花色煮蛋的做法 花色煮蛋怎么做
“小时候过生日妈妈总要给煮几个鸡蛋,长大了知道这叫滚滚运气。清明节也要煮鸡蛋,把鸡蛋带到班级画上各种图案和同学撞,把别人的撞碎了就赢了,真是美好的记忆~现在是食物丰富的时代,但风俗有时就是靠食物的传承,一代又一代~花色煮蛋翻新技法传承风俗”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花色煮蛋的做法步骤
1、准备新丝袜备用
2、将新鲜的香菜泡水里备用
3、洗好鸡蛋取一支香菜按自己的想法缠绕鸡蛋。也可以镂空各种菜叶做出图案贴在鸡蛋上。
4、缠好的鸡蛋裹紧丝袜打好结,一个鸡蛋一个结。也可以用皮筋。
5、锅底铺一层干圆葱皮,放进鸡蛋,鸡蛋上面盖一层圆葱皮加水煮就可以了。多加一些水、圆葱皮非常吸水。
6、成品
7、成品
8、成品
9、成品