姜薯鳗鱼汤的做法 姜薯鳗鱼汤怎么做
“姜薯是潮汕地区的一种特产，当地有很多的姜薯做法，比如煮糖水，吃火锅，和着鱼丸一起煮汤，也可以和海鱼一起煮成鱼汤，我很小的时候就很喜欢这一种用鳗鱼和姜薯煮成的鱼汤，味道很鲜甜，而且不需要像老火汤那样慢慢的小火慢煲，更合...
鳗鱼丸丝瓜汤的做法 鳗鱼丸丝瓜汤怎么做
“适合夏季清淡的汤品。”食材明细主料鳗鱼丸（适量）丝瓜（一条）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼丸丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜削皮改刀切滚刀块，备点蒜末，葱花。2、冰冻鳗鱼丸，...
姜丝酸梅蒸鳗鱼的做法 姜丝酸梅蒸鳗鱼怎么做
“许久没有买鳗鱼了，昨天买了一条，这个季节还是配以酸梅姜丝来调味。简单解腻又开胃哦。酸梅不是我们所吃的那种果脯，这种酸梅是用来烹饪用的酸梅，大家可千万不要弄错哦，如果不知道哪种，可以在某淘上购买，也可以是去潮汕特产...
姜薯甜汤的做法 姜薯甜汤怎么做
食材明细主料姜薯（适量）辅料芋圆（适量）莲子（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜薯甜汤的做法步骤1、在处理姜薯前先把莲子煮熟。2、姜薯削皮泡水里防氧化，处理姜薯最好戴手套哦，不然手会痒。3、煮一锅糖水，水量...
海鳗鱼干汤的做法 海鳗鱼干汤怎么做
“做法特别简单海鳗鱼干入点油煎一煎然后放入砂锅炖加入豆腐炖一小时半左右加少许盐就可以。海鳗鱼干要的可以私聊我”食材明细主料海鳗鱼干（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海鳗鱼干...
姜薯百合汤圆的做法 姜薯百合汤圆怎么做
食材明细主料汤圆（适量）百合（适量）姜薯（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜薯百合汤圆的做法步骤1、姜薯洗净，用专用刀削片。【卖姜薯的就有卖这种刀，抽片后煮会卷成卷】2、锅中煮开水，放入紫薯汤圆【汤圆的做...
姜薯蛋花甜汤的做法 姜薯蛋花甜汤怎么做
食材明细主料姜薯（适量）鸡蛋（2个）凉薯丸（适量）辅料砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜薯蛋花甜汤的做法步骤1、姜薯洗净削去皮浸泡在清水中。2、姜薯切成薄片，也可以用刨刀刨成片。3、鸡蛋打入碗中。4、锅中水烧开，...
鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法 冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤 鲜美菌菇鳗鱼丸汤怎么做
“越来越冷的天，才让小鳗感觉到真的入冬了，天干物燥，天气又冻，每顿饭最想做的事，就是喝上一碗热fufu的汤！”食材明细主料鳗鱼（500g）辅料盐（2g）胡椒粉（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）菇类（适量）生粉（20g）水（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...
姜薯糯米小汤圆的做法 姜薯糯米小汤圆怎么做
食材明细主料糯米粉（120克）粘米粉（适量）姜薯（随意几根）辅料糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜薯糯米小汤圆的做法步骤1、糯米粉加开水用筷子搅拌下。2、一边加适量的水慢慢揉成光滑搓圆不裂开的面团。3、盘里...
鳗鱼丸香菇生菜汤的做法 鳗鱼丸香菇生菜汤怎么做
“简单快手的汤。”食材明细主料鳗鱼丸（适量）香菇（少许）生菜（适量）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼丸香菇生菜汤的做法步骤1、生菜泡洗干净。2、冷冻鳗鱼丸，从冰箱取出来不需解冻。3、野...
姜薯红丸甜汤的做法 姜薯红丸甜汤怎么做
食材明细主料姜薯（300克）红丸（100克）辅料清水（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜薯红丸甜汤的做法步骤1、买现成去皮的姜薯，食用之前要一直用清水浸泡以免变黄。2、买现在的红丸。3、锅里下适量清水。4、...
鳗鱼牛油果薯片沙拉的做法 儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉 鳗鱼牛油果薯片沙拉怎么做
“小孩不爱吃蔬菜，喜欢吃零食，吃饭不专心。。。相信这是很多家长都头疼的问题，其实在食材上下一点点功夫，将零食和正餐结合，就能让孩子愉快的吃掉还能补充营养~今天我们用薯片和鳗鱼做一道小食，牛油果营养价值很高，含多种维...
姜薯绿豆甜汤的做法 姜薯绿豆甜汤怎么做
食材明细主料绿豆（适量）辅料姜薯（适量）调料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）姜薯绿豆甜汤的做法步骤1、绿豆备用。2、姜薯洗净去皮备用。3、将绿豆淘洗干净。4、锅中加入适量清水。5、大火煮开转小火煲。6、姜...
