关于肉抱藕尖（藕根子）的餐饮精选

“藕大家都吃过，但是藕尖也许很多人没吃过，这个时节刚好是吃这个的时候，湖南湖北产藕的地方比较多，其他地方也偶尔会有卖，如果你是吃货，一定要尝一尝~~~”食材明细主料藕尖（300g）辅料肉（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）...

“今天是冬至，我们这里习惯在这一天吃羊肉和狗肉，我想大家早已准备好了菜谱和食材，为了膳食平衡，还是再来一份素菜吧！”食材明细主料莲藕（300g）尖椒（5个）辅料玉米油（1汤匙）盐（适量）蚝油（适量）葱段（适量）蒜片（适量）醋（少许）白胡椒粉（少许）中辣...

食材明细主料莲藕（220克）尖椒（90克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮）、尖椒（已清洗切开）2、将已清洗好的莲藕放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莲...

“从菜市场买的藕，其貌不扬的样子，吃起来却比较脆，炒了几次，味道也不错。”食材明细主料藕（100g）猪肉（60g）尖椒（1个）辅料食用油（6g）调料盐（2g）六月鲜特级原汁酱油（12g）花椒粉（0.5g）葱（1段）姜（4g）蒜（1瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒...

食材明细主料藕尖（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）油（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒藕尖的做法步骤1、藕尖2、斜切段浸水10分钟3、肉切丝加配料拌匀腌制15分钟4、锅子烧...

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“感谢大自然的馈赠，品尝到爽脆的藕尖，真是人生一大幸事😋”食材明细主料藕尖（若干条）辅料辣椒（若干）枸杞（若干）蒜末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣藕尖的做法步骤1、在超市几次看到藕尖，今天终于出手，有点小贵，但值...

很久以前，人们就发现莲藕是种全身是宝的好东西。膨大的根状茎既是水果又是蔬菜，生吃熟吃两相宜。莲子做成羹、荷叶熬成粥，哪怕只用一张荷叶包上鸡鱼糯米蒸来吃，也是清香扑鼻。但在莲藕的所有吃法里，最特别的还是藕带。说它...

“秋季比较干燥，莲藕清热凉血就是秋季不错的菜品，所以怡汝的这款【尖椒炒莲藕】味道清爽，鲜香味美是秋季不错的选择！莲藕的营养功效：1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、...

“藕尖只产于初夏，趁现在刚刚好，来试试这道清脆爽口的时菜。”食材明细主料藕尖（1扎）五花肉（适量）鲜百合（1个）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（1个）小米辣（2个）调料盐（适量）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒藕尖的做法步骤1、藕尖...

“这次是第一次做藕尖，也是第一次吃，之前也都没吃过，看到很多人买也就买了一些尝尝鲜，口感确实不错，很嫩也很爽口。。”食材明细主料藕尖（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）精盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸...

食材明细主料莲藕（175克）尖椒（75克）五花肉（130克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒五花肉炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、尖椒（已清洗）、五花肉（已煮熟）2、将已清洗好的尖椒放在案...

食材明细主料藕尖（1把）调料生姜（适量）大蒜（适量）小米辣（适量）泡椒（适量）盐（适量）白醋（适量）白糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕尖的做法步骤1、藕尖切段水里加点白醋盐泡几分钟（是为了防止变黑），再放入锅中煮两分钟捞出过...

“以前的夏天最爱就是一份劲道爽辣的凉皮了，每次都让老板多加面筋多加面筋多加面筋，很喜欢吃那个越嚼越香的面筋，偶然间在微信群看到有人说超级喜欢吃面藕，看了一眼图片，跟面筋挺像的，自己也买了一份，突发奇想，泡了点炒着吃，味...

“这可是家乡当下的时令菜。做起来简单，吃起来脆而甜，更是地地道道绿色食品哦！”食材明细主料藕尖（8两）辅料剁椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）植物油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒藕尖的做法步骤1、热锅...

食材明细主料藕尖（适量）辅料红辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒藕尖的做法步骤1、食材2、藕尖切片3、红辣椒、姜切丝，葱切碎4、锅内热油、下姜丝炒香5、下藕尖翻炒两分...

“【壹食再飨】某人说：“好吃不过饺子”。饺子一年四季寒冬最为时宜享用，感觉吃一口就暖上心头。为此，昨夜一下班就馋如其来想吃的滋味喷涌而上，因为极喜爱藕大冬夜跑了两处才寻得😂😂😂”食材明细主料猪肉（200克）莲藕（400克...

“培根炒莲藕，俺是第一次这样的搭配。没想到还真是不错呢，莲藕的清淡爽脆吸去了培根的油脂，使培根吃到嘴里一点也不会感到油腻腻的还带着一点莲藕的清香。莲藕清香和培根本身的香气混合在一起非常滴融洽，口感不是一般的好...

食材明细主料五花肉（250g）藕尖（一把）辅料生姜（三片）蒜（两瓣）油（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉煸藕尖的做法步骤1、藕尖去蒂洗净，斜切成厚片2、切好的藕尖放水龙头下冲洗，一定要洗仔细，有些藕尖孔中会...

“春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉...

连接嫩荷叶与藕结的茎。藕尖又被叫做藕稍，里面含有着大量的水分，因此吃起来口感会爽脆多汁，主要的生产地区在荆州，天门，潜江，仙桃，洪湖等地。每年只有在5月份到8月份期间会生产售卖，并且无论什么样的烹饪方式都可以用来制作藕...

食材明细主料泡藕带（一包）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（1克）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒藕尖的做法步骤1、原料如图。2、泡藕带有很多的汁水，这个汁水可以做其它用，可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水，当然，也可...

外观、成熟时间、做法。首先，在外观上，藕节是细长的，藕带是粗的。在收获时间上，藕节多为夏天的雨后收获，而藕带是在4-6月中旬收获。另外，在做法上，藕节可以炒、煎、炸、煮、炖等多种方法，而藕带常见的吃饭就是清炒或者炖汤，主...

是。藕尖是莲藕没有长成时候的状态，这个时候的藕尖吃起来是最嫩的。平时购买莲藕也是需要挑选的，购买莲藕的时候可以观察一下莲藕的外表，应该挑选不变色没有出现断节的莲藕；可以闻一下莲藕的味道，质量好的莲藕闻起来有一股...

食材明细主料藕尖（适量）香菜（适量）葱（适量）指天椒（适量）蒜头（适量）辅料麻油（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌藕尖的做法步骤1、切块。2、开水加一点油，盐，煮两分钟。3、...