关于鲅鱼粉条怎么做好吃的餐饮精选

鲅鱼粉条的做法 鲅鱼粉条怎么做

鲅鱼粉条的做法 鲅鱼粉条怎么做

2024-01-07
食材明细主料鲅鱼(一条)辅料粉条(适量)葱(适量)姜(三片)盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲅鱼粉条的做法步骤1、把鲅鱼肚里清洗干净2、切短备用3、爆香4、加水酱油盐豆瓣酱将水烧开5、粉条...
炖鲅鱼的做法 炖鲅鱼怎么做

炖鲅鱼的做法 炖鲅鱼怎么做

2024-01-07
食材明细主料鲅鱼(一条)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(5个)蒜(6粒)香葱(3根)香菜(适量)啤酒(1瓶)味精(少许)花椒(少许)八角(1粒)生抽(适量)陈醋(少许)肥肉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖鲅鱼的做法步骤1、清理好的鲅鱼.和部分配料辣椒切段....
鲅鱼水饺的做法 冬至吃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做

鲅鱼水饺的做法 冬至吃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做

2024-02-26
“今天冬至,昨晚又下了一夜雪,又都是白茫茫一片,在家吃水饺正的是时候.昨天就把鲅鱼处理好了,今天买了韭菜做了鲅鱼水饺,来上一盘!!”食材明细主料鲅鱼(2斤)韭菜(1把)面粉(适量)辅料猪肉(适量)蛋清(1个)配料料酒(2勺)盐(适量)姜粉(适量)花椒...
除了鲅鱼饺子,鲅鱼怎么做好吃呢

除了鲅鱼饺子,鲅鱼怎么做好吃呢

2018-05-23
山东靠近海边,所以水产品特别的丰富,有很多我们平时不常的海鲜,如果你对山东有一定的了解的话,就会发现山东人特别爱吃鲅鱼饺子。作为一种海鱼,鲅鱼很受大家的喜欢,今天小编就为就和大家分享一下除了饺子,鲅鱼怎么做好吃。鲅...
熏鲅鱼的做法 熏鲅鱼怎么做

熏鲅鱼的做法 熏鲅鱼怎么做

2023-12-31
“喜欢吃鱼罐头,可是又不喜欢防腐剂,在家动手丰衣足食了。”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料葱(适量)八角(2颗)香叶(2片)姜(适量)调料老抽(2勺)酱油(1勺)糖(2勺)盐(2勺)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)熏鲅鱼的做法步骤...
除了鲅鱼饼子,鲅鱼怎么做好吃

除了鲅鱼饼子,鲅鱼怎么做好吃

2018-06-14
对于山东人来说,相信提到鲅鱼一定不会陌生。山东靠海,海产品丰富,当地人对于鲅鱼饺子似乎有着一种特殊的喜爱,逢年过节都喜欢做一些鲅鱼饺子。除此之外,鲅鱼还有很多其他的做法,鲅鱼饼子就是其中的做法之一,下面小编就来为大...
鲅鱼渣的做法 一鱼二吃---鲅鱼渣和烧鲅鱼 鲅鱼渣怎么做

鲅鱼渣的做法 一鱼二吃---鲅鱼渣和烧鲅鱼 鲅鱼渣怎么做

2024-01-07
“冰箱还有一小段鲅鱼,想吃鲅鱼渣,但是会剩一些下脚料,于是又烧了,一顿饭,两道菜,都是鲅鱼,并不觉得是重复,味道各有千秋。”食材明细主料鲅鱼(一块)蒜苗(3根)辅料白糖(少量)葱(适量)花生油(2勺)香辣酱(适量)盐(1茶匙)香醋(1勺)姜(适量)微辣(口味...
烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做

烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做

2024-02-28
食材明细主料鲅鱼(5条)辅料香菜(少许)面粉(少许)配料大豆油(适量)精盐(5克)五香粉(2克)葱段(10克)姜片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陈醋(10克)白糖(5克)郫县豆瓣酱(10克)干红辣椒(少许)味精(3克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鲅...
鲅鱼饺的做法 除夕夜必吃的鲅鱼饺 鲅鱼饺怎么做

