关于原味鸡蛋仔怎么做的餐饮精选

原味鸡蛋仔的做法 原味鸡蛋仔怎么做

原味鸡蛋仔的做法 原味鸡蛋仔怎么做

2023-12-26
“收了一台鸡蛋仔机,那就做个鸡蛋仔试试机。搜了几个方子,选个蛋液用量多的来用。一开始有点懵,不过很快就上手了,鸡蛋仔看起来有模有样,刚出锅的鸡蛋仔外脆内软,放凉了就受潮变软。。。。”食材明细主料低筋粉(140克)玉米淀...
原味鸡蛋糕的做法 原味鸡蛋糕怎么做

原味鸡蛋糕的做法 原味鸡蛋糕怎么做

2024-01-09
食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(45g)纯牛奶(30ml)低粉(80g)辅料植物油(20ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味鸡蛋糕的做法步骤1、蛋黄2、蛋清3、蛋黄中加入牛奶和治疗中三分之一的白砂糖搅拌均匀至白砂糖融化4、加入植物油5...
鸡蛋仔的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做

鸡蛋仔的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做

2024-01-08
“鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹...
原味桶仔鸡的做法 台湾小吃原味桶仔鸡 原味桶仔鸡怎么做

原味桶仔鸡的做法 台湾小吃原味桶仔鸡 原味桶仔鸡怎么做

2024-02-23
“桶仔鸡是台湾著名的一种民间小吃,在台湾地区桶仔鸡小吃几乎遍布各种美食贩售渠道,它通过密闭式的焖烤原理,让食物烤出来不发黑、不沾炭灰,很干净,除了这种特性外,烤桶仔鸡时方圆数米都会有一种木炭原香味,这种原香甚是独特...
鸡蛋仔的做法 鸡蛋仔怎么做

鸡蛋仔的做法 鸡蛋仔怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡蛋仔粉(100g)鸡蛋(2个)奶粉(10g)玉米油(25g)绵白糖(20g)辅料酵母(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋仔的做法步骤1、面粉,水,鸡蛋等主料搅拌均匀。2、加入酵母,适量水,稠一点。3、电铃铛预热,刷油,面糊倒...
原味鸡的做法 吮指原味鸡 原味鸡怎么做

原味鸡的做法 吮指原味鸡 原味鸡怎么做

2024-02-27
食材明细主料鸡翅中(适量)辅料老抽(5克)生抽(20克)米酒(5克)蜂蜜(30克)十三香(5克)韩式辣酱(30克)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味鸡的做法步骤1、鸡翅洗净2、将所有调料在一个调料碗里调匀3、将调料淋在鸡翅上,盖保鲜膜入冰箱...
鸡蛋仔蛋糕的做法 鸡蛋仔蛋糕怎么做

鸡蛋仔蛋糕的做法 鸡蛋仔蛋糕怎么做

2023-12-29
食材明细主料鸡蛋仔预拌粉(150g)鸡蛋(1个)调料水(100g)玉米油(15g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋仔蛋糕的做法步骤1、鸡蛋仔预拌粉。2、碗中倒入蛋糕粉、加入鸡蛋、玉米油、水。3、用蛋抽拌成细腻的面糊。4、早餐机选...
鸡蛋仔太硬的原因是什么

鸡蛋仔太硬的原因是什么

2018-06-30
1、面粉过多,鸡蛋仔是以鸡蛋、面粉为原材料,加入其他材料制成汁液,在制作时,需注意水和面粉的比例,太多的面粉放入其中,会很粘稠,导致制作出来的鸡蛋仔很硬;2、烤得太久,鸡蛋仔需要将调好的汁液倒入特制的模板中间,放在火上烤制...
美味的原味鸡蛋仔怎么做好吃又简单

美味的原味鸡蛋仔怎么做好吃又简单

2020-11-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米油:15鸡蛋:1个白砂糖:30清水:60低筋面粉:70辅料泡打粉:2白醋:几滴炼乳:10具体步骤1.全蛋滴入几滴白醋;2.打蛋器打发;3.分次加入白砂糖;4.搅打好后面糊粘...
原味鸡蛋土司棒的做法 原味鸡蛋土司棒怎么做

