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奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做

奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做

无油奶香板栗饼,简单易做,口感细腻,喧软可口,香甜美味

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (300克)
  • 牛奶 (210ML)
  • 酵母粉 (3克)
辅料
  • 板栗馅 (280克)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香板栗饼的做法步骤

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第2张

    1、面粉倒入盆中,馅料备用。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第3张

    2、酵母粉倒入面粉里,加入纯牛奶。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第4张

    3、和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第5张

    4、面团分成平均35克一个的小剂子排气揉圆,馅料20克一个团成小球。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第6张

    5、取一个小剂子在手掌心里按扁,放上馅料。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第7张

    6、慢慢向上推包起来。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第8张

    7、捏紧封口后向下放。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第9张

    8、把饼胚用掌心按扁,依次做好,盖上保鲜膜再次发酵稍微变大。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第10张

    9、饼胚放入烤盘里,小火慢烙。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第11张

    10、变色后翻面,两面烙至金黄色即可。

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第12张

    11、成品图,简单易做!

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第13张

    12、口感细腻!

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第14张

    13、喧软可口!

  • 奶香板栗饼的做法 奶香板栗饼(无油版) 奶香板栗饼怎么做 第15张

    14、香甜美味!

小窍门

烙饼时无需放油,一定小火慢烙,避免变糊夹生。九阳可口可乐联名款电火锅还可以烤、煎、烙、煮,不用放油也不会沾。可拆卸易清洗,三档火候可调温,1200W大功率火力均匀,做起美食快捷又方便!