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牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做

牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做

牛肉汉堡应该算是汉堡里最为经典的品类之一了,想当年金拱门开始在中国大陆开设门店时,品类也没今天那么丰富,头牌巨无霸就是一款牛肉为主打的汉堡,至今仍算是头牌序列,堪称经典中的经典。
今天,给大家分享汉堡︱牛肉汉堡的配方,请查收~

食材明细

主料
  • 牛肉饼 (1块)
  • 汉堡面包胚 (1个)
  • 芝士片 (1片)
  • 生菜 (1片)
辅料
  • 沙拉酱 (10g)
  • 酸青瓜 (半条)
  • 番茄片 (1片)
  • 微辣 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛肉汉堡的做法步骤

  • 牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做 第2张

    1、汉堡机预热至165度。

  • 牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做 第3张

    2、汉堡面包胚用汉堡机烤50秒。

  • 牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做 第4张

    3、平扒炉预热至180度。

  • 牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做 第5张

    4、牛肉饼用微波炉解冻功能解冻(5分钟)。

  • 牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做 第6张

    5、解冻好的牛肉饼用平扒炉煎熟(3-4分钟)。

  • 牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做 第7张

    6、生菜洗干净,去水。

  • 牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做 第8张

    7、酸青瓜切成4片,将酸青瓜在汉堡底胚上、放番茄片、放牛肉饼、放芝士片、放生菜、挤沙拉酱、盖上上汉堡胚。

小窍门

自己在家做汉堡,用料有保障,营养健康,是可以放心给小孩子吃的,希望今天的分享你能喜欢~