筱面鸡蛋饼的做法 筱面鸡蛋饼怎么做

“都说张家口有三件宝，筱面山药大皮袄，现在身在张家口，自然不能放过张家口的筱面了。做过很多次筱面，今天就先说做饼吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

筱面鸡蛋饼的做法步骤

• 1、所有的材料很简单的啦

• 2、鸡蛋打入盆里，韭菜切好

• 3、鸡蛋加入适量清水调匀

• 4、加入筱面，根据自己需要的多少调节，加入韭菜，盐.

• 5、拌匀，不要太稠

• 6、看，用筷子挑起来往下流面哦

• 7、电饼铛预热，用勺子舀入筱面糊糊,一勺正好一个呢。三分钟后翻面，再两分钟两面都焦黄了出锅

• 8、做好啦。

小窍门

筱面含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素、纤维素等5种营养元素。常食筱面能有效降血脂、稳血糖、清除胆固醇、提高大脑活动力，对防治脑血管疾病有重要作用，并有减肥、美容等食疗功效。