关于【山东】蒸春饼的餐饮精选

“已经立春，吃春饼了，蒸出来的春饼又薄又好吃，一起来吧。。”食材明细主料面粉（500克）辅料开水（100克）凉水（60克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸春饼的做法步骤1、面粉里加入开水。2、用筷子拌匀，再加入冷水。3、揉成团醒...

五分钟左右。春饼皮薄而透明如蝉翼，只需蒸五分钟左右就可以，简单快捷使用方便。春饼蒸的时间太长的话，皮就会软烂破损从而失去劲道，蒸出来的春饼放两天也不会变硬，口感依然很柔软。春饼内可以包裹各种內馅，增加食用时的口感...

“一天没吃饭了，晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼，非常想吃，馋到不行，立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的，主要锅不一样，煎出来味道有点不同，但是也很好吃了。”食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（1个）菠菜（4根）面（1...

春饼、春菜、春卷、煎饼和饺子。春饼又软又香，薄薄的一层可以卷土豆丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝等菜；还有炸春卷是三角形的，又香又脆。春分的时候还吃各种春菜，如豆芽、椿芽、韭菜等。饺子的馅料也有很多，有韭菜鸡蛋馅、白...

还记得热播的夏至未至里立夏吗？立夏开学就会带妈妈做的春草饼给寝室的好伙伴吃。春草饼可见是非常的受欢迎，是妈妈们的必选，孩子们的最爱。那么怎么蒸春饼呢？就让小编来告诉你们春饼的正确做法吧，想知道就继续阅读文章吧。...

“春饼卷肉丝好吃的要不要的”食材明细主料玉米油（适量）面粉（250g）热水（150g）辅料料酒（少许）生抽（1勺）盐（少许）老抽（少许）瘦肉（250g）鸡精（1小勺）白胡椒粉（少许）大豆油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北春饼的做法步骤1、面粉250克...

“兴庆不？我做了N次，才折腾成这么俊，春节可以🈶️，准备一家拎一包加一罐自制小萝卜走亲戚去😜😜顺便接收无数赞美......其实，好抠啊，呵呵。您也可以当成运动运动来做这个馒头，饭也做了，汗也出了。生揉出来，呵呵，紧实，有咬头儿，好吃...

“煎饼卷大葱，美味*^O^*”食材明细主料全麦面（适量）玉米面（适量）辅料水（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山东大煎饼的做法步骤1、杂粮若干加水和成面糊2、用刮板在电鏊子上烙成煎饼3、上面可放鸡蛋，葱花，做成鸡蛋煎饼...

“山东有很多传统的美食，花式饽饽、发糕之类的，主食是相当丰富的，尤其是面食，山东人做的那叫个地道，做为山东人的后代，这手艺咱得学啊，乳山喜饼是山东结婚必备的吃食，不放一滴水完全用鸡蛋调整软硬程度，用平底锅烙出来，口感松软...

每个地方对过年都是非常重视的，就是要那种阖家全员的氛围带来的满足。那今天就聊一下山东人过春节吃什么？山东人对于过年的重视是显而易见的，在年关将近的时候，各家各户就开始置办各种各样的佳肴，而这个时候也是小孩子们最...

食材明细主料杂粮面（适量）小麦面（适量）辅料黄豆芽（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）青椒（适量）配料沸水（适量）食盐（适量）花生油（适量）味极鲜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸春饼的做法步骤1、将杂粮面和小...

“立春吃春饼，是南北方很多地方的习俗，有喜迎春季、祈盼丰富之意。今年的立春恰好在春节假期，响应政府号召，咱们不外出乱串，就在家里踏踏实实地做几张春饼，再炒几个菜，好好地享受一下美食带来的幸福。清代诗人袁枚的《随园食...

“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。北方人吃面食多，这种饼在我们这里也叫单饼，用铁鏊子烙制味道更好”食材明细主料...

春饼在民间也是一道难得的美味，春饼的吃法也多种多样，比如蒸着吃。那么问题来了，春饼怎么蒸才能好吃而又可口。虽然说起蒸我们大家大概都会，但是蒸春饼却不只是简单意义上的蒸，里面还有许多的技巧才能做到好吃。下面跟随小...

“立春，当然少不了春饼啦！立春是二十四个节气中第一个节气。小长假也马上结束啦！一年之计在于春，小伙伴们抓紧收拾好心情，迎接新一年的工作吧！”食材明细主料面粉（一小碗加半碗）水（适量）豆芽（一斤）土豆（两个）辅料鸡蛋（两个）黄豆酱（适量...

食材明细主料面粉（适量）芝麻（适量）椒盐（适量）蜂蜜水（适量）油（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）山东大烧饼的做法步骤1、加了酵母的面和好、油、材料准备。2、油和椒盐放一起、面冷静30分钟3、揉成大小面团4、大面团嗯扁、小面团...

5-10分钟。蒸春饼的时候可以一张一张的蒸，这样蒸出来的春饼吃起来会是软软的口感。蒸春饼之前和面的步骤是非常重要的，首先需要用80摄氏度的水来和面，和面的软硬程度跟饺子面差不多就可以，和好之后需要醒发1个小时左右的...

“山东单饼，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东人的代表食物。也正是这烙饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香，造就了山东人耿直仗义、豁达大度性格特征。山东单饼，用料少，只有清水和面...

包子，海参，蹄筋，笋片，油泼扇贝，辣炒蛏子，饺子，熏肉，猪蹄等。山东菏泽地区在春节的时候所吃的食物和大部分城市都有很多共通性，但由于山东地区是靠近海边的，所以在过年的时候，餐桌上面自然是少不了各种各样的海鲜，当地的海鲜新鲜美...

食材明细主料饺子皮（适量）辅料面粉（适量）调料玉米油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸春饼的做法步骤1、买的饺子皮。2、玉米里面放面粉，调成一个油酥。3、每一个饺子皮都抹上油酥。4、6个摞在一起，上面这个不用抹油...

“每年到了立春的时候大家就会晒自家的春饼，以示迎春和祝福，立春日食春盘、春饼，可以解春困，避牙疾。吃过春盘、春饼，表示严冬已去，万紫千红的春天就要来了。大多春饼都是用烫面擀成薄饼后在锅里烙熟的，烙饼也算是一门技术活...

“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一，在一些地区立春有吃春饼的习俗。春饼有烙的，有蒸的。(自配方)蒸春饼软而薄，薄而透、透而筋。”食材明细主料中筋面粉（300g）开水（适量）凉水（适量）辅料橄榄油（(刷饼用)适量）木薯粉（100g）原味（口味...

食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（3个）辅料葱（少量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山东煎饼的做法步骤1、材料：面粉200g2、鸡蛋3个3、鸡蛋面粉加到一起搅拌均匀4、搅拌中……5、油不需要多，一点点就好～6、摊圆，自己把控好7、煎好...

九转大肠、年糕、饺子、胶东大饽饽等。很多山东人的春节餐桌上都会摆上一道九转大肠。九转大肠原名红烧大肠，是鲁菜中比较有名多一道菜，被评为山东十大经典名菜之一。做法是在处理过的猪大肠内灌入十多种佐料油炸而成。...

油泼扇贝、清蒸大闸蟹、饺子、排骨汤、年糕、鱼、鸡肉、鸭肉等。清蒸大闸蟹在做的时候，水烧至沸腾后等待15分钟后即可把清蒸大闸蟹捞出进行食用。在购买大闸蟹时，要挑选相对比较活跃的螃蟹，这样的螃蟹会更加新鲜。春节吃...