鲅鱼饺的做法 除夕夜必吃的鲅鱼饺 鲅鱼饺怎么做

2024-02-29
“婆家每年必吃几次鲅鱼饺,开春有新鲜鲅鱼上市时一定要吃,初秋开海捕渔时必吃,还有就是除夕夜必吃。除夕夜的饺子,最为美味,因为,那时会配上在腊月初八那天腌制的腊八蒜,那翠绿的蒜,配上棕红的醋汁,配鲅鱼饺,最美不过了!”食材明...
烧鲅鱼的做法 烧鲅鱼怎么做

烧鲅鱼的做法 烧鲅鱼怎么做

2024-02-25
食材明细主料鲅鱼(一条)辅料五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)白酒(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)大料(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼切大段,加...
鲅鱼面的做法 鲅鱼面怎么做

鲅鱼面的做法 鲅鱼面怎么做

2024-02-05
“一鱼三吃的鲅鱼,鲅鱼尾、鲅鱼中段均已烤着吃了,余下的鱼骨、鱼头不能浪费,用来炖汤做鲜美的鲅鱼面。”食材明细主料鲅鱼头(一个(及鱼骨))鸡蛋(一个)鲜面条(250克)辅料葱(2段)姜(3片)盐(5克)水(适量)香菜(少许)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
炒鲅鱼的做法 炒鲅鱼怎么做

炒鲅鱼的做法 炒鲅鱼怎么做

2024-02-10
“上次用鲅鱼做的糖醋鱼丸酸酸甜甜的挺好吃,这次一改往日煎鲅鱼或是熏鲅鱼的吃法,直接来个炒鲅鱼肉,做法简单又能很好的入味,自我感觉还不错。”食材明细主料鲅鱼肉(300g)辅料老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)糖(适量...
烤鲅鱼的做法 烤鲅鱼怎么做

烤鲅鱼的做法 烤鲅鱼怎么做

2023-12-27
“鲅鱼这样做,好吃又美味。”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)调料玉米油(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切小块,放盐、姜、料酒、花椒粉腌制30分钟。2、放入...
好吃的鲅鱼怎么做

好吃的鲅鱼怎么做

2021-03-29
餐饮提问:最近媳妇儿念叨了好几次说想吃鲅鱼,但是我不会做鲅鱼呀,买回来还浪费食材,好吃的鲅鱼怎么做呢?辰熠45回答:好吃的鲅鱼怎么做这个问题其实很简单,对于新手来说不会做负责的就从简单的开始,鲅鱼饺子就是不错的选择,将鲅...
鲅鱼是海鱼吗?鲅鱼怎么吃?

鲅鱼是海鱼吗?鲅鱼怎么吃?

2018-05-23
鲅鱼应该是我们比较常见的一种鱼类了,超市的冷冻柜里几乎常年都能见到大大小小的鲅鱼,鲅鱼也是非常有营养的,那鲅鱼是海鱼吗?一般鲅鱼怎么吃呢?一、鲅鱼是海鱼吗回答是肯定的,鲅鱼是地地道道的海鱼。只是由于太常见了可能...
鲅鱼汤的做法 鲅鱼这样炖汤好吃 鲅鱼汤怎么做

鲅鱼汤的做法 鲅鱼这样炖汤好吃 鲅鱼汤怎么做

2024-01-01
“鲅鱼营养丰富,它的做法很多,红烧,炖汤,炒辣子鱼,熬汤,炒茄子等等,今天把鲅鱼先行炸制,然后炖汤简单出汤,营养美味,成分不流失。”食材明细主料鲅鱼(3条)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)香菜(2棵)香叶(2片)大茴(2个)料酒(适量)生抽(适量)花生油(适量)食盐...
鲅鱼怎么做好吃

