关于黑全麦发糕丸子的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料黑全麦（80克）中筋小麦粉（120克）鸡蛋（1个）香葱（4棵）辅料无铝泡打粉（3.5克）盐（3克）植物油（少许）凉水（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑全麦发糕丸子的做法步骤1、中筋小麦面粉、黑全麦面粉、无铝泡打粉、盐、鸡蛋、...

食材明细主料低筋面粉（100g）黑麦面粉（100克）辅料小苏打（1g）泡打粉（2.5g）酵母粉（2.5g）清水（250克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦发糕的做法步骤1、盆中放入低筋面粉和黑麦面粉。2、加入小苏打，泡打粉和酵母粉。3、拌匀后倒...

“玩烘焙刚开始几年，变着花样地做各种蛋糕，后来作品越来越丰富，面包、曲奇、布丁……在外面看到想吃的西点，回家立马就想照着做出来，居然都能像模像样八九不离十，导致了对烘焙越来越沉迷，最直接的后果就是身材日渐圆润，体重飙...

“过年的时候，妈妈总会蒸一些发糕，松软可口，甜美。低筋面粉200克、全麦面粉80克、牛奶230克、绵白糖适量、无铝泡打粉5克。”食材明细主料低筋面粉（200克）全麦面粉（80克）辅料牛奶（230克）绵白糖（适量）无铝泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺...

“好吃啊，早上喝粥正好搭配。”食材明细主料黑米（半杯）中筋粉（一杯）全麦粉（一杯）辅料酵母（3g）白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米全麦发糕的做法步骤1、半杯黑米用料理机磨成粉，加入一杯中筋粉，一杯全麦粉，白糖混合均...

“糕点总是蒸着吃没有什么新意，今天来做一个微波炉烤着吃的蛋糕，还蛮不错的👏松软可口特别适合小孩🍽”食材明细主料全麦面粉（50g）鸡蛋（1个）黑巧克力（10g）葡萄干（15g）辅料小苏打（适量）盐（适量）水（适量）糖（适量）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“全麦粉的加入，使烙熟的发面饼充满麦香味。烙的比蒸的方法省时，尤其适合夏天，不会蒸一屋子热气。”食材明细主料普通面粉（1量杯）全麦面粉（半量杯）黑芝麻（少许）辅料酵母粉（适量）玉米油（少许）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全...

苏菜即江苏菜，是中国汉族四大名菜系之一以南京、无锡、淮扬为主。江苏人民对鸡鸭肉尤其热爱，尤其是鸭肉，因此成就了像鸭血粉丝汤，盐水鸭一类的美食，源远流长久经不衰，成为了地方特色，下面就向大家介绍一下苏菜的正宗做法，学习...

烧麦是一种非常好吃的小吃，刚开始出现的时候在江苏，但是随着人们的发现，它逐渐变成了全国性的小吃，现如今的大多数人都尝过烧麦，也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法，那么这款江苏名小吃，到底该怎么去做呢？下面我们就一起来...

“老样儿的发糕都是蒸出来的，我为了节省时间，也为了做出可爱的小点心让孩子多吃些粗粮，就用了新思特小丸子锅煎出来。因为是不粘涂层，抹了少许油，再反复翻几个身，丸子小发糕就完全熟透了。为了让发糕有滋有味，我放了少许盐，蔬...

“这个早餐发糕做起来真是快捷，从准备材料到上桌四十分钟不到，对上班族来说再合适不过了。面糊材料加了部份农夫慢黑麦粉，入口能品尝到浓浓麦香味，为发糕提升香气，增加了食欲。真是不错哦，试试吧~~”食材明细主料低筋面粉（20...

“这款黑白全麦卷是老公减肥期的订制主食。它很好的消耗了家里的即食麦片(去皮的)，其实减肥期以不去皮麦片为佳。平常蒸馒头不用放这么多老面，我这是意外产生的结果。一次准备蒸全麦粉馒头，忽然有事，感觉要好长时间才能回...

“继续挥霍黑小麦面粉，加上红枣做发糕，也是香香的，老人孩子都爱吃！”食材明细主料黑小麦粉（200g）辅料中筋小麦粉（100g）酵母（3g）红枣（几粒）调料白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑小麦红枣发糕的做法步骤1、主料，黑小麦面...

“荞麦面，荞麦属粗粮，含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁，有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；具有消炎、抑制人机体的炎症，平衡代谢的功效；荞麦面可替代米面，有降低血糖...

“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都会从记忆中浮现，炸丸子可以说到处都有，逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢？但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要么就是大如狮子头，要么油面筋...

“今天分享的黑全麦老面吐司，拉丝拉片效果极佳，手撕着吃超过瘾；多用了100克的老面，香气十足，而且倍儿柔软，放到第二天依然软得不得了，且口感也不干。”食材明细主料高筋面粉（吐司粉）（400克）黑全麦老面（200克）辅料普通高活性干酵母（4...

饺子是北方人的最爱，饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异，但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的，完全可以根据自己的喜好来调制馅儿料。今天小编给大家介绍一下...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴，它的制作方法多种多样，其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食，每逢过年，家家户户都要炸制绿豆丸子，用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜（1000g）面...

食材明细主料全麦面粉（400g）红枣（20克）辅料酵母（5克）白糖（10克）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）全麦红枣发糕的做法步骤1、白鲨全麦面粉2、加入面包机里3、加入白糖及酵母4、加入清水面包机柔面5、提前泡好的红枣6、切...

“调试了很多次，这次比例算是比较满意的全麦吐司，成品不但柔软而且口感很棒，多吃不怕胖的吐司，嚼着麦香浓郁，越酵越好吃的全麦吐司。黑全麦占比40%，利用大水量70%中种超长时间冷藏发酵所以成品超软，室温放三天依然软噗噗的，需...

“闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食...

食材明细主料黑全麦粉（200g）鸡蛋（2个）酵母（2g）牛奶（160g）辅料白糖（10g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑全麦发糕的做法步骤1、黑全麦粉、白糖、酵母混合。2、红枣洗去去核切小粒，鸡蛋、牛奶备用。3、鸡蛋打入黑全麦粉中。4、...

食材明细主料面粉（350克）红糖（60克）白糖（20克）温水（260克）辅料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖红枣全麦发糕的做法步骤1、红糖、白糖放入盘中。2、加入适量温水化开。3、放入酵母（水温度约在28-30度左右）。4、搅匀...

“过滤出来的豆渣，给它变了身”食材明细主料豆渣（半碗）全麦粉（四勺）中筋粉（四勺）辅料酵母（3g）紫薯粉（3g）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆渣全麦粉发糕的做法步骤1、全麦粉和中筋粉混合。2、加入酵母和白糖，混合均匀。...