么做才好吃？这是很家常的做法，但是掌握好做菜的“感觉”也是十分重要...

“女儿跟我到菜市场买菜，看到豆腐干，就说要买。还说要做给我吃，哈哈。回到家，手忙脚乱就开始了。切了点肉片，想加进去，但女儿说就这样炒好吃，那就只好这样了。教她怎么切，怎么炒，什么时候下盐，唉。。。。比我自个炒麻烦多了，不过...

“很多的人非常的喜欢吃干豆腐炒豆芽，这道菜不仅味道好营养价值也是非常高的，而且干豆腐炒豆芽的做法也是非常简单易做的，多吃豆类品也是现在大多数人的养生之道。”食材明细主料干豆腐（1张）豆芽（1小盒）葱（适量）辅料油（少许）蚝油...

“清淡，配米饭特别好”食材明细主料干豆腐（2片）大辣椒（2个）辅料大葱（两段）大蒜（3瓣）鲜酱油（适量）盐（少量）胡椒粉（少许）油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒干豆腐辣椒的做法步骤1、干豆腐，大辣椒，大蒜，大葱。2、不沾锅少放油，烧...

食材明细主料干豆腐卷（2卷）豆芽（适量）辅料葱花（适量）红尖椒（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）海鲜酱油（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炒豆芽的做法步骤1、笨豆芽儿剪去根须，洗净2、干豆腐卷切段儿3、锅内添适量...