姜薯煲小汤圆的做法 姜薯煲小汤圆怎么做
食材明细主料彩色汤圆（适量）姜薯（适量）凉薯丸（适量）辅料砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜薯煲小汤圆的做法步骤1、姜薯洗净去皮浸泡在清水。2、取出适量的姜薯切块。3、锅中水烧开。4、放入姜薯块煮开。5、加入...
鳗鱼干烧花菜汤的做法 墨鱼饼鳗鱼干烧花菜汤 鳗鱼干烧花菜汤怎么做
“墨鱼饼是我们这里的特产，只有我们这个小县城里做出来的最好吃，都是纯手工做的。它是用墨鱼蛋加地瓜粉做的，用手一点一点把这2样东西慢慢揉，敲，最后2样完美的结合在一起，才算完成，需要很多的人力。”食材明细主料花菜（150克）...
鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤（鱼丸汤）--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做
“因为我家是潮汕的海边女孩，吃鱼的机会非常多，在家的时候妈妈经常做这个汤给我吃，我现在也要用心的做一回给LG吃，真的很鲜美、清甜！！但我要声明，必须要有比较多的时间跟比较细心才能做哦，因为挑鱼刺要很小心的！！”食材明细主料...
潮汕姜薯汤的做法 潮汕姜薯汤怎么做
食材明细主料姜薯（2斤）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）潮汕姜薯汤的做法步骤1、姜薯削好皮泡水。2、切片备用。3、锅里放入适量的冷水，滚后把姜薯放入。4、滚十分钟后，放入适量白糖。5、成品。...
葱姜鳗鱼干的做法 葱姜鳗鱼干怎么做
“鳗鱼干的味道很鲜，所以鳗鱼干的最简单的做法就是蒸制。因为是腌渍后晾晒而成，所以制作时一定要先把腌渍鳗鱼干盐分浸泡出来，否则再调味时会很咸。”食材明细主料鳗鱼干（800克）辅料盐（2克）白糖（3克）蚝油（10克）葱（适量）姜（适量）咸鲜（...
红薯姜片汤羹的做法 红薯姜片汤羹怎么做
“忽冷忽热的天气使一向不怎么生病的我，最终没能抵挡住病毒的侵袭，患了严重的感冒，咽喉肿痛、咳嗽不断、声音沙哑，很是痛苦，而我又是那种见了药片难以下咽的人，怎么办呢？忽然想起前一段时间有米友发过一个“姜汁番薯糖水”的...
好喝的姜薯鳗鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳗鱼：两块姜薯：几根芹菜：适量姜：两片辅料盐：适量具体步骤1.准备好材料2.鳗鱼切成小块，姜薯切成薄片，由于姜薯会非常的滑手，所以必须泡在水里才行。3.锅里...
红薯姜汤的做法 【保暖驱寒】红薯姜汤 红薯姜汤怎么做
“【红薯姜汤】是一碗特别好的养生汤~~~~小时候淋了雨，受了寒~~爸妈都会给我熬一碗姜汤~~~~~~即使现在我不在他们身边，他们也会叮嘱我时时注意~~~直到现在，却是我时时刻刻在提醒他们熬姜汤喝~~~O(∩_∩)O~~~其实这是一个...
姜薯汤圆甜汤的做法 姜薯汤圆甜汤怎么做
食材明细主料姜薯（适量）汤圆（适量）辅料鸡蛋（适量）调料白砂糖（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）姜薯汤圆甜汤的做法步骤1、姜薯洗净去皮备用。2、汤圆和鸡蛋备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。4、姜薯用刨刀刨成薄片备...
薯圆红糖姜汤的做法 薯圆红糖姜汤怎么做
“寒冷冬季，寒气入体，抵抗力下降，同时感冒病毒肆虐，极易生病。为了驱寒暖身特质薯圆红糖姜汤”食材明细主料红薯泥（适量）糯米粉（适量）白糖（适量）辅料姜（适量）红糖（适量）莲子（适量）银耳（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯圆红糖姜...
鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做
“肥嫩入味的鳗鱼饭真让人着迷，虽然家旁边有好几家日式餐馆，鳗鱼饭也有好几种花样，但是一份就要好几十块钱，吃着美，但多少还是有点儿心疼。次数多吃了，就萌生了自己做鳗鱼饭的想法。省钱是一方面，主要是能享受烹饪的乐趣。肥...
芋圆姜薯甜汤的做法 芋圆姜薯甜汤怎么做
食材明细主料姜薯（适量）辅料芋圆（适量）调料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋圆姜薯甜汤的做法步骤1、姜薯洗净去皮备用。2、适量芋圆备用。3、锅中适量清水煮开。4、放入芋圆，中小火煮开。5、姜薯用刨刀刨成...