肚肉炆豆干的做法 肚肉炆豆干怎么做
食材明细主料肚肉（适量）辅料豆干（4块）配料盐（一茶勺）酱油（一汤勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肚肉炆豆干的做法步骤1、一条五花肉，洗干净放锅里加水煮2、豆干3、葱，切段4、二十分后，捞起猪肉，放凉5、切成薄片（想吃多少就切多...
干锅猪肚的做法 干锅猪肚怎么做
食材明细主料猪肚（一个）辅料胡椒粉（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅猪肚的做法步骤1、猪肚加盐，面粉搓洗干净（多搓洗几次），加料酒煮两分钟捞出晾凉，切成条状备用。2、把切好的猪肚放入...
寸豆焖肚肉的做法 寸豆焖肚肉怎么做
“家人都爱吃饭，吃饭当然得有好下饭的菜啦”食材明细主料肚肉（200克）寸豆（400克）辅料蒜头（3个）沙茶酱（2匙）盐（少许）酱油（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）寸豆焖肚肉的做法步骤1、准备材料2、寸豆洗干净改小段，蒜头切细末3、炒...
干煸肚条的做法 干煸肚条怎么做
食材明细主料熟猪肚（400克）红辣椒（100克）香葱（50克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜片（适量）蒜瓣（适量）花椒（适量）料酒（两茶匙）生抽（一茶匙半）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸肚条的做法步骤1、准备食材2、猪肚切条，葱切段...
蛏干猪肚汤的做法 蛏干猪肚汤怎么做
“蛏肉富含蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能；猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；蛏干与猪肚炖在一起，不仅味道鲜美，而且对肠胃有很好的滋补作用，很适合这个寒冷干燥的季节...
烧肉炆土豆的做法 烧肉炆土豆怎么做
“初二开年剩的广式烧肉，用来炆土豆很不错。”食材明细主料土豆（8个）广式烧肉（适量）辅料葱（2根）蚝油（1/2大匙）酱油（2茶匙）油（1大匙）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧肉炆土豆的做法步骤1、广式烧肉。2、土豆去皮。3、切块，冲洗几...
老干妈猪肚的做法 老干妈猪肚+酸菜猪肚面 老干妈猪肚怎么做
“请让自己时刻准备着，让别人的需要刚好遇上你的美好，既而谱写出你人生的美妙！正如我这盘菜中的蒜苔，本来计划中我是要用葱段，打开冰箱发现有蒜苔，于是蒜苔派上用场，这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃！本来平凡无奇的蒜苔自此...
菜芯干豆腐猪肚汤的做法 菜芯干豆腐猪肚汤怎么做
食材明细主料熟猪肚（半个）豆腐（一块）菜芯干（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯干豆腐猪肚汤的做法步骤1、材料：熟猪肚2、豆腐3、豆腐4、菜芯干5、菜芯干6、将豆腐用刀划开，待用。7、将熟猪肚放在...
肚肉豆干咸菜煲的做法 肚肉豆干咸菜煲怎么做
“以前在农村的的咸客家人家里几乎家家户户都会腌制很多咸菜，现在要想吃上地道的肚肉豆干煲咸菜得回老家才能吃上，所以偶尔会回去大饱口福。”食材明细主料咸菜（适量（或酸菜））肚肉（适量）辅料豆干（适量）酸咸（口味）煲（工艺）一小时（耗时...
干拌毛肚的做法 干拌毛肚怎么做
“干拌，是四川凉拌菜的一种手法，外面的店铺里也有很多卖的，尤其以干拌毛肚为主，麻辣鲜香，是佐酒的好菜，只要选对材料自己在家也可以做出来。”食材明细主料牛肚（适量）辅料干辣椒面（适量）花椒面（适量）芹菜（少许）鸡精（少许）白糖（少许）盐（适...
秀色酱炆肉的做法 心蓝手制私房菜【秀色酱炆肉】——爱无能 秀色酱炆肉怎么做
“心蓝手制私房菜【秀色酱炆肉】——爱无能谁路过谁的梦境……谁走过谁的人生……我不是苏，不是在想象中就能成就完美的爱情梦幻家。七年间情感世界如一张白纸，却能写出唯美得让人迷醉的爱情故事，让一颗颗伤痕累累的心继...
烧肉炆菇的做法 烧肉炆菇怎么做
“这个菜简单易做，但挺大器的”食材明细主料冬菇（15只）烧肉（一斤）辅料葱花（小量）糖（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧肉炆菇的做法步骤1、菇浸2小时以上，去蒂，剪两瓣2、中火将烧肉翻炒至轻微出油3、加入菇一起炒...
