荔浦芋扣肉的做法 荔浦芋扣肉怎么做
“荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一，是广西各地传统宴席名菜，曾获“全国名菜”之称，食材以荔蒲芋、五花肉为主，将芋头与五花肉相间相叠，其色泽金黄、酥而不烂、肥而不腻，芋片芳香、烂而不糜，肉片味醇、松粉软糯，色、香、味、...
蒸荔浦芋头的做法 蒸荔浦芋头怎么做
食材明细主料芋头（适量）调料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸荔浦芋头的做法步骤1、荔浦芋头。2、削皮后洗净。3、切开。4、锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。5、盛盘出锅。6、软软糯糯。7、蘸白糖吃更好。8、...
荔芋扣肉的做法 荔芋扣肉怎么做
食材明细主料五花肉（1块）荔浦芋头（1个）西兰花（半个）辅料姜片（适量）蜂蜜（适量）白糖（适量）小葱末（适量）白酒（适量）腐乳汁（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荔芋扣肉的做法步骤1、将五花肉切...
冰糖蒸荔浦芋头的做法 冰糖蒸荔浦芋头怎么做
“荔浦芋头简单一蒸，粉粉糯糯，香甜美味。”食材明细主料荔浦芋头（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖蒸荔浦芋头的做法步骤1、去皮荔浦芋头一块。2、切成滚刀块。3、放入容器。4、撒上适量冰糖，热水上...
荔浦芋头烧腊鸭的做法 荔浦芋头烧腊鸭怎么做
“荔浦芋头的作用：1.增强免疫力能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。3.解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产...
荔浦芋扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料五花肉墩（已经制好的半成品）：600荔浦芋：1个桂林腐乳：4块生抽：少许小葱：适量大蒜头：适量辣椒粉：适量辅料具体步骤1.芋头切成0.1厘米的片，下油锅炸至两面金黄。...
零厨艺荔浦芋头的做法 零厨艺荔浦芋头怎么做
“记得早年的宰相刘罗锅里，皇上都爱吃的荔浦芋头。今儿终于迟到了”食材明细主料芋头（一个）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零厨艺荔浦芋头的做法步骤1、一个芋头，洗净。2、切片。我切了约5毫米的厚度。3、上...
荔浦芋头蒸腊肉的做法 荔浦芋头蒸腊肉怎么做
“元旦的时候去了广州为了挑选美味的腊肠带回北方家人给用腊肠腊肉蒸了来当宵夜吃了一次就再也忘不掉那种带着淡淡酒香有点甜还有点咸的的味道还有芋头那种粉糯绵软的口感简直是绝配”食材明细主料荔浦芋头（1/2个）广式...
腊味焖荔浦香芋的做法 腊味焖荔浦香芋怎么做
食材明细主料荔浦香芋（1个）腊肉（1块）腊鸭腿（半个）生菜（1棵）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味焖荔浦香芋的做法步骤1、香芋切块，腊肉切小块，腊鸭腿切小块。2、油锅爆香蒜末。3、倒入腊味翻炒。4、倒入香芋翻炒。5...
荔浦芋头炖鸡腿的做法 荔浦芋头炖鸡腿怎么做
“麻辣入味儿，芋头粉糯咸香。”食材明细主料荔浦芋头（适量）大鸡腿（2个）辅料青红椒（适量）姜葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）大喜大牛肉粉（适量）调料花生油（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（...
炸荔浦芋的做法 炸荔浦芋怎么做
食材明细主料荔浦芋（一个）辅料面粉（适量）配料盐（适量）色拉油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸荔浦芋的做法步骤1、把芋头去皮洗净，切成1厘米后的条状。2、将面粉用水、盐调成粉浆，把芋头条裹点粉浆，锅内上油，油微热后慢...
荔浦芋头煲牛板筋的做法 荔浦芋头煲牛板筋怎么做
“看似复杂，实则非常简单的一道美食，牛板筋也可换成牛腩。荔浦芋头粉糯丝滑，吸足汤汁，入口即化，煲时芋香飘满全屋，勾人食欲！”食材明细主料荔浦芋头（0.5个）牛板筋（250g）辅料沙姜（7片）蒜头（4个）八角（1个）桂皮（1块）香叶（1片）干辣椒（1个）花椒（适...
