关于豆渣肉丸——非油炸的空气炸锅版的餐饮精选

“俺家的豆腐渣做面点比较多，比如窝头、发糕、玉米饼。这次尝试做了肉丸子，并且用的空气炸锅，营养健康，吃着放心。”食材明细主料猪肉馅（3两）豆腐渣（约肉馅的1/3）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）食...

食材明细主料豆腐（一块）辅料蒜末（适量）小米椒（2个）香菜（1根）调料油（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（1匙）香油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅炸豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成小方块，空气炸锅堑上锡纸，底部刷油，摆入豆...

“有时候厨房小家电还真是不错的美食小帮手，每每以快捷、方便、省时又省力倍受青睐，比如这空气炸锅不但具备这些优点关健还很省油，利用其原理逼出食材原有的油份，营养又健康一点也不失口感，这不！只用了十分钟一份金灿灿的炸...

“无油无糖减脂零食。”食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（1个）辅料蒜（2颗）姜（1块）葱（1块）料酒（3-5勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（2g）黑胡椒（2g）麻辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版炸鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切片。2、蒜姜切片，葱切段，加调料...

“我家每年的农历新年之前，婆婆都会磨上一锅豆腐，再用一大锅的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油锅炸出来圆圆滚滚的，寓意着来年一切圆满。油锅炸比较吸油，相对来说不是太健康，这次我换空气炸锅来炸，炸出来只有零星的油迹，非常...

“外面快餐店的薯条好吃是好吃，但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了，单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。但是如果用了我的这个方法，吃多少也没事噢！因为只需一点点油刷在上面，总用油也不...

“第一次用空气炸锅做回锅肉！看来只有你想不到没有你做不到啊！做完回锅肉后，炸出来的油直接做了白菜，呵呵！两个菜，没有另外加一滴油呀！而且没有炒菜的油烟味！空气炸锅杠杠的！”食材明细主料五花肉（随意）西芹（随意）胡萝卜（一个）青椒（2...

食材明细主料前腿肉（1块）辅料蒜（4瓣）姜（1块）玉米淀粉（1勺）植物油（1汤匙）红椒（1个）熟白芝麻（适量）葱花（1勺）调料盐（1匙）白糖（1匙）花椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）蚝油（1勺）孜然粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）空气炸锅版烤肉的做法...

“认为土豆增肥的人，实在是错怪了这个宝贝。只要不油炸，土豆是绝好的减脂食品，当然，前提是作为主食。”食材明细主料土豆（一个（大））食用油（适量）盐（适量）辅料白胡椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）非油炸薯条的做法步骤1...

“宝宝爱吃手指饼干！想自己用空气炸锅烤！但是家里没有黄油！想起小时候妈妈用鸡油烙饼特别酥脆！就尝试了一下！真的很好吃！”食材明细主料低精面粉（250g）鸡油（适量）蛋黄（2个）辅料细砂糖（3勺）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料土豆（一个）肉馅（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）料酒（适量）鸡精（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）空气炸锅版土豆饼的做法步骤1、土豆去皮切片蒸熟，弄成土豆泥2、加入圆葱，肉馅和调料半匀3、用手把活好的土豆馅...

食材明细主料对虾（500g）盐（适量）料酒（适量）面粉（适量）辅料面包糠（适量）黑胡椒（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）空气炸锅版炸虾的做法步骤1、对虾一斤，去掉虾头，剥去虾壳，保留尾部，用小刀从虾腹部轻轻划开，展开后用刀轻...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料洋葱（1只）姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）空气炸锅版烤鸡的做法步骤1、食材：三黄鸡（已洗净）。2、洋葱（已清洗）、姜片。3、将洋葱放在案板上...

“味道虽不算惊艳，倒也健康简单，喜欢的小伙伴可以试试。”食材明细主料豆腐（1块）辅料胡萝卜（半根）香葱（2颗）香菇（2朵）甜玉米（适量）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅豆腐丸子的做法...

“空气炸锅版无油四喜丸子~炸好的丸子(180度15分钟)，加了料又炖了一下，不用过油超省事。味道也棒棒的。”食材明细主料猪肉馅（400g）辅料胡萝卜（半个）生抽（半勺）蚝油（1勺）料酒（半勺）葱（半颗）胡椒粉（适量）老抽（半勺）盐（1勺）八角（1个）花椒粒（3个...

“牛油果本身有一股闷香，用空气炸锅炸牛油果少了油腻的感觉，喜欢吃牛油果的可以尝试一下哦！”食材明细主料牛油果（两个）辅料面包屑（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版炸牛油果的做法步骤1、...

“香椿无论怎样吃都很美味，这款空气炸锅版的香椿肉丸不仅好吃，而且没放一滴油很健康，制作起来也方便快手，大家不防试一试。”食材明细主料肉馅（一碗）香椿（一把）辅料酱油（一匙）蚝油（一匙）花椒油（几滴）香油（几滴）料酒（一匙）盐（适量）鸡精（适量...

食材明细主料春卷（8个）辅料橄榄油（少许）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版炸春卷的做法步骤1、准备好春卷，我这直接买的，一个豆沙味，一个素馅的2、空气炸锅预热5分钟，200度3、刷一层油，摆在炸锅里，200度8分钟，4分钟以...

“自从有了空气炸锅，炸鸡翅就成了我经常给家人做的美味，因为不用油炸，而且炸的过程中，也能去除大部分鸡翅的油脂，所以可以放心吃啦。”食材明细主料鸡翅（5个）辅料盐（2克）生抽（5克）黑椒酱（10克）料酒（5克）孜然粉（2克）小黄姜调料（5克）胡椒粉...

“最近有个新的发现，超市还有速冻半成品油条，原来早餐还可以更简单，孩子们想吃油条，就买上一包，刚好全家人解解馋。说重点了，这油条不用下油锅炸，只要给油条薄薄的刷层油，放入空气炸锅，10分钟就能搞定熊孩子的快手早餐，外焦里软...

“省油又没油烟的炸带鱼方法，最简单不过用空气炸锅来完成，真省油，一点点就够，真没有油烟，厨娘的福气呀！口感不差，吃的健康，行动起来吧！”食材明细主料带鱼（300g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）葱（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）姜...

“厨房的新式武器层出不穷，厨子不试试怕是要落伍了。新近也败了空气炸锅，仅以红薯糯米丸小试牛刀。”食材明细主料红薯（一根）糯米粉（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版红薯糯米丸的做法步骤1...

“空气炸锅版无油丸子~一个是直接炸好就吃的脆丸子(180度15分钟)，一个是加了料又炖了一下，两种丸子两种口味”食材明细主料猪肉馅（300g）辅料葱（一颗）花椒粉（半勺）生抽（1勺）料酒（半勺）香油（半勺）蚝油（1勺）盐（半勺）胡萝卜（半个）咸香（口味）炸（工...

“继续开发空气炸锅。早几天就有这主意了。不记得是怎么动了炸土豆丸子的心思，只是记得在什么地方有过关于它的印象。果不其然，在孟老师的下午茶中找到了它。细细琢磨一番，决定去掉那未必能讨喜的椰丝——虽然，一直都在盘...

“空气炸锅做的，出乎意料的好吃，又省事！外脆里嫩，基本无油，什么手残党懒人党全都轻松掌握！酱汁是灵魂，必不可少！”食材明细主料老豆腐（1块）葱（1根）蒜（3-4瓣）辅料白芝麻（适量）调料辣椒粉（1大匙）酱油（2大匙）香醋（1大匙）糖（1茶匙）油（20毫升）酸辣（口...