关于这样做你也是米其林大师甜辣脆皮鸡腿肉的餐饮精选

“鸡腿是我们常见，也是常吃的食物，普遍做法不是红烧就是炸，今天做个不一样的---甜辣脆皮鸡腿肉，只需要简单几步，就能做出表皮酥脆，肉质鲜嫩的鸡腿块，一起看看做法吧！”食材明细主料鸡腿（3个）辅料黑胡椒粉（5g）面粉（2勺）生抽（2勺）蒜（2颗）...

“昨天晚上，孩子放学回家，在小区的门口看到有卖炸鸡翅的，可能是太饿了觉得特别香，到家就和我商量要买去，被我制止了。真的，有点不敢想象那些小摊小贩的食物。孩子的想法就是命令，今天赶紧让老公去买了鸡腿，晚上就给她做了这道...

江南地区长大的朋友们一定都听说过甚至品尝过甜酒鸡蛋这一特色小吃吧，这是一道十分简单但营养价值极高的特色美食，其美味深受当地人的喜爱，甚至是许多外地人来旅游，也被这一独特的美食所屈服。我们在很多餐馆或是小食店都...

“我们平时做脆皮鸡腿无非用几种材料，面包糠是最常用的，还有压碎的薯片，速食的玉米片，还有用面粉糯米粉做的，但是今天我用的这个食材你试过么？土豆泥预拌粉，又叫马铃薯雪花粉。一般呈雪花片状而得名，它是整个土豆去皮后经过多...

“今天平安夜跟着GordonRamsay（著名臭脸王米其林三星大厨）学了一道他家的私房菜，香草脆皮烤羊排，酥脆的外皮混合三种香料配合春天小羊羔肉自带的鲜美细甜轻盈的酸奶做蘸料带来仿佛一只纯白的小羊羔在大草原上轻轻跳跃的口...

方便面是很受年轻人欢迎的食物，大多数人并不是因为它有多么好吃，因为大家都吃过太多次了，味道都无所谓了，而是因为他很方便便宜，小小的一包方便面，就可以解决一顿午餐或是晚餐，并且只需要最多十分钟的时间，不用买菜、做饭、洗...

食材明细主料去骨鸡大腿（若干）辅料料酒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）米醋（适量）水淀粉（适量）干淀粉（适量）面粉（适量）小苏打（适量）色拉油（适量）盐（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香脆皮鸡腿的做法步骤1、在鸡腿肉上打...

餐饮提问：0537脆皮炸鸡脆皮炸鸡腿加盟费是多少钱zlj138回答：现在如果去加盟一家0537脆皮炸鸡炸鸡店的话，还是非常吃香的。现在的年轻人都是很喜欢去0537脆皮炸鸡炸鸡店，市场上0537脆皮炸鸡炸鸡店一般都比较有特色，而且需要...

食材明细主料鸡腿（6个）辅料面粉（一勺）淀粉（多半勺）盐（5克）小苏打（3克）调料奥尔良（2勺）蚝油（1勺）葱（1棵）姜（3片）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡腿泡出血水，改花刀。2、加奥尔良。3、蚝油。4、葱姜。5、腌制半小...

在甜品界，熔岩蛋糕被认为是继马卡龙之后又一挑战烘焙技术的“巅峰”。怎么说?同为法式经典，马卡龙被誉为“甜品界的贵族”，反映出把握其空心与实心的尺度、外酥里嫩口感的难度。而诞生时间远远晚于马卡龙的熔岩蛋糕，1981...

“香酥可口，自己在家做营养又卫生，不仅小孩儿大人也爱吃哦。”食材明细主料鸡腿（二个）大葱（半根）鸡蛋（二个）面包糠（半碗）辅料香酥炸鸡粉（二匙）玉米淀粉（一匙）五香粉（少许）花椒面（少许）奥尔良腌鸡粉（一包）原味鲜鸡粉（一匙）色拉油（二勺）咸鲜（口味...

