福袋锅烙的做法 福袋锅烙怎么做

“福袋锅烙，寓意美好，新的一年里“旺财多福”！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

福袋锅烙的做法步骤

• 1、调馅料，适量肉馅，酸菜馅，十三香，蚝油，酱油，葱姜末，（水适量）香菜末，顺一个方向搅拌均匀！

• 2、面粉适量，黄瓜汁适量，面团和软硬适中，醒面10分钟！

• 3、下剂子！

• 4、擀圆坯！

• 5、包入适量馅料！

• 6、沿着一边向中间靠拢，用大拇指食指虎口收一下腰！

• 7、搓细条，系好！

• 8、用模具刻出花朵！

• 9、用花笔粘好！

• 10、全部做好！

• 11、锅里适量油，煎制一会！

• 12、加入适量水，盖上锅盖，焖熟，撒适量水淀粉，淀粉煎出网状，熟了出锅！

• 13、成品！

• 14、成品！

小窍门

馅料，可以调自己喜欢吃！