鲅鱼怎么做好吃

2018-04-01
鲅鱼也称燕鱼,种类很多,常见于东海和渤海地区。从古至今,鱼类都是人们餐桌上不可或缺的美食,而鲅鱼因肉质可口、营养丰富而广受人们欢迎。鲅鱼富含蛋白质和维生素A,能够治疗哮喘和抗衰老。那么,鲅鱼怎么做好吃呢?鲅鱼怎么做...
鲅鱼面条怎么做好吃又简单

鲅鱼面条怎么做好吃又简单

2019-12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲅鱼:1条鸡蛋:3~4个鲜面条:1斤辅料咸香椿芽:3颗韭菜:3根蒜:5瓣葱:适量味达美酱油:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.锅中烧开水,将洗净的鲅鱼切成段放入锅中,煮10分钟...
清蒸鲅鱼的做法 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼 清蒸鲅鱼怎么做

清蒸鲅鱼的做法 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼 清蒸鲅鱼怎么做

2024-02-10
“今年秋天的鲅鱼自上市后,就没见着大个的,基本都是3-4条一斤的鲅鱼,按青岛话讲,尽是些鲅鱼羔子,没有开春的鲅鱼那大个,开春的鲅鱼基本也得2斤一条,总较着吃着可惜,不吃,市面上也就这些,这么小的鲅鱼换个吃法,清蒸”食材明细主料...
鲅鱼炖粉条的做法 鲅鱼炖粉条怎么做

鲅鱼炖粉条的做法 鲅鱼炖粉条怎么做

2024-01-03
食材明细主料鲅鱼(一条700g)粉条(一把)辅料葱(适量)干辣椒(两个)蚝油(适量)酱油(适量)白醋(适量)料酒(适量)白酒(适量)冰糖(适量)五香粉(适量)大料(适量)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲅鱼炖粉条的做法步...
鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做

鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做

2024-02-24
“鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼(半条)猪肉糜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼肉刮下来剁碎3、加入少许猪肉糜及...
鲅鱼片的做法 鲅鱼片怎么做

鲅鱼片的做法 鲅鱼片怎么做

2024-01-05
食材明细主料鲅鱼(两个)辅料玉米油(100g)盐(3g)香菜(一颗)香醋(一匙)料酒(2匙)葱(一颗)姜(一块)花椒皮(一g)胡椒粉(一匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼片的做法步骤1、鲅鱼2条,去内脏清洗干净。2、切一公分厚的薄片。3、加所备调料...
鲅鱼炖宽粉的做法 鲅鱼炖宽粉怎么做

鲅鱼炖宽粉的做法 鲅鱼炖宽粉怎么做

2024-01-01
食材明细主料鲅鱼(一条)宽粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲅鱼炖宽粉的做法步骤1、宽粉适量2、提前用水泡软,备用3、将鲅鱼摘洗干净4、将鲅鱼用刀斜切成瓦块状(鲅鱼也可以不改刀,因...
鲅鱼肉燕的做法 【鲅鱼肉燕】 鲅鱼肉燕怎么做

鲅鱼肉燕的做法 【鲅鱼肉燕】 鲅鱼肉燕怎么做

2024-01-13
“买了一条大鲅鱼,留了一段做鱼绞成鱼泥后包了鱼肉燕,燕皮形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口Q弹,久煮不破,营养鲜美,很适合老人和孩子。伴随着冬日暖暖的阳光,花了大半天时间在厨房,惬意安好~~”食材明细主料鲅鱼(1000...
鲅鱼炖豆腐粉条的做法 鲅鱼炖豆腐粉条怎么做

鲅鱼炖豆腐粉条的做法 鲅鱼炖豆腐粉条怎么做

2024-02-05
食材明细主料鲅鱼(1500克)豆腐(200克)粉条(100克)花椒大料(10克)色拉油(1勺)葱(20克)姜(10克)香菜(10克)蒜(20克)一品鲜酱油(2匙)料酒(2匙)盐(2匙)味精(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲅鱼炖豆腐粉条的做法步骤1、在市场买到一条非常大...