关于烧毛芋的餐饮精选

食材明细主料毛芋（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧毛芋的做法步骤1、毛芋洗净隔水蒸熟。2、去皮。3、锅中适量油烧热，不用太多。4、放芋头小火翻炒几下。5、加适量水煮一下，撒盐。6、撒葱...

食材明细主料五花肉（200g）毛芋头（10个）肥羊（6g）辅料花雕酒（1匙）香菇老抽（1勺）糖（1勺）蚝油（1勺）盐（1勺）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧肉炖毛芋头的做法步骤1、肥羊切片备用2、芋头去皮，切段3、五花肉洗净切块4、加入白糖，老抽，盐，...

“江南人家中秋的餐桌上少不了的一道菜，亦可当菜又可当主食，而且营养丰富，鲜嫩美味，做法也简单。”食材明细主料芋艿（500克）毛豆（100克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆芋艿的做法步骤1、这个就是我们...

食材明细主料鸡腿（适量）芋艿（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛芋蒸鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块2、加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时3、芋艿去皮洗净4、切成...

“酒糟是家里酿黄酒的产物，拿来炒后，别有一番滋味”食材明细主料小毛芋（250g）酒糟（2勺）辅料大蒜（2个）油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）未知（难度）酒糟毛芋的做法步骤1、毛芋切片，酒糟准备好放一边。2、锅里烧热油。3、放入毛芋翻炒片...

“芋头红烧肉是一道中国南方的名菜，由芋头和肉构成。香芋红烧肉是很家常的一道菜。香芋独特的风味和口感，和五花肉炖在一起，芋头吸收了五花肉的油脂粉糯香浓，五花肉又吸收了芋头的糯香，肥而不腻，香味迷人～”食材明细主料五花...

食材明细主料毛芋艿（8个）毛豆（210克）调料盐（4勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）毛芋艿毛豆的做法步骤1、食材：毛芋艿、毛豆。2、将毛芋艿洗净捞出。3、将毛豆洗净捞出。4、将毛芋艿下入炒锅里。5、接着，加入3大碗清水。6、...

食材明细主料小芋头（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸毛芋头的做法步骤1、小芋豆清洗，。2、放进蒸锅里。3、撒上点盐。4、蒸半小时蒸熟即可。5、蒸好的毛芋头去皮开吃，香咸糯的小芋头即成。...

食材明细主料毛芋头（500克）猪五花肉（400克）辅料八角（2朵）花椒（20粒）干红尖椒（4只）白糖（30克）精盐（2克）味精（2克）生抽（1汤匙）老抽（1/4汤匙）料酒（1汤匙）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛芋头烧肉的做法步骤1、原料图。2、...

“鲜香入味的一锅炖，寒冷的冬日吃着正好”食材明细主料鸡腿（2只）毛芋（适量）油豆腐（适量）香菜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿烧毛芋的做法...

“秋冬季节，萝卜和毛芋都是餐桌上的宠儿，就是简单的烧煮也能吃出美味”食材明细主料白萝卜（适量）毛芋（适量）五花肉（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜烧毛芋的做法步骤1、毛...

“早上自磨花生核桃豆浆，过滤出一碟豆渣，加了毛芋萝卜烧煮就成了一盘好菜，也是蛮有营养的。”食材明细主料花生核桃豆渣（适量）毛芋（适量）萝卜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛芋...

“芋艿富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱...

食材明细主料毛芋头（500g）辅料白砂糖（适量）配料盐（适量）醋（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛芋头蘸糖的做法步骤1、准备一些毛芋头。2、放入一勺盐和醋加水泡10几分钟。3、然后把毛芋头上的毛毛清洗干净。4、蒸...

“非常简单的材料和做法，但是却非常好喝的一道汤。毛芋的软糯滑，萝卜的甘甜，融合着食材本身香味的汤，在我们家极受欢迎。本来我做这道汤都是和排骨一起煮的，但是LG却说不用放排骨，只要萝卜和毛芋就行了，于是又试验了发现LG果...

食材明细主料芋艿（适量）四季豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛芋烧豆角的做法步骤1、芋艿去皮洗净切滚刀块。2、豆角去两端折成段洗净。3、锅中放油，下入毛芋豆角翻炒2分钟。4、加水烧...

“毛豆烧芋艿，很家常的烧法，勾起奶奶家的回忆。”食材明细主料毛豆（200克）芋艿（300克）辅料盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）水淀粉（1茶匙）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆烧芋艿的做法步骤1、芋艿洗净表皮，放入锅中大火蒸20分钟至熟，用筷...

食材明细主料魔芋（3块）毛豆（500克）辅料青椒（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）姜（少许）蒜（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）魔芋烧毛豆的做法步骤1、魔芋提前用温水泡软，准备好食材备用。2、所有食材洗净，切好备用。3...

食材明细主料大排（适量）毛芋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛芋烧大排的做法步骤1、大排肉两边撒上淀粉，...

“毛芋头清水冼干净，放进高压锅里蒸熟，待冷却后端出，剥皮配上白糖，趁热吃。也可用蒸熟的毛芋头剥皮，放进烧开的高汤里煮开，撒上葱花和鸡精，一碗热腾腾的香芋汤即成。”食材明细主料毛芋头（400克）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十...

“立秋已过，可以贴秋膘了，这个时候新毛芋也上市，来份毛芋炖肉营养增补”食材明细主料夹心肉（适量）毛芋（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“相比甜口的毛芋，这种咸口味的蘸汁吃更受欢迎”食材明细主料芋艿（适量）蒜泥（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）醋（适量）糖（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸汁毛芋的做法步骤1、毛芋艿洗净2、放到蒸格上3、蒸熟的毛芋艿4...

食材明细主料魔芋毛肚（420克）小黄鱼（2条）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小黄鱼烧魔芋毛肚的做法步骤1、食材：魔芋毛肚、小黄鱼（已洗净）、姜片、香葱。2、将魔芋...

“江南方言念芋艿谐音“运来”，不仅一享口福，而且表示好运连连。而毛豆又称“毛豆荚”，“荚”音谐“吉”，吃毛豆有表示吉祥如意之意。”食材明细主料芋艿（250克）毛豆（250克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿...

食材明细主料毛豆（210克）芋艿（14个）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆煮芋艿的做法步骤1、食材：毛豆。2、芋艿（已去皮洗净）。3、将毛豆剥壳淘洗淘洗。4、起锅倒油烧热，下入芋艿和剥好的毛豆翻炒翻炒。5...