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黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做

黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做

黄金芝士焗饭,浓浓芝士拉丝,一口下去那滋味根本无法言表,只有吃的人才能体会到哦😊。

食材明细

主料
  • 马苏里拉奶酪 (250g)
  • 鸡胸肉 (50g)
  • 红萝卜 (100g)
  • 洋葱 (50块)
  • 大青椒 (半个)
  • 玉米 (50g)
  • 白米饭 (300g)
  • 甜豆 (20g)
辅料
  • 黄油 (10g)
  • (5g)
  • 料酒 (1勺)
  • 老抽 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

黄金芝士焗饭的做法步骤

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第2张

    1、热气腾腾的立马来上一大口哦😊。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第3张

    2、食材准备好。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第4张

    3、鸡胸肉切小丁用盐、料酒、胡椒粉腌渍十分钟。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第5张

    4、红萝卜、玉米、洋葱、青辣椒分别切小丁,甜豆去克备用。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第6张

    5、马苏里拉奶酪刨成细末。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第7张

    6、煮好的米饭,要软硬适中,焗出来的饭才口感好。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第8张

    7、少许黄油放入鸡胸肉炒至微微变色加入甜豆。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第9张

    8、放入青辣椒、洋葱,加入少许老抽。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第10张

    9、倒入红萝卜丁。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第11张

    10、加入米饭🍚加入适量盐调味。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第12张

    11、翻拌均匀。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第13张

    12、装入耐热的玻璃容器。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第14张

    13、马苏里拉奶酪平铺在米饭🍚上面。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第15张

    14、放入烤箱中层,调制上火,温度200度,时间10-15分钟,开始烘烤!表面焦黄可出炉!

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第16张

    15、香喷喷的黄金芝士焗饭。

  • 黄金芝士焗饭的做法 黄金芝士焗饭怎么做 第17张

    16、拉丝长长的,非常美味

小窍门

1.喜欢的可以用番茄酱代替老抽。
2.鸡胸肉事先腌渍入味。
3.一定要用马苏里拉奶酪,份量要足,这样才会拉丝味道好。
4.烤箱上火10_15分钟,表面金黄即可。
5.食材可以根据自己的口味调整。