原味鸡蛋土司棒的做法 原味鸡蛋土司棒怎么做

2024-01-09
“最近给睿睿做炒饭三明治剩下许多的土司边,实在是不想就那么干吃,于是裹上鸡蛋,烤成了鸡蛋土司棒,没想到味道超级好,昨天下午睿宝配着酸奶吃了一大半😍😍😍还可以给二宝当磨牙棒,真是一举多得了😜😜😜关键是美味的同时还超...
原味鸡蛋羹的做法 原味鸡蛋羹(无蜂窝) 原味鸡蛋羹怎么做

原味鸡蛋羹的做法 原味鸡蛋羹(无蜂窝) 原味鸡蛋羹怎么做

2024-02-25
“可以和米饭一起出锅,又可当汤也可当菜一举两得!”食材明细主料鸡蛋(1颗)辅料清水(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味鸡蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中2、先加部分清水将鸡蛋打散放...
原味鸡蛋羹的做法 鲜嫩原味鸡蛋羹 原味鸡蛋羹怎么做

原味鸡蛋羹的做法 鲜嫩原味鸡蛋羹 原味鸡蛋羹怎么做

2024-01-11
“做起来简单,吃起来营养丰富,尤其适合吃鸡蛋🥚不爱吃蛋黄或是蛋清的小朋友😄😄让你们挑不出来,新手妈妈育儿路上必备菜品⛽️⛽️”食材明细主料生鸡蛋(一个)香葱(一根)辅料食用盐(少许)鸡粉(少许)冷白开水(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟...
自制原味鸡蛋仔怎么做好吃又简单

自制原味鸡蛋仔怎么做好吃又简单

2020-09-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋仔预拌粉:100辅料牛奶:30玉米油:20鸡蛋:1个具体步骤1.玉米油和牛奶混合均匀。2.这是小朋友帮忙做的,打的很匀哦!3.打入一个鸡蛋。4.看看他嫩嫩的小...
原味儿蛋挞的做法 原味儿蛋挞! 原味儿蛋挞怎么做

原味儿蛋挞的做法 原味儿蛋挞! 原味儿蛋挞怎么做

2023-12-28
“挺好吃的!”食材明细主料蛋挞皮(6个)鸡蛋(1个)淡奶油(1小块)牛奶(125ml)辅料糖(1勺)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味儿蛋挞的做法步骤1、依此将这些物品放进一个碗里进行搅拌!2、搅至发泡即可!3、在过滤两遍即可!4、将搅...
原味蛋挞的做法 懒人版——原味蛋挞 原味蛋挞怎么做

原味蛋挞的做法 懒人版——原味蛋挞 原味蛋挞怎么做

2024-02-26
“不知为什么总是喜欢晚上玩烤箱,只要想到要做的,不论几点钟都要行动,真的服了自己。蛋挞在我们这里挺流行的,几乎所有的面包店或者早餐店都有蛋挞,有一段时间我每天出去打包一打回来吃,总是吃不够那样。上次看到“鱼尾巴”...
叶仔的做法 中山传统小吃--叶仔(原味) 叶仔怎么做

叶仔的做法 中山传统小吃--叶仔(原味) 叶仔怎么做

2024-02-27
“这款传统小吃在春天和夏天的时候经常吃。很有地方特色,包的叶子和内馅都会因季节的变化而变化”食材明细主料糯米粉(500克)澄面(200克)生粉(75克)辅料白糖(100克)清水(400克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叶仔的做法步骤1...
原味鸡块的做法 原味鸡块——简易版 原味鸡块怎么做

