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蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做

蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做

米饭的吃饭也是花样百出,盖浇饭、炒饭、拌饭已经再熟悉不过了吧。今天咱换一种新吃饭——蛋香蔬菜蒸饭,你吃过吗?呵呵~我可是突然冒出的灵感,想起这样做的。还别说这味道远超过我的想象啦!米饭里夹杂着蔬菜的清香和蛋香,很清爽的感觉呢~已经迫不及待推荐给亲们啦!

食材明细

主料
  • 大米 (170g)
辅料
  • 菠菜叶 (100g)
  • 鸡蛋 (4枚)
配料
  • (2g)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第2张

    1、取170g大米。

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第3张

    2、淘洗干净备用。

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第4张

    3、将菠菜叶先过水淖,切碎末。

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第5张

    4、跟淘洗好的米混合,放入容器中。

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第6张

    5、加入200g凉水,并撒入少许盐,搅拌均匀。

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第7张

    6、容器放入蒸锅中。

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第8张

    7、大火烧开,中火蒸20分钟。

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第9张

    8、掀开锅盖,在米饭表面分散得打入4枚鸡蛋。

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第10张

    9、盖上锅盖,再蒸10分钟,即可下锅。

  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做 第11张

    10、清香四溢的蛋香蔬菜蒸饭就做好咯,可以切成块食用,随自己喜欢还能添加其他调味料。仅是它自身的清香味已让我爱不释手,不一会功夫就解决掉一块,哈哈!

小窍门

营养美味而且健康哦,爱美的MM们可以多吃点啦!