炆鲍鱼的做法 炆鲍鱼怎么做
食材明细主料鲍鱼（12个）鸡（1个）排骨（1500克）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）炆鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼数只2、把鲍鱼泡水3天，每天换水两次。3、把鸡和排骨鲍鱼放入煲中熬煮三天。4、把鲍鱼夹起，鲍鱼汁隔净后再放入鲍鱼荟煮。5...
蛏干羊肚汤的做法 蛏干羊肚汤怎么做
“昨天去医院复查甲状腺，回家时杆哥带我去了菜市场，看到有羊肚卖，就想着试一试！杆哥回家翻看了很多美食频道的教材，自己学着把羊肚处理的非常干净，我将它煮好后发现没异味，口感脆脆的，汤头鲜甜，酒味醇香，很美味！”食材明细主料羊...
脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法 脆肉鲩鱼炆鸡虾怎么做
食材明细主料清远鸡（1只）大虾（6只）脆肉鲩鱼头尾（3斤）辅料调味料（各人口味）银杏（适量）海鲜酱（适量）粉葛（适量）姜片（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱段（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法步骤1、将脆肉鲩．鸡斩件上粉、味...
三角豆炆金钱肚怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三角豆：8两金钱肚：1斤红椒：1只卤水料：少许姜：3片南乳：1/2砖蚝油：2茶匙糖：2茶匙汤：1杯辅料具体步骤1.金钱肚解冻后切件，出水十分钟，然后用卤水料加水蒸或煲腍。三...
猪肚蛏干汤的做法 胃暖暖的－猪肚蛏干汤 猪肚蛏干汤怎么做
“中午煮羊肉汤，但老公不敢吃羊肉，另外给他的猪肚汤”食材明细主料猪肚（半个）辅料玉米（4块）蛏干（20只）姜丝（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肚蛏干汤的做法步骤1、把猪肚。姜切丝，蛏干洗净。2、全部材料放入...
五花肉杏鲍菇炆茄子的做法 酱香五花肉杏鲍菇炆茄子 五花肉杏鲍菇炆茄子怎么做
“我的菜谱没有别人的花样包装，只有质朴的家常……”食材明细主料五花肉（150g）茄子（500g）杏鲍菇（350g）蒜头（5瓣）辅料黄豆酱（2勺）盐（1匙）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉杏鲍菇炆茄子的做法步骤1、蒜头去衣，切片2、茄子去皮，...
干锅牛肚的做法 干锅牛肚怎么做
“女儿和老公这几天一直想吃香辣一些的菜，我记得冰箱里还有牛肚，冰箱里的东西实在太多，把冰箱都翻过遍，终于找出来了，看到干锅，就想做干锅牛肚。自己不能吃辣的，看着实在是一种煎熬，没办法不在餐桌上吃饭，喝着小米粥看电视吧。...
大豆头菜炆肉的做法 家常小菜—大豆头菜炆肉 大豆头菜炆肉怎么做
“这是地道农家小菜，用自产的黄豆、自腌咸头菜，加上猪肉炆煮而成，比较简朴。”食材明细主料猪肉（适量）黄豆（适量）咸头菜（适量）辅料姜碎（适量）蒜粒（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大豆...
肉排白豆炆大顶的做法 肉排白豆炆大顶怎么做
食材明细主料肉排（适量）蒜子（适量）白豆（适量）大顶凉瓜（适量）姜角（适量）葱段（适量）辅料蚝油（适量）豉油（适量）调味料（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉排白豆炆大顶的做法步骤1、将肉排先用调料腌好然后起油锅爆香，起窝下肉排．白豆...
番茄土豆炆牛肉丸的做法 番茄土豆炆牛肉丸怎么做
“番茄的酸、土豆的糯、手打牛肉丸的Q弹，融合在一起，那叫一个好吃到停不了口”食材明细主料手打牛肉丸（5粒）番茄（2个）土豆（1个）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆炆牛肉丸的做法步骤1、...
炆老鹅的做法 炆老鹅怎么做
食材明细鹅鹅（只）蒜头油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炆老鹅的做法步骤1、老鹅剁块，凛水下锅过水。2、炒五香料爆蒜头老姜。3、翻炒下高度酒。4、配料翻炒。5、下水炆。6、美味炆老鹅。...
豆腐干炒牛肚的做法 豆腐干炒牛肚怎么做
食材明细主料熟牛肚（200克）豆腐干（2块）辅料香菜段（适量）红椒（少许）姜末（少许）蒜末（少许）葱末（少许）花椒粉（少许）料酒（1勺）生抽（2勺）水淀粉（少许）圆葱（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒牛肚的做法步骤1、熟牛肚切丝焯水2分钟控干...
家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做
“😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸，羽毛呈乌棕色，从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带，故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种，具有肉嫩，骨香，皮脆等特点，是广东一道名菜。😜我每年回家，几乎天天都要吃鹅肉的，从小就...