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胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做

胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做

弯月形水饺,一般比较适合拿来做煎饺…

食材明细

主料
  • 肉末 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 饺子皮 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 葱末 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

胡萝卜馅水饺的做法步骤

  • 胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做 第2张

    1、猪肉剁碎,调入姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、香油搅拌均匀;

  • 胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做 第3张

    2、胡萝卜去皮,洗净,剁碎;

  • 胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做 第4张

    3、肉馅同胡萝卜碎,搅拌均匀;

  • 胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做 第5张

    4、取一片饺子皮,包入胡萝卜肉馅;

  • 胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做 第6张

    5、饺子皮两边对折,如图;

  • 胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做 第7张

    6、饺子皮一边从一头折起(另一边不用折),一边折一边向没折的那一面捏紧,如图;