原味鸡块的做法 原味鸡块——简易版 原味鸡块怎么做

2024-01-01
食材明细主料原味鸡块(适量)辅料油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味鸡块的做法步骤1、准备好速冻的原味鸡块。2、锅中放油,7成热的时候,将鸡块儿放入油中炸。3、多次翻面儿,炸成金黄后,捞入盘中。4、盛盘出锅。5、...
菠萝味鸡蛋仔的做法 菠萝味鸡蛋仔怎么做

菠萝味鸡蛋仔的做法 菠萝味鸡蛋仔怎么做

2024-01-09
“给小朋友做的小零食,鸡蛋仔”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(80g)牛奶(100g)菠萝果酱(2勺)辅料油(40g)白糖(30g)甜味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝味鸡蛋仔的做法步骤1、鸡蛋二个2、加入白糖3、然后打发4、加入牛奶5、加入玉米6...
原味鸡蛋餐包的做法 原味鸡蛋餐包怎么做

原味鸡蛋餐包的做法 原味鸡蛋餐包怎么做

2024-02-10
“面包次数做多了就会积累一定的经验,形成适合自己的配方,每次做的时候就不用担心面粉加少了、或是水加多了来回调整,按照这个配方做出来的面包,组织细腻、而且超级柔软,送给朋友和同事都说好吃,心里美滋滋滴很有成就感!”食...
原味戚风蛋糕的做法 草鸡蛋8寸原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做

原味戚风蛋糕的做法 草鸡蛋8寸原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做

2024-01-28
“全家都喜欢吃戚风蛋糕,细腻,软软的,大爱用草鸡蛋做的口感更是好吃。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)辅料白糖(90克)玉米油(40克)牛奶(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味戚风蛋糕的做法步骤1、将5个鸡蛋的蛋白和...
原味蛋挞的做法 零失败原味蛋挞 原味蛋挞怎么做

原味蛋挞的做法 零失败原味蛋挞 原味蛋挞怎么做

2024-01-11
“配方是个人根据经验改良的~外脆里嫩的蛋挞君,不来一只吗?”食材明细主料蛋挞底(9个)辅料淡奶油(85ml)白糖(6勺)低筋面粉(10g)蛋黄(2个)牛奶(130ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味蛋挞的做法步骤1、牛奶加热(为了方便,建议直接...
鸡蛋仔的做法 如何做出光滑酥脆的鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做

鸡蛋仔的做法 如何做出光滑酥脆的鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做

2024-01-11
食材明细主料鸡蛋(2个)水(400g)辅料鸡蛋仔预拌粉(500g)起酥油((液态)50g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋仔的做法步骤1、鸡蛋仔的制作方法第一步是先要低速将鸡蛋打散,再加入水和饼粉,用高速搅拌至无颗粒状态。在彻底搅...
原味鸡蛋堡的做法 原味鸡蛋堡怎么做

原味鸡蛋堡的做法 原味鸡蛋堡怎么做

2024-01-03
“经典中式早餐,原来都是买来吃,现在自己做更放心,全家都喜欢”食材明细主料面粉(100g)盐(1g)糖(2g)五香粉(0.5g)酵母粉(1.5克)泡打粉(1.5g)鸡蛋(3个)辅料温水(150g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味鸡蛋堡的做法步骤1、面粉,酵母粉,...
如此诱人的原味鸡蛋仔怎么做好吃又简单

如此诱人的原味鸡蛋仔怎么做好吃又简单

2021-01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料木薯生粉:28牛奶:165奶粉:15低粉:140泡打粉:6鸡蛋:2只辅料玉米油:35糖:75具体步骤1.所有粉类放在同一个大碗里混合均匀;2.鸡蛋加入糖打散;3.再加入牛奶;4.搅...
鸡蛋仔的做法 在家自制-鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做

鸡蛋仔的做法 在家自制-鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做

2023-12-31
“记得还是去年的时候,全家一起去香港游玩,看到街边有卖鸡蛋仔的,个头小巧,一口一个,外脆内软,还特别的香酥,尤其是趁热吃的时候非常好吃。这两天孩子说想吃了,于是就想自己动手试试看,做起来真的超级简单!今天就和轻餐君做起来...