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汉堡包饭的做法 宝贝眼中的“汉堡包饭” 汉堡包饭怎么做

汉堡包饭的做法 宝贝眼中的“汉堡包饭” 汉堡包饭怎么做

第一次给米饭做了这样的一个造型,是宝贝从来没有见过的,说:“妈妈,这是汉堡包饭么?”可爱的宝贝!!
这是一款用窝瓜、土豆、胡萝卜做的炒饭,其实说是“炒饭”已经不太确切了,因为这几样蔬菜单纯用炒,不足以让它们熟烂,我是添了水炖煮了一段时间,所有的菜都变熟烂以后,才又放米饭炒至而成。

食材明细

主料
  • 高粱米饭 (1碗)
  • 土豆 (1个)
  • 窝瓜 (1块)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 豆油 (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

汉堡包饭的做法步骤

  • 汉堡包饭的做法 宝贝眼中的“汉堡包饭” 汉堡包饭怎么做 第2张

    1、准备所需材料。

  • 汉堡包饭的做法 宝贝眼中的“汉堡包饭” 汉堡包饭怎么做 第3张

    2、土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。

  • 汉堡包饭的做法 宝贝眼中的“汉堡包饭” 汉堡包饭怎么做 第4张

    3、葱姜切末。

  • 汉堡包饭的做法 宝贝眼中的“汉堡包饭” 汉堡包饭怎么做 第5张

    4、油锅爆香葱姜后放入三丁翻炒。

  • 汉堡包饭的做法 宝贝眼中的“汉堡包饭” 汉堡包饭怎么做 第6张

    5、炒至土豆金黄添入适量清水,盖盖儿炖煮。

  • 汉堡包饭的做法 宝贝眼中的“汉堡包饭” 汉堡包饭怎么做 第7张

    6、待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。

  • 汉堡包饭的做法 宝贝眼中的“汉堡包饭” 汉堡包饭怎么做 第8张

    7、出锅前调入精盐。

小窍门

口味重的可自行选择喜欢的调料添加。