水果玉米是冷水煮还是热水煮 飘香香 专业问答 1.82W 大中小设置文字大小 冷水煮。玉米的吸收热量更充分,受热较为均匀,煮熟后口感更糯。若是热水下锅煮,煮熟玉米的口感较老。煮玉米时,保留玉米一两片外皮,可以保留水分使玉米的香味更浓,玉米水更香甜。玉米煮上十五分钟左右即可捞出,煮的时间过长,玉米口感也会变老。 TAG标签:水煮 玉米 水果 #