关于清蒸娃娃菜的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料娃娃菜（适量）辅料枸杞（适量）调料生粉（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜。2、洗净备用，一定要用直流水洗干净。3、取叶片码盘。4、取菜心，如图切出。5、一片片切出，形成...

食材明细主料娃娃菜（1棵）金针菇（200G）辅料蒜（适量）蚝油（适量）葱（适量）油（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜金针菇洗干净。2、娃娃菜切瓣，葱切丝蒜切沫姜切丝。3、金针菇焯水...

“蒜泥娃娃菜蒸粉丝，我喜欢吃肉，必须加点肉末，吃起来更香！”食材明细主料娃娃菜（2颗）粉丝（2扎）猪肉（100g）辅料葱（1颗）蒜（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）酱油（3匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜蒸粉丝的做法步骤1、准备的食材...

“昨天用剁椒蒸了金针菇给女儿吃，女儿大赞好吃，所以今天接着做剁椒菜，因为家人不太能吃辣的，而这剁椒的口感不辣却又有味道，所以还是比较受欢迎的。这时候正是大白菜的季节，便宜好吃，所以是现在比较常吃的素菜，而这道蒸煮菜，正...

食材明细主料娃娃菜（一颗）绿豆粉丝（一把60g）大蒜（一颗或者一颗半）红甜椒（半个）青葱（半根）生抽（2小勺子（平时吃饭的勺子））白糖（一小勺子（吃饭用的勺子））清水（一大汤勺（盛汤用的勺子））沙拉油（四小勺子（吃饭用的勺子））辅料香油（数滴）鸡精（适量）清淡（口味...

“脆嫩的娃娃菜，怎么吃都好吃。”食材明细主料娃娃菜（适量）黑木耳（适量）辅料盐（少许）醋（少许）花椒（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）娃娃菜清炒木耳的做法步骤1、准备原料2、娃娃菜洗净沥干水份，切片3、热锅凉油，放入花椒爆...

食材明细主料娃娃菜（2棵）豆腐泡（适量）鱼丸（1包）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）大料（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（半勺）酱油（半勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖娃娃菜的做法步骤1、准备好的材料。2、娃娃菜切条。3、葱姜切丝，蒜切沫...

“娃娃菜营养丰富、味道甘甜，价格比普通白菜略高，富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素。加入肉末简单上锅蒸，营养又健康。”食材明细主料猪肉（200g）娃娃菜（两颗）辅料甜椒（50g）大蒜（3...

食材明细主料娃娃菜（1颗）辅料小米辣（少许）蒜子（少许）调料猪油（适量）鸡精（1勺）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒娃娃菜的做法步骤1、准备好辅料备用，娃娃菜洗净切段备用。2、锅中猪油预热。3、放入辅料，炒香。4、放入娃...

食材明细主料娃娃菜（适量）粉丝（一把）辅料蒜末（少许）胡萝卜丝（少许）葱花（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1、准备好食材:如图所示，粉丝提前泡软。2、将娃娃菜，胡萝卜改刀切好，备...

“清爽美味，蒸的更健康。”食材明细主料娃娃菜（200克）蒜蓉（10克）辅料盐（少许）油（少许）酱油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜清洗干净2、把娃娃菜摆放在长碟中3、放到锅中大火蒸10分钟4、...

“娃娃菜营养丰富，各种烹饪手法当中，蒸是最能保留营养不流失的手法，咸鸭蛋遇到娃娃菜，味道咸鲜，口感脆嫩。”食材明细主料娃娃菜（1个）咸鸭蛋（1个）辅料盐（3g）花椒粒（3g）香油（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋蒸娃娃菜的做...

食材明细主料牛肉（适量）娃娃菜（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）娃娃菜蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油，生抽...

食材明细主料娃娃菜（2颗）蒜（3瓣）蚝油（1匙）生抽（1匙）辅料白糖（少许）植物油（20g）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜末蒸娃娃菜的做法步骤1、娃菜菜掰开洗净。2、娃菜菜横着切成丝。3、把娃娃菜码在菜盘里。4、蒜切末，把蚝油，生抽，白...

“又是一道清淡菜，生熟蒜一起蒸另一风味美食。”食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料生熟蒜末（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金银蒜蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜剥好，清洗干净。2、摆放好。3、放入烧...

食材明细主料肉末（适量）白菜（适量）枸杞（几个）水淀粉（5克）调料盐（少许）胡椒粉（2克）料酒（3毫升）蚝油（2克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）娃娃菜蒸肉的做法步骤1、肉末，加入少许盐，蚝油，胡椒粉，料酒腌制半小时备用。2、娃娃菜切断入锅煮一...

食材明细主料鸡翅（适量）娃娃菜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜蒸鸡翅的做法步骤1、小葱切碎2、娃娃菜洗净3、鸡翅划两刀方便入味4、加入生抽盐糖油拌匀5、腌制15分...

食材明细主料瑶柱（适量）娃娃菜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱娃娃菜清汤的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、瑶柱浸水。3、姜拍扁放入锅中。4、放入瑶柱。5、加入适量开水。6、加入娃娃菜煮沸...

“腊味原本是南方人的美味特产，现如今，北方人也喜欢吃腊味。腊肠、腊肉是最常见的，也是最好入菜的。今天就用两颗娃娃菜蒸腊肠。蒸菜简单清爽，不产生油烟，室内空气清新，吃着也舒服。娃娃菜被称为“袖珍白菜”，口感鲜嫩，蒸菜做...

“鸡腿肉红烧的时候很多人把握不好火候，容易炒老，调味料也不好把握，用蒸的做法就简单省事多了，我蒸鸡腿用了臻米科技的智能蒸笼，这种蒸笼蒸的时候能营造一个恒温的环境，让鸡腿受热更均匀，这样不但能充分保留食物的营养，还能让...

食材明细主料娃娃菜（1颗）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸娃娃菜的做法步骤1、准备一颗娃娃菜。2、纵向切开，放入盘子中，上锅蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫，将干辣椒切成丝...

“娃娃菜，看起来就很诱人”食材明细主料娃娃菜心（一颗）香菇（少许）木耳（少许）火腿肠（一根）辅料盐（少许）高汤（适量）芝麻油（少许）虾米（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清汤娃娃菜的做法步骤1、准备原料，香菇、木耳提前泡发2、煮锅上...

“感觉过年，对大多数中国人来说，它更是一种信仰。因为这信仰，年前大家都会不顾一切往家赶，和家人相聚团圆。虽然我们也常常感叹，如今过年的年味儿越来越淡了，那些带着时代烙印的旧民俗已很少见到，但中国人的春节却是跨过千年...

食材明细主料香菇（4个）肉馅（150g）娃娃菜（1棵）胡萝卜（1/3根）辅料蚝油（1匙）盐（少许）生抽（3ml）葱末（适量）姜末（适量）花椒粉（1勺）水淀粉（3匙）料酒（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸娃娃菜卷的做法步骤1、香菇洗净切碎，肉馅里放入葱姜末和...

食材明细主料香肠（125克）娃娃菜（160克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠蒸娃娃菜的做法步骤1、食材：香肠（已清洗）、娃娃菜（已清洗）。2、将香肠放在案板上切成片，待用。3、将娃娃菜放在案板上切开。4、放入大碗中...