关于酥点系列之一——枇杷酥的餐饮精选

“琵琶酥——明酥【酥层看的很清晰】的一种。层次分明，口感酥脆。”食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）酥皮油（350克）豆沙（100克）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）枇杷酥的做法步骤1、面粉加入黄油，鸡蛋和适量的水揉成...

把枇杷放在阴凉通风的地方保存。已经剥过皮的枇杷就要放在食用盐水里或着冷水里保存，这样保存枇杷的时间能更久。枇杷除了能直接吃外还能制作成枇杷膏，枇杷露，枇杷酱，枇杷冰糖水。枇杷在挑选的时候要选颜色金黄的，这样的枇...

“希望番茄家的待客饼干系列茄粉们能喜欢。这是一款双色饼干，两色交替卷出风车样的状态，又点像猫耳朵，很漂亮很可爱，大家也试试吧~”食材明细原味面团低筋面粉（150g）黄油（75g）糖粉（60g）鸡蛋（30g）巧克力面团低筋面粉（135g）黄油（75g）糖...

这个季节又是枇杷成熟的季节，大丰收的日子，一听到枇杷的名字就能闻到一股清香和酸甜的味道，口水直流，喜欢枇杷的人不少，喜欢摘枇杷的人应该也不少，现在一有节假日家长都喜欢带着小朋友去体验田园生活，这个季节刚好赶上好时光...

“今天这纯绿色的食品有了一种新做法，裹着鸡蛋面糊炸着吃，微咸酥香，很独特的口感”食材明细主料南瓜花（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）淀粉（适量）水（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥炸南瓜花的做法步骤1、南...

食材明细主料米饭（适量）胡萝卜（适量）圣女果（适量）辅料海苔（适量）黄瓜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）饭团系列之《宫》的做法步骤1、米饭蒸好后，分别捏成脸型饭团，发髻饭团，发髻饭团捏好后，用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛...

食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）起酥油（350克）莲蓉（150克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）天鹅酥的做法步骤1、面粉加入黄油、鸡蛋和适量的水和成水油面团，面团的软硬要和起酥油的软硬相当。【起酥油的软硬会和温...

说到枇杷大家可谓是一点也不陌生了，毕竟枇杷是我们日常生活中随处可见的水果之一，加之枇杷非常受人青睐和欢迎，一提到枇杷估计大家的口水都要流出来了吧，那么，枇杷的吃法，有哪些呢？不妨我们带着这些疑问，我们一起去了解看看吧...

“今天用简单的手抓饼，来复刻一下儿时自己现在最爱的迷你蝴蝶酥。”食材明细主料手抓饼（1张）鸡蛋（1个）白砂糖（少许）咸甜（口味）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼系列之蝴蝶酥的做法步骤1、准备食材。2、手抓饼两头向中间卷起，卷成一头粗...

枇杷是一种蔷薇科植物，它叶子较大，表面有着一层茸毛，呈现出椭圆形的形状，不同的地方对它的叫法也是不一样的，又叫芦橘、金丸等，但是不管怎么叫它的味道都是赞不绝口的，下面带大家一起了解一下枇杷多少钱一斤呢?以及枇杷是寒...

食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）起酥油（350克）巧克力（适量）果酱（适量）果味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）兰花酥的做法步骤1、酥皮擀好后，擀成0.5厘米的薄片，再切成边长6厘米的正方形。如图所示的方法在四角切几刀【酥皮的擀制...

“饼干甜点系列结束啦，但就仅仅只有这些吗？答案是NO！番茄一直会有烘焙方子陆续写下来，让大家有甜品做，有甜品吃。这是一款双色饼干，和前面几款饼干一样，制作过程简单，非常适合新手制作。”食材明细原味面团低筋面粉（150g）黄油（75...

食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）辅料起酥油（350克）豆沙馅（150克）巧克力（少许）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）海棠酥的做法步骤1、酥皮擀好后，用圆形模具压出圆形酥皮【酥皮的制作方法在前几种酥点中有介绍，这里就不...

