关于油馍头熬葫芦片的餐饮精选

“微辣，咸鲜。”食材明细主料油馍片（适量）葫芦（适量）木耳（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油馍头熬葫芦片的做法步骤1、葫芦切成片。2、木耳泡发...

我们大东北，四季分明。小时候，小编最盼望冬天。因为可以坐在热乎乎的炕头上吃着美味的食物，冻梨、冻柿子、苹果还有酸甜可口的冰糖葫芦。记忆中的小时候冰糖葫芦不是常有的，只有到了过年和元宵节才能买到。如果想吃冰糖葫...

十五至二十分钟。冰糖葫芦熬糖时，使用糖的分量不同，熬制的时间也会不一样。制作冰糖胡萝熬糖时，需要少放水，使用小火慢熬，熬制糖稀质地粘稠，颜色发黄即可。熬糖的过程中，需要用勺子不停的搅拌锅中的糖稀，以免糖稀硬化，导致口感...

用糖和水进行熬制。2斤的糖放1斤的水，糖和水的比例要200比100，首先开大火进行熬制，熬制之前不能选择铁锅，一定要陶瓷的或者不锈钢的锅，大火烧开，等起大泡转小火，为了避免糊锅，要经常晃动使其受热均匀，熬出来的糖色均匀好用。...

20分钟。熬制冰糖葫芦的糖，首先糖和水的比例是2:1，倒入锅中用大火熬制20分钟左右，期间需要不停的搅拌。当水变得非常的少，而且糖已经出现了很多细小密集的泡沫，用筷子蘸糖浆已经可以稍微拉出一些丝，这个时候就说明糖已经熬...

食材明细主料西葫芦（一个）番茄（一个）青椒（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒葫芦片的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、番茄和蒜，辣椒洗净备用。3、大蒜和葱切碎...

“三伏天，这时吃肉显得燥热，蔬菜又不那么鲜甜，正是吃瓜果的季节。今天就用葫芦炒肉片，有汤有菜，适合大热天时食用。今天就用葫芦去炒肉片，选大一点嫩一些葫芦，先除去外皮和内瓤，再切成片备用；肉片先加入盐、淀粉、料酒等腌制入...

“微辣，葫芦入口咸鲜，粉条软滑适口。”食材明细主料嫩葫芦（半个）粉条（适量）辅料葱（适量）玉米油（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葫芦熬粉条的做法步骤1、葫芦去皮洗净。2、切成...

20分钟左右。锅里的糖要比水多，比例要遵循二比一，这个水要选择烧开的水，在制作的时候要不停的搅动，要确保糖全部融化在水里，才可以停下来，这时候的火候要保证是大火，再接着搅拌的时候，要观察糖是否可以拉丝，之后要注意控制火候...

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“人在湖北，很想念陕西葫芦头泡馍。做了一个仿版！味道很“忒色”！爱吃的朋友试试吧！”食材明细主料面粉（适量）猪大骨（一根）鸡腿（三根）肥肠（适量）猪肚（适量）辅料草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）韭黄（适量）香菜（适量）粉丝（适量）配料味精（适...

食材明细主料西葫芦（一个）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒葫芦片的做法步骤1、西葫芦切片。2、锅里热油倒入葱花炒香。3、倒入西葫芦大火翻炒均匀，加入酱油，蚝油，...

铜锅。使用铜锅熬出来的糖稀，颜色美观，没有异味，而且便于清洗。冰糖葫芦是传统小吃，起源南宋，在天津地区被称为塘墩儿，在安徽凤阳被称为糖球。冰糖葫芦制作的食材丰富，包括山楂、海棠、草莓、葡萄、猕猴桃、红枣、黑藻、麻山...

食材明细主料西葫芦（一个）番茄（两个）辅料葱（适量）青椒（一个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁葫芦片的做法步骤1、西葫芦和番茄，大葱洗净备用。2、青椒和番茄改刀装盘。3...

“馒头是北方的主食，可以说一日三餐都少不了，为了吸引孩子的眼球，所以会经常变化着花样给孩子做。”食材明细主料面粉（300克）南瓜泥（200克）辅料水（70克）配料酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葫芦馒头的做法步骤1、南...

“最简单的家常菜，换个吃法，营养又美味，好吃又漂亮，无肉不欢的小朋友也能吃上一盘。做法极其简单，西葫芦裹上面粉蘸上蛋液这么一煎，蘸点椒盐，别有一番滋味，常吃西葫芦可除烦止渴润燥。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养...

食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（适量）盐（适量）泡打粉（适量）小苏打（少许）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油馍头的做法步骤1、面粉500克加入盐，泡打粉，小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。2、搅拌成稍微稠点的面糊，顺...

食材明细主料西葫芦（200克）辅料干辣椒（2个）调料猪油（一勺）蒜片（适量）米醋（一勺）水淀粉（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油炒葫芦片的做法步骤1、西葫芦洗净。2、炼好的猪油。3、西葫芦在中间切开，这样分成几段。4、...

泡馍是我们都很喜欢吃的美食，说起泡馍行业中知名品牌，那当属是葫芦头泡馍了。葫芦头泡馍店里卖的美食种类多种多样，能满足消费者们挑剔的味觉。那么葫芦头泡馍加盟费多少钱呢?我们一起来瞅瞅吧。葫芦头泡馍加盟费多少钱1...

食材明细主料西葫芦（一个）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒葫芦片的做法步骤1、葱姜蒜和红辣椒备用。2、西葫芦洗净备用。3、葱姜蒜和红辣椒切碎备用。4...

食材明细主料西葫芦（一个）番茄（一个）青椒（两个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒西葫芦片的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、西葫芦洗净备用。3、西葫芦切片，放入蒜...

20分钟。自制冰糖葫芦用到的糖是白砂糖，而白砂糖和水应该按照2：1的比例进行投放。在整个熬糖的过程中，应该用大火熬20分钟，这个时候糖是透明的粘稠状，刚刚好。超过时间熬出来的糖反而会略带点苦味，不够20分钟，熬出来的糖很容...

“烤馍片儿时的味道，蒸馒头，烤起来，哈哈”食材明细主料馒头（适量）辅料烧烤料（适量）五香粉（适量）玉米油（适量）盐（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤馒头片烤馍片的做法步骤1、自己蒸的刀切馒头2、切片，两个硬币厚就可以3、然...

“提前做好过油肉片瘦猪肉顺纹切片，水泡10分钟去血捞出加盐、鲜姜丝、酱油、料酒、鸡精、水淀粉或蛋清。炒锅倒入适量色拉油，油红时肉入锅翻炒，肉发白色出锅待用。”食材明细主料过油肉片（100g左右）西葫芦（半个）辅料鲜姜（适量...

水的重量要少于糖。锅中加入适量冰糖再倒凉水，糖和水的比例为2：1，大火将冰糖煮化。煮7分钟左右后，用筷子不断搅拌。需要注意观察，当冒出的泡泡逐渐变得细腻，并且糖色变得微黄的时候就可以取出。糖熬到最佳状态做出来的糖才...