准备时间:
4分钟 烹饪时间:
20分钟主料
绿豆 :
适量山楂(或超市买的果丹皮、山楂卷) :
适量 辅料
具体步骤
1. 取适量绿豆洗净后加水泡三四个小时(也可以不泡,但要煮的时候要多煮一段时间)。
2. 根据个人喜好取适量山楂洗净,没有山楂时也可用超市卖的果丹皮(也叫山楂卷吧)代替,因为果丹皮比较甜,所以加了果丹皮的话可以不加糖了。
3. 将绿豆和山楂放入锅中,加水煮至绿豆变成豆花。
4. 煮好之后就是这样啦,也可以根据自己的需要加点糖或蜂蜜,在炎炎夏日来份山楂绿豆汤,不仅消暑还能开胃,大家都来试试吧。