黄金丸子（剩饭版）的做法 黄金丸子（剩饭版）怎么做

“剩饭是我家每天都有的，可大家又不爱吃剩饭，蛋炒饭是我家早餐必有，可吃多了也腻啊，就想着办法变花样，消灭剩饭.........哈哈！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 未知 （难度）

黄金丸子（剩饭版）的做法步骤

• 1、剩饭拌上你喜欢的酱料拌匀放置十分钟。

• 2、把饭揉成团，鸡蛋打成液体，面粉加水变稠面糊，面包糠装碗备好。

• 3、放蛋液里滚一下，全挂上蛋液！

• 4、然后放面糊里滚下全裏上面糊。再放面包糠里滚满全均匀沾上面包糠。

• 5、放热油里炸至金黄硬硬的就行了。

• 6、装盘.........

• 7、漂亮吗，看着就有食欲吧！！！

小窍门

饭揉团时会粘手，请备碗凉开水在边上，打湿手掌后揉饭团就不黏手了！