韭菜虾肉馄饨的做法 韭菜虾肉馄饨怎么做

“韭菜是姥爷自己种在院子里面的，绿色植物哦。这个韭菜长得可真快啊，前几天我去姥爷家的时候，那个韭菜还是很矮很矮，没过几天的时间都这么高了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜虾肉馄饨的做法步骤

• 1、鲜虾两只，洗净去皮，切成丁，备用。

• 2、头刀韭菜，看叶子就很滑嫩。洗净，切成末。

• 3、猪肉切成丁，酱油，食用油，姜粉，十三香搅拌均匀。

• 4、把切好的韭菜与猪肉馅料混合均匀。

• 5、放入切好的虾肉，放入鸡精，食用盐，搅拌均匀。

• 6、擀好的馄饨皮，也可以买。

• 7、在皮中包入馅料。

• 8、准备好紫菜做汤。

• 9、准备好韭菜末做汤。

• 10、在锅中填入冷水，葱花，虾皮，烧，开锅以后放入紫菜与韭菜末，调入盐与鸡精就可以了。

• 11、馄饨配上汤吃起来才算完美。