关于盐蒸药材鸡的家常做法的餐饮精选

食材明细主料土鸡（700-800克）辅料当归片（10克）党参（2克）村贡（2克）玉竹片（1克）北萁片（4克）配料鸡精（12克）盐（13克）绍兴酒（少许）白酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐蒸药材鸡的做法步骤1、先把土鸡洗净，再以所有材料均匀抹在土鸡的...

“盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了...

“简单方便，外酥里嫩”食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料鸡蛋（1个）淀粉（30ml）面包糠（适量（半碗））蒜末（适量）盐（10ml）生抽（5ml）白胡椒粉（少许）姜末（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鸡的做法步骤1、鸡胸肉洗净切成大小差不多的块状，然...

“适合的人群很广，追求绿色生态食品人士，追求独特风味的美食者，可以作为食补佳品定期食用，尤其是儿童、孕产妇、老年人、精力透支的白领、体质虚弱者滋补食用。灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝...

食材明细主料三黄鸡（一只(1000克)）姜（适量）葱（适量）辅料盐焗粉（15克）姜黄粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐焗鸡的做法步骤1、准备好鸡，去头，去屁股，剪掉指甲，清洗干净。2、放入一个大碗中。3、准备好盐焗鸡粉。4、姜黄粉...

“客家特色菜，操作简便，不用什么调料，用盐即可，味道鲜美纯香。好久没吃这道菜了。”食材明细主料土鸡（1只）辅料盐（15克）姜（50克）葱（50克）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐蒸鸡的做法步骤1、鸡去净毛、肚内。2、淡淡的内外抹匀...

食材明细主料瘦肉（100克）薏米（6克）扁豆（6克）党参（6克）枸杞（6克）黄芪（6克）茯苓（6克）芡实（6克）辅料食盐（3克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）药材瘦肉汤的做法步骤1、把所有药材洗干净，除了枸杞外，其它浸泡会！2、把所有材料放到大碗里，加适...

“盐煎肉是生炒的，不同于回锅肉。这道菜也非常下饭，是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉（一块）辅料郫县豆瓣（一匙）辣椒（适量）酱油（一匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常盐煎肉的做法步骤1、热锅，凉...

食材明细主料鸡（半只）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸盐味鸡的做法步骤1、切点葱花。2、鸡肉剁小块，加入盐，料酒，胡椒粉，生粉拌匀腌制15分钟。3、盘里倒入适量...

食材明细主料鸡腿（适量）鸡中翅（适量）铁棍山药（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药蒸鸡肉的做法步骤1、鸡腿剁成块、中翅用刀划几下。2、放到碗中，加姜丝...

食材明细主料牛骨（750克）辅料红枣（适量）桂圆（适量）白术（适量）枸杞子（适量）扁豆（适量）茨实（适量）茯苓（适量）黄芪（适量）党参（适量）姜（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）药材牛骨汤的做法步骤1、准备材料2、牛骨用开水泡出血...

食材明细主料莲子（4个）百合（3克）党参（3克）沙参（3克）红枣（4个）淮山（1块）瘦肉（20克）枸杞（3克）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）药材汤的做法步骤1、所有材料浸泡会，然后把所有材料放一起。2、加两碗水！3、放到电力高压煲炖一个小时！4、一...

“今天儿子生日,所以来个清蒸盐焗鸡吧!好吃不上火,适合小孩子.”食材明细主料土鸡（1只(1500g)）辅料盐（3汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸盐焗鸡的做法步骤1、将买来的鸡清洗干净(约1500g)2、特别要注意的就是将...

食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（一个）辅料姜片（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸盐炒肉的做法步骤1、材料：五花肉、鸡蛋2、姜片3、将五花肉清洗一下。4、放在案板上切成片。5、锅置火上，加入适...

“可以当小吃来吃的一道菜，冬天吃尤其好，药材可暖身，鸡脚含丰富胶质，女孩子吃太好了。”食材明细主料鸡脚（芎、防党、北芪、红枣、）辅料当归（适量）川芎（适量）防党（适量）北芪（适量）红枣（适量）枸杞（适量）栗子（适量）配料姜片（适量）清淡（口味）炖（工...

食材明细主料鸡腿（6只）辅料姜（5片）葱（1把）花椒（适量）调料料酒（2勺）生抽（2勺）椒盐粉（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐蒸鸡腿的做法步骤1、6只鸡腿双面划2刀，在冷水里浸泡30分钟泡去血水，洗干净，+2勺料酒+2勺生抽+2勺椒盐粉抓...

“蒸鸡之种种。做了N次蒸鸡，越来越感觉蒸鸡之便捷，而且可以百变配搭。只是在尝试了不同搭配的蒸鸡之后，开始感到黔驴技穷，似乎再也找不到新颖的配搭。买了铁棍山药之后，某日看到堆在地上的铁棍山药，忽然想到山药蒸鸡也是一...

食材明细主料山药（俩根）油菜（俩小把）西红柿（一个）辅料葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮，备用。3、蘑菇和菜，备用。4、西红柿备用，我的是冻的，冷水...

“很开心，这次参加小熊电炖盅的试用申请通过了，感谢美食天下给予的这次机会。国庆期间终于收到了小熊电炖盅，今天要好好试用看看，认认真真写几份试用报告。”食材明细主料水晶梨（2个）辅料北沙参（5克）天冬（5克）麦冬（5克）百合（8克）川...

“鸡爪含丰富的骨胶原，做法多多，卤、蒸、焖、炸、烤等等，药材鸡爪，简单易做，动手吧。”食材明细主料鸡爪（500g）当归（适量）红枣（适量）枸杞（适量）党参（适量）黄芪（适量）辅料黄糖（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡爪的做法步...

食材明细主料鸡（1只）辅料西洋参（适量）当归（2片）北芪（适量）玉竹（适量）红枣（适量）枸杞（适量）调料盐焗粉（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）药膳蒸鸡的做法步骤1、鸡洗净洗去血水沥干水，均匀的涂抹上盐，静置1小时。2...

“山药和胡萝卜是很好的搭配，色香味俱全，还有着较好的营养，这是一道菜的关键。很喜欢这道菜，因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒，也可以做清淡型的，根据自己口味定。”食材明细主料山药（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）葱花（适量）姜（适...

“盐焗鸡很多人都喜欢吃，但传统的盐焗鸡做法也越来越少了，因为盐焗鸡粉确实是很方便而且味道也不错，盐焗鸡粉搭配芝麻香油那是绝配吖，腌了个鸡腿蒸着吃很好吃”食材明细主料鸡腿（1个）辅料盐焗鸡粉（20克）料酒（1·汤匙）姜丝（适量）芝...

“秋天来了，该贴秋膘啦！这道蒸鸡，滑滑嫩嫩的，十分美味😋”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料姜片（适量）葱（适量）调料白酒（适量）盐焗粉（30g）水（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸盐焗鸡的做法步骤1、准备食材：新鲜的嫩鸡一只，3斤左右，用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟家常药材炖鸡汤制作方法简便，而且营养成分还十分的高，药材炖鸡汤里面含有的主料有土鸡、灵芝，含有很高的维生素，在如今的生活中，多吃药膳有利于身体的健康...