肉丸芝士焗饭的做法 肉丸芝士焗饭怎么做

“儿子超级喜欢吃必胜客的肉丸饭，自己就学着做了一下。得到了儿子的充分肯定。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丸芝士焗饭的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、蕃茄去根切碎。

• 3、胡萝卜切块。

• 4、洋葱切碎。

• 5、锅里加黄油，黄油化了以后，放洋葱碎炒出香味。

• 6、洋葱出香后，加蕃茄碎炒至出沙。

• 7、蕃茄出沙后，加些蕃茄酱（味更浓郁）。然后把胡萝卜都放进去，炒一会就加开水，然后加盐调味，放少许罗勒碎增香。烧至胡萝卜烂。可以把贡丸一起放进去烧。

• 8、烧胡萝卜的时候，准备饭。如果一个人吃可减量，我家小孩爱吃，我就用十寸披萨盘做的。先盛一薄层饭。

• 9、饭上面撒一层芝士碎。

• 10、再铺一层饭一层芝士。

• 11、烧十几分钟，胡萝卜就差不多了。把酱汁均匀的铺满饭，摆好肉丸，撒上一层芝士。

• 12、弄好后，放入150度预热了十分钟左右的烤箱，200度烤15分钟左右。到时间后撒上少许罗勒碎就好了。

小窍门

儿子说这个胡萝卜比肉还好吃，让我可以多放点，所以我就买了两根。