炎炎夏日，酷暑难当。每年进入夏季后很多朋友都因此没啥胃口，但是有句话说人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。为了解决您的烦恼，为在夏日里繁忙工作的您带来一丝凉爽，那么今天就给大家推荐一道消暑小菜，脆皮辣椒的腌制方法。那咱...

“这脆皮鸡腿是欠儿子的，一直答应给他炸鸡腿吃，可是一直没行动，前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻，问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿，他第一个就要求炸鸡腿，好吧，那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味，外面裹上淀粉，鸡蛋，黄金面包糠，炸出来确实...

大家都知道，现在的餐饮行业是比较吃香的，虽然现在科技水平得到了飞速发展，很多线下的销售品牌都被网络销售代替了，但是餐饮行业相比其他的行业来说，确实还是好很多，所以现在投资加盟一个好的餐饮投资品牌也是不错的。那么做...

“春天也要吃肉肉，春夏交接的时节，吃点肉肉增强免疫力，身体棒棒哒。”食材明细主料鸡腿肉（1个）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）油（少许）香菜（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎脆皮鸡腿肉的...

食材明细主料鸡腿（数只）辅料面包糠（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）配料炸鸡粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮鸡腿的做法步骤1、准备好材料。2、锅内水烧开后，把解冻好的鸡腿放入焯烫下，牙签插入的时候没有血水，即可捞出。...

白切鸡又叫白斩鸡，它具有很高的营养价值，鸡是人们餐桌上必备的食材，广东人有句话说“无鸡不成宴”，可见鸡在餐桌上的地位极高。很多人都很喜欢吃鸡，因为它的肉不同于那些猪、牛、羊肉，它是一种家禽，肉质鲜美，吃多了也不会胖。...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:7分钟煎牛排是一道营养价值非常高的美食，特别是对于处于生长阶段的小朋友来说，多吃牛肉能让身体长得壮壮的。煎牛排的方法很简单，只需要一份牛排，油，黑胡椒酱，作料...

最近很多学生都开学了，上班族也开始上班了。经常吃的东西慢慢的又开始变成了外卖，吃久了之后就会很想家里面的家常菜。家里面经常做的菜就是手撕包菜了，酸酸辣辣的非常下饭。那么一道好吃的家常手撕包菜怎么做呢?有多少...

食材明细主料西冷牛排（2个）辅料盐（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）米其林牛排的做法步骤1、西冷牛排2、用烤箱解冻，然后回到室温3、牛排上面抹盐4、用高火煎...

“从腌渍、煎熟、上桌、十分钟搞定，真正的快手菜，皮脆肉嫩，而且不烤，不炸，少油更健康。”食材明细主料鸡腿（1只）调料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）食盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡全腿一只洗净...

“大家好！我是肉肉厨！今天跟大家介绍的菜是：烤鸭腿！那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿？？听我一一道来~~希望大家喜欢！！！”食材明细主料鸭腿（2只）姜（1块）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）辅料盐（5克）白醋（3克）酱油（10克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗...

“家里从来也不会买的菜，前天大伯母送来一包鸡腿，不知怎么处理，丢掉浪费，红烧不喜欢（食堂常有的酱油汤煮鸡腿），油炸不健康。。。”食材明细主料小鸡腿（6个）鸡蛋（1枚）薯片（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（少许）料酒（少许）咸香（口...

如今火龙果已经成为一种非常常见的水果了，不管是红心火龙果还是白心火龙果，味道都是十分的甜美。当然也有不少杂交品种，也是深受人们的喜爱。可是，每次吃完火龙果后你是不是就把果皮扔掉了呢？其实果皮也是由很大的作用呢！那...

“很适合上班族和孩子带去吃的便当。白米饭配上蔬菜，再配上紫菜汤再来一个香酥的脆皮鸡腿好吃，营养又美味。”食材明细主料鸡腿（2个）白米（一碗）辅料鸡蛋（一个）西兰花（少许）海鲜菇（少许）紫菜料汤包（一包）调料菜籽油（一勺）盐（适量）老抽（少...