海鲜芝士藜麦焗饭的做法 海鲜芝士藜麦焗饭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜芝士藜麦焗饭的做法步骤

• 1、西红柿、洋葱、香芹、大蒜切丁。
• 2、锅内下底油，翻炒洋葱和大蒜。
• 3、等香味出来了，洋葱透明了后加入西红柿和香芹。
• 4、炒1分钟，后加入米、辣椒粉、藏红花和白葡萄酒，继续翻炒。
• 5、酒挥发时加入准备好高汤，量为刚刚没过米，改小火，盖盖焖15分钟。
• 6、包虾、洗海虹、切鱿鱼和香芹叶。
• 7、收汁时候把海鲜放上去，半没入饭中，挤半颗柠檬汁，盖盖继续焖3---5分钟。
• 8、撒上cheese，烤箱预热到160°，放进烤箱7分钟，就变成海鲜芝士藜麦焗饭。