日式汉堡牛肉的做法 日式汉堡牛肉怎么做
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
日式汉堡牛肉的做法步骤
1、材料。
2、把洋葱(半个)切成碎末。
3、放入锅中炒。
4、炒至金褐色,放入碗里。备用。
5、开始捏牛肉馅。
6、捏成这样。
7、加入一茶匙盐,糖,酱油,和番茄酱。捏均匀。
8、然后加入鸡蛋,炒好的洋葱,和面包糠。
9、全部捏均匀。
10、在手上抹点油,把牛肉馅捏成型。
11、在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。
12、在锅内加点水,盖上锅盖。煎3分钟。
13、完成!!
14、酱汁。锅内加入水,番茄酱,酱油。比例是3:2:1。再加少许糖。
15、撒上黑胡椒。大功告成!!