野葱香菇包子的做法 野葱香菇包子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

野葱香菇包子的做法步骤

• 1、500克面粉放入5克酵母粉和5克白糖温水揉成光滑的面团。

• 2、盖上盖。

• 3、醒发至两倍大。

• 4、醒面时准备肉馅、香菇、野葱。

• 5、野葱清洗干净切碎。

• 6、碗中准备葱姜、八角和花椒用开水泡着。

• 7、肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉搅拌。

• 8、分次加入泡好的葱姜水搅拌上劲。

• 9、放入香菇和野葱搅拌均匀。

• 10、醒好的面搓成长条切成剂子。

• 11、放入香菇野葱馅包成包子盖盖再醒十分钟开火，上汽后蒸十五分钟关火焖五分钟即可。

• 12、成品图。