平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法 平菇胡萝卜烫面蒸饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤

• 1、看看原料吧

• 2、面粉放盆里，将一半的面粉倒入80度左右的热水，用筷子搅匀，将另一半面粉加入温水一起和匀。（注意别烫手）

• 3、和好的烫面备用。

• 4、平菇洗净切碎。

• 5、木耳洗净切碎。

• 6、胡萝卜搓成丝，再剁碎。

• 7、猪肉馅放入葱姜，酱油香油调匀备用。

• 8、鸡蛋炒熟和其他馅料放在一起。

• 9、馅料中加入盐味精，香油，拌匀备用。

• 10、将烫面做成剂子，擀皮。

• 11、包成饺子。

• 12、上锅蒸15分钟即可。

• 13、看看成品吧