芒果冰淇淋（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

芒果 ：250

辅料

牛奶 ：适量
淡奶油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.提前将冰淇淋机内胆放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上（冷冻室的环境温度不能低于零下18度）

2.准备适量的纯牛奶，任何牌子皆可

3.芒果去皮切块备用

4.将切好的芒果放入料理机，加入纯牛奶、白糖

5.搅拌成芒果糊

6.倒入适量淡奶油搅拌均匀（数量可自行斟酌，无限制）

7.将处理好的芒果液倒入提前倒入冰淇淋机内桶，盖上外盖启动冰淇淋机搅拌30-40分钟

8.搅拌好的冰淇淋

9.将搅拌好的冰淇淋从冰淇淋机挖出，装入干净容器，放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时即可

烹饪技巧

1、做冰淇淋前先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上（冷冻室的环境温度不能低于零下18度）2、冰淇淋机搅拌出来的冰淇淋口感比较软，用冰淇淋挖出难成型，最好是再入冰箱冰冻2-3小时再食用