枇杷好吃，有丰富的营养，被许多人认为是好吃的水果。龙泉驿枇杷以四川成都龙泉驿区命名，是当地的特产。也正因龙泉驿枇杷，龙泉驿区有了“枇杷之王”的美称。今天我们就来聊聊龙泉驿枇杷有什么特点以及枇杷的功效，看看龙泉驿...

“炎炎夏日泡一杯枇杷膏水，加点冰块。清热又润肺，还很好喝哟！胃寒者勿贪吃哟。健康饮品学起来~👀第一次自己做，还是很兴奋哈哈哈哈哈哈”食材明细主料枇杷（1500g）辅料冰糖（400g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枇杷膏的做...

枇杷别名金丸，原产于我国东南部，是一种常见的水果。在农村几乎都能看见一棵两棵枇杷树，它口味酸甜，外表是金黄色。那么喜欢吃枇杷的你知道枇杷冰箱储存还是常温?枇杷放久一点会变甜吗？这些问题吗？如果你不太清楚这些问题，那...

食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）酥皮油（350克）豆沙馅（150克）海苔（1张）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）莲藕酥的做法步骤1、面粉加入黄油、鸡蛋、和适量的水揉成面团。面团的软硬和酥皮油的软硬相当。2、把面团擀开，...

“今天番茄教大家的是蝴蝶饼干，像蝴蝶一样翩翩起舞，又酷似孙悟空先生的紧箍咒，非常好看！一起来学习吧！”食材明细原味面团低筋面粉（150g）黄油（75g）糖粉（60g）鸡蛋（30g）巧克力面团低筋面粉（135g）黄油（75g）糖粉（60g）鸡蛋（30g）可可粉（15g）刷液全...

“如果仅有少量的水、面、盐、油，你相信能做出美味来吗？现在跟我来，套用一句流行的话：见证奇迹的时刻到了。请看——香酥油饼。”食材明细主料面粉（500g）水（适量）辅料盐（３g）十三香（１g）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥油饼的...

要洗。枇杷表皮会有一层绒毛，会吸附很多脏东西，在吃枇杷之前一定要仔细清洗，可以用一些食盐涂抹在枇杷表皮上面，然后用清水清洗，在吃枇杷前一定要将枇杷表皮去掉才可以食用，把枇杷和手洗净，用指甲延枇杷的纵轴轻轻刮下来，然后...

“今天带来不一样的口感，可以用手拿着吃的手抓饼的666种吃法之“手抓饼酥皮汤圆”，好吃有又好玩。”食材明细主料手抓饼（1张）汤圆（4个）芝士片（1-4片）辅料黑芝麻（少许）蛋黄（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼系列之酥皮...

“喜欢海棠酥的制作难度，喜欢它外形那种酥的特质，动手制作很令人满足~你不妨试试！（外形个人稍有改动，希望你能喜欢）”食材明细主料中筋面粉（水油皮）（160克）猪油（水油皮）（50克）水（水油皮）（60克）糖粉（水油皮）（30克）低筋面粉（油酥）（120克）猪油（油酥）（6...

“用飞饼能做很多的酥，当然包括蝴蝶酥了，今天我用了台湾带的黑糖包裹其中，很美味的酥哦，还要给它造个型，变成真正的蝴蝶酥。”食材明细主料飞饼皮（适量）黑糖（适量）水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑糖蝴蝶酥的做法步...

说起枇杷，即使大家没吃过，相信也应该听说过吧，枇杷也叫做金丸、焦子等，不仅是一种水果，而且还能入药。枇杷跟生活中其他的水果相比成熟的会比较早，一般在春天或是初夏的时候就会成熟了。在我国枇杷的分布是比较广泛的，很多地...

现在正是枇杷的季节，肯定很多朋友经常去买枇杷吃，但难免有时候会买到比较酸的枇杷，那大家知道枇杷如果放几天会变甜吗，枇杷有点酸又要怎么办呢？酸枇杷肯定是不好吃的，那要怎么处理枇杷使它变成一道美食呢？大家想不想知道，小编...