胡萝卜排骨焖饭的做法 胡萝卜排骨焖饭怎么做

“大米饭是最平常的主食，现在的人们也会跟着不同需求而把主食变得丰富起来。比如这道排骨焖饭比较受大家的喜爱。除了大米，添上一根排骨，一根胡萝卜就可以了，是不是经济又实惠？”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜排骨焖饭的做法步骤

• 1、备好所有食材。用的是大米，也可以用香米。

• 2、胡萝卜切小块，洋葱切小片，姜切丝。

• 3、大米淘洗备好。排骨冲洗二三遍去一下血水。

• 4、锅中入油，炒香姜丝与洋葱。

• 5、接着加入排骨翻炒。

• 6、加入少许黄酒与红烧汁炒匀。某牌子秘制红烧汁。没有可用生抽和老抽。

• 7、加入大米与胡萝卜炒匀。关火。

• 8、把炒过的食材加入电饭锅内胆中。水量刚好沫面即可。胡萝卜含有水份。如图。通电按下煮饭键即可。

• 9、孩子超级喜欢。

小窍门

1、加水不宜过多，影响口感。喜欢记得做一次哟。
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