荔浦芋排骨汤的做法 荔浦芋排骨汤怎么做
食材明细主料猪排骨（适量）荔浦芋头（半个）辅料香菜（适量）生姜（2片）调料盐（适量）料酒（1勺）八角叶（2片）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荔浦芋排骨汤的做法步骤1、上好的荔浦芋头去皮。2、切成大块的丁，过清水冲洗表面的淀粉。3、排骨...
家庭版荔浦芋扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：适量荔浦芋头：适量辅料麦芽糖：适量腐乳汁：适量葱：适量姜：适量蒜：适量腐乳：一块菜心：适量老抽：适量生抽：适量料酒：适量蚝油：适量糖：适量盐：适量水：适量胡椒粉：适...
荔浦芋头炖排骨的做法 荔浦芋头炖排骨怎么做
“微辣，咸鲜，芋头粉糯细腻，入口即烂，排骨离骨入味儿，好吃下饭😋”食材明细主料荔浦芋头（适量）排骨（适量）辅料山茶油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辣椒（几粒）香叶（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味...
桂花冰糖蒸荔浦芋头的做法 桂花冰糖蒸荔浦芋头怎么做
“芋头细腻粉糯，入口香甜，浓郁的桂花香味更增口感。”食材明细主料荔浦芋头（适量）辅料桂花（适量）冰糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花冰糖蒸荔浦芋头的做法步骤1、冰糖捣成粉备用。2、荔浦芋头洗净。3、去皮切厚...
最爱的荔浦芋扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：500青菜心：50荔浦芋头：500辅料老抽：适量姜：适量葱：适量蒜：适量料酒：适量蚝油：适量红乳汁：适量盐：适量糖：适量鲜抽：适量蜂蜜：适量油：适量胡椒粉：适量具体步...
荔浦芋头扣肉的做法 荔浦芋头扣肉（空气炸锅版） 荔浦芋头扣肉怎么做
“在桂林生活了几年，对那里的芋头扣肉念念不忘。用空气炸锅炸扣肉和芋头非常方便，省时省力”食材明细主料五花肉（500克）荔浦芋头（1个）辅料蜂蜜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）腐乳（2块）姜（适量）蒜末（适量）八角（1个）白糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小...
很有食欲的荔浦芋头扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荔浦芋：500辅料糖：适量老抽：适量蒜茸：适量酱油：适量三花酒：适量南乳：适量湿淀粉：适量具体步骤1.荔浦芋头去皮,切成方形片2.用油炸/煎透,至芋头片表面发黄...
香蒸荔浦芋头的做法 香蒸荔浦芋头怎么做
“微辣，入口粉糯咸鲜。”食材明细主料荔浦芋头（小半个）香葱碎（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蒸荔浦芋头的做法步骤1、荔浦芋头小半个。2、切小块。3、放入容器内，适量盐，...
荔浦芋头扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荔浦芋：适量辅料胡椒粉：适量具体步骤1.将猪五花肉洗净，入沸水锅中煮熟，捞出沥干水分，用小竹签在肉皮上扎刺密孔，以盐和蜂蜜涂抹在肉皮上，入油锅炸至肉皮起泡...
荔浦芋莲子扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉：200荔浦芋头：1/2个莲子：20颗辅料红烧酱油：1大勺八角：1个大蒜：2瓣盐：1/2茶匙蜂蜜：1茶匙桂林腐乳汁：2小勺植物油：1小勺玉米淀粉：1小勺水：适量具体步骤1....
翻沙荔浦芋头的做法 翻沙荔浦芋头怎么做
“今天是上班的第三天，虽然在上班，但是对于好多人来说年还没有过完呢，怎么说呢。我们老家有个习惯就是过完正月十五也就是元宵节才意味新年正式结束。给足上班的小伙伴们足够的理由继续high吃，high玩，不收心的借口了吧。大...
扣肉的做法 【江西】扣肉的正宗做法 扣肉怎么做
“在我们大江西，每逢喜宴，年夜饭，大小聚餐，扣肉都是必不可少的一道名菜，在各大饭店都有！扣肉制作起来难度不大，但是工序很繁琐，一定要有耐心哦！快过年了，我就说说这道菜的做法吧！”食材明细主料五花肉（500g）葱（适量）八角（适量）干辣椒（适...
香蒸荔浦芋的做法 香蒸荔浦芋怎么做
“荔浦芋营养丰富，含有粗蛋白、淀粉，各种维生素和无机盐，具有补气养肾、健脾胃之功效；既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。”食材明细主料荔浦芋（半个）辅料水（1大匙）油（2小匙）配料生抽（2小匙）盐（1/2小匙）原味...