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咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做

咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做

要把咖喱饭做的好吃,既简单又复杂。说它简单,随手几样食材搭上咖喱便能快手的做出随心的咖喱饭。说他复杂,也只是材料准备时几样关键的食材备齐就可以了。所以,谁都可以做出自己风格的咖喱饭。

食材明细

主料
  • 牛肉 (适量)
  • 红薯 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 鲜虾 (适量)
辅料
  • 牛奶 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 咖喱 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖喱牛肉饭的做法步骤

  • 咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做 第2张

    1、准备食材:牛肉,红薯,胡萝卜,鲜虾,牛奶,咖喱块。只是家里现成的几样食材,红薯、胡萝卜去皮切块,鲜虾剥皮切段,牛肉是提前酱好的,也切块备用

  • 咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做 第3张

    2、锅烧热放黄油

  • 咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做 第4张

    3、先放入红薯和胡萝卜煸炒

  • 咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做 第5张

    4、然后加入牛奶煮开

  • 咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做 第6张

    5、再放入牛肉和咖喱块

  • 咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做 第7张

    6、继续煮开

  • 咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做 第8张

    7、最后放入鲜虾

  • 咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做 第9张

    8、熬煮到红薯稍变绵软,汤汁渐变粘稠即可

  • 咖喱牛肉饭的做法 快手随心搭--咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭怎么做 第10张

    9、盛出一碗喷香的米饭,浇上浓郁的咖喱牛肉酱汁,大口吃饭大口吃肉吧!

小窍门

想要做出的咖喱香浓醇厚,黄油和牛奶一定是必不可少的点睛之笔!
另外,这里面红薯代替土豆的做法,也给整个咖喱味道增添了一丝醇香后的回甜,口感超赞!