鱼肝油还能吃吗

当我们小的时候，我们也许都知道鱼肝油可以养眼。鱼肝油类似保健品，它是经过提炼的一种药物。既然，是经过人工提炼的，有人就会担忧，鱼肝油还能吃吗？经过提炼出来的，在我们的潜意识里，就是加入了其他的物质。因此，自然我们也就担心它的安全性。

鱼肝油还能吃吗

(一)鱼肝油(也称“肝油”)是一种从鳕鱼等海洋鱼类肝脏中提取的油，通常为黄色到橙红色的透明油状液体，带有鱼腥味。狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常用于防治夜盲症、角膜软化等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。鱼肝油中主要含有维生素A和D，维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。

(二)功效与作用

1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。

维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统和生殖系统的健康很有帮助，理论上除早产儿、欠发达地区儿童和孕妇外都不容易缺乏，但慢性腹泻可能造成维生素A损失，导致干眼症、夜盲症等症状。维生素D有助于促进人体对钙、磷的吸收，促进骨骼和牙齿发育，维持正常的新陈代谢;维生素D缺乏会导致佝偻病、骨软化症等。

2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。

3、鱼肝油涂在睫毛根部，还有刺激眼睫毛的生长的功效。

(三)鱼肝油还能吃吗

新生宝宝是可以吃鱼肝油的，但是一定要控制好剂量，一般来说如果宝宝是母乳喂养的话可以每天摄取400IU维生素D，如果是配方奶喂养的话可以考虑不补充，因为配方奶中含有足够的维生素D，已经足够宝宝的需求，不需要另外的添加。

(四)误区

1.鱼肝油等同鱼油

鱼肝油的制作原料主要是鱼的肝脏，主要成分是维生素a和维生素d，而其中鳕鱼肝油分子小，特别适合肠胃娇嫩的宝宝。

鱼油则是鱼类脂肪的提取物，属鱼脂类，主要成分是不饱和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，避免血液黏稠，为中老年人保健品。

如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃，不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素，还可能引起其他病症。

2.服用鱼肝油多多益善

鱼肝油所含的维生素a、d均为脂溶性维生素，与其他水溶性维生素如b1，b2等不同，不能及时被排除。

如果摄入量超过人体需要的范围，则会在体内贮存起来，储积过多，就会对人体产生毒副作用。

3.参加户外活动，就不用补充鱼肝油

在阳光充沛的夏季，是不是就可以不用给宝宝补充鱼肝油呢?其实不然。

如果宝宝有足够的户外活动时间，每天日照时间达到2个小时以上，那么鱼肝油的补充量可为每天半颗到一颗或者隔天一颗。

其实，在我们生活中，我们都可以看到市场上销售的鱼肝油。自然，对于鱼肝油还能吃吗的疑问，我们也可以不必过于担忧。鱼肝油含有大量的维生素A和D，因此，它有着改善视觉的作用。既然，它有那么这样的功效，我们为何还要害怕它呢？