冰糖葫芦的糖需要熬多久

20分钟。熬制冰糖葫芦的糖，首先糖和水的比例是2:1，倒入锅中用大火熬制20分钟左右，期间需要不停的搅拌。当水变得非常的少，而且糖已经出现了很多细小密集的泡沫，用筷子蘸糖浆已经可以稍微拉出一些丝，这个时候就说明糖已经熬制好了。