排骨焖米饭的做法 排骨焖米饭怎么做

“营养全面,简单又好吃....”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨焖米饭的做法步骤

• 1、大米泡2--3小时,排骨剁小块。

• 2、锅里放水,加入排骨焯一下。

• 3、香菇.洋葱.胡萝卜切丁。

• 4、锅里放油。

• 5、放入洋葱丁煸香。

• 6、下入排骨。

• 7、煸炒一下,放老抽.盐.胡椒。

• 8、然后放香菇.洋葱.胡萝卜丁炒一下。

• 9、放入泡好的大米。

• 10、翻炒一下,加水烧开。

• 11、到入电饭锅,压下米饭键,30分钟。

• 12、排骨米饭就好了。

小窍门

水不要加多了，因为蔬菜里有水分，一般500克米泡好后在做排骨米饭时再加一小碗水就够了。