番茄黑椒螺丝面的做法 番茄黑椒螺丝面怎么做

“意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。
今天我做的是螺丝形状的！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄黑椒螺丝面的做法步骤

• 1、准备食材：螺丝粉

• 2、水开后水里放少许盐，放入意面煮8-10分钟。煮熟的意面过凉水，控干水分备用

• 3、准备食材：洋葱半颗，西红柿一个，鸡蛋一个

• 4、凉油炒鸡蛋搅拌成絮状，盛出备用

• 5、加入少量油翻炒洋葱，放入适量盐，黑胡椒粉，鸡精调味

• 6、接下来倒入蕃茄翻炒

• 7、倒入刚刚炒好的鸡蛋

• 8、混合炒均匀即可

• 9、把炒好的酱料盛在煮好的螺丝面上，撒上黑胡椒碎就完成啦

• 10、色香味俱全了，做起来特别简单，又非常的好吃，而且营养价值高，心动的你